Juganas sausserdis

Sausserdis ir noturīgs un izturīgs augs neatkarīgi no tā, par kādu šķirni mēs runājam. Bet ne visiem ir garšīgas, saldas, bagātīgas ogas. Viena no garšīgākajām šķirnēm ir Juganas sausserdis.

Šķirni audzēja Tomskas apgabala federālā valsts vienotā uzņēmuma "Bakcharskoe" zinātnieki. Šī stacija ir slavena sausseržu audzētāju vidū kā veselas šķirņu grupas autore. Viņus sauc par Bakcharskie. Tās visas izceļas ar stingrību, lielām viendabīgām ogām ar izcilu garšu. Bakcharskie šķirnēm degustācijas vērtējumi nav zemāki par 4,7 punktiem. Uzņemto reģistrā Yugan tika iekļauts 2018.

Krūms ir vidēja augstuma, līdz 1,5 metriem, platumā - līdz 1,9 metriem, apaļš, vidēja blīvuma. Jaunie dzinumi ir pūkaini un tiem nav antocianīna krāsas, arī pieaugušie ir iekrāsoti gaišā nokrāsā. Dzinumi ir taisni, pārklāti ar matētu, ādai tumši zaļu zaļumu. Ziedi ir vidēji lieli, dzeltenīgi balti, medus nesoši, ļoti aukstumizturīgi, iztur pat -7 °C temperatūru.

Sausserim ogas ir ļoti lielas, vienas ogas vidējais svars ir 1,4-1,62 grami. Tas ir nedaudz mazāk nekā Bakchar Giant, Bakchar's Pride vai Giant's Daughter. Augļi ir sausserdim tipiskas formas - atgādina krūzes, nedaudz izplešas uz apakšējo trešdaļu. Āda ir blīva, spēcīga, ar bagātīgu krāsu - tā ir tumši violeta, gandrīz melna, ar intensīvu pelēku vaska ziedēšanu. Mīkstums ir diezgan stingrs. Ogas labi panes transportēšanu.

Garša brīnišķīga, saldskāba, nav spēcīgs, bet jūtams atsvaidzinošs aromāts. Šķirne pieder pie deserta veida. Degustācijas rezultāts ir visaugstākais - 4,8 punkti. Ogas universālai lietošanai. Tos lieto svaigus, pievieno desertiem, putām, saldējumam, smalkmaizītēm, pīrāgiem. Ogas izmanto kompotu, konservu, ievārījumu pagatavošanai. Viņi gatavo izcilus vīnus un liķierus. Un arī šī sausserža augļus var žāvēt un sasaldēt.

Nogatavošanās periods ir vidējs. Raža tiek novākta jūlija sākumā. Krūms nes augļus katru gadu. Ogas ir viegli salasīt. Tie lieliski turas pie krūmiem, nedrūp, kāti ir ērti noplēšami, bet spēcīgi. Nogatavošanās - izstiepta, novākta 2-3 pieejās.

Šķirne ir produktīva, no krūma tiek izņemti vidēji 3,4 kg, maksimālā raža var sasniegt 6,5 kg. No 1 hektāra tiek izņemti līdz 30 centneriem. Agrs briedums - 3-4 gadi pēc stādīšanas, līdz 3. gadam augs dod 3-3,5 kg augļu, no 5. gada no krūma novāc līdz 6,5 kg. Augļu ilgums ir 30 gadi.

Šķirne ir iekļauta Rietumsibīrijas reģiona valsts reģistrā. Bet šo izturīgo, izturīgo augu var audzēt arī jebkurā citā reģionā.

Šķirne ir pašauglīga, tas ir, tā var nest augļus bez citu šķirņu klātbūtnes uz vietas. Bet kaimiņu klātbūtne palielina ražu. Piemēroti apputeksnētāji: Bakchar Giant, Giant's Daughter, Rapture. Visas šķirnes ir lielaugļu, enerģiskas, ar deserta ogām, izturīgas.

Izkraušanai izvēlieties mierīgu, saulainu vietu. Labākais augsnes veids ir auglīgs smilšmāls. Labāk, ja vieta ir zema, sausserdis mīl vietas, kas piesātinātas ar mitrumu. Smilšainos smilšmāla kalnos raža var būt mazāka. Tomēr, ja ūdens stagnē vietā, tiek veikta drenāža. Sausserim ir sekla sakņu sistēma ar plānu šķiedrainu sakņu pārpilnību, augsnei jābūt labi mitrumam un gaisam, un lietus laikā tā nedrīkst salipt kā plastilīns.

Augsnes mehāniskā struktūra ir viens no svarīgākajiem rādītājiem. Lai pārbaudītu augsni, ar lāpstu tiek noņemts zemes slānis. Ja tas atdalījās vienlaidus sloksnēs, tas ir pārāk lipīgs, ja tas drūp smalkos putekļos, tas ir pārāk graudains. Ideāla augsne sadalīsies dažāda izmēra kunkuļos. Lipīgums ir viens no iemesliem, kāpēc sausserdis slikti aug uz blīvām melnzemēm, neskatoties uz to augsto uzturvērtību.

Sausserdis ir nepretenciozs augsnes skābumam, tas vienlīdz labi jūtas gan viegli sārmainā, gan vidēji skābā augsnē. Pirms stādīšanas vieta tiek izrakta. Ideāla augsne: 3 daļas velēnu zemes, 1 daļa smilšu, 1 daļa humusa, 1 daļa kūdras. Tieši ar šādu augsni stādi tiek kaisīti, stādot stādīšanas bedrēs. Stipri skābām augsnēm pievieno krītu, dolomīta miltus vai dzēstos kaļķus. Augsnes maisījumu izsijā caur rupju sietu (čaulas sietu). Ņem tikai rupjgraudainas smiltis, smalkas kļūst lipīgas.

Stādīšana iespējama gan pavasarī, gan rudenī. Periods no septembra beigām līdz oktobra vidum ir optimāls. Izrakt bedri, kura dziļums un diametrs ir vismaz 40 cm. Ja augsne uz vietas nav piemērota, tad labāk izrakt lielāku - līdz 80 cm bedri un aizpildīt to ar piemērotu augsni. Bedres apakšā pievieno 1 spaini augsnes, 1 spaini humusa, 1 glāzi pelnu, 100 gramus superfosfāta un 30 gramus kālija sulfāta. Stādot, sakņu kakls tiek aprakts par 3-5 cm.

Šķirne ir ziemcietīga, spēj izturēt salnas līdz -50 ° C, tāpēc pat jauniem augiem ziemai nav vajadzīgas pajumtes.

Kaitēkļi un slimības reti ietekmē Juganas sausserdi. Viņai ir lieliska veselība. Bet siltajos rajonos, piemēram, Poltavas apgabalā Ukrainā, to var skart miltrasa. Būs nepieciešama apstrāde ar fungicīdiem ("Topaz", "Horus").

Augs labi panes sausumu, bet karstumizturība ir vidēja. No karstuma labāk ēnot. Reģionos, kur ir daudz saules, sausseržus labāk stādīt koku ēnā ar ažūra vainagu, režģa konstrukcijām (lapenes, arkas, kāpšanas augu balsti).

Apstākļi ļoti ietekmē ogu garšu. Īpaša uzmanība jāpievērš laistīšanai. Jaunajiem krūmiem nepieciešama bieža un bagātīga laistīšana, augļus nesošos augus laista atbilstoši laikapstākļiem, tomēr pusmēnesi pirms ražas novākšanas laistīšanu stipri samazina, lai ogu garša būtu biezāka.

Jaunam augam nav nepieciešama virskārta, un no 3. dzīves gada reizi gadā zem katra krūma pievieno 5 kg komposta maisījumu, 2 ēd.k. l. superfosfāts un pusglāze koksnes pelnu. Augsne ir irdināta. Pavasarī jūs varat barot ar amonija nitrātu un pēc ražas novākšanas ar vircu.

Dārznieki aktīvi cenšas audzēt Yugan šķirni, taču atsauksmes ir pretrunīgas. Šķirnes plusi: lieliska apputeksnēšana, lielisks augļu izmērs, tie visi ir pat lieli, lieliska raža, zari nokaras zem ogu svara. Galvenās sūdzības ir par ogu garšu. Tas ir nevienmērīgs. Ogas ir pārāk skābas vai ūdeņainas. Viņiem ir vaļīga konsistence. Tomēr šādas atsauksmes galvenokārt nāk no dārzniekiem siltās vietās. Vēsākos apstākļos oga iegūst koncentrēšanos. Garša var būt atkarīga arī no apstākļu kombinācijas: augsnes sastāva, klimata, saules. Un arī kritiskie dārznieki atzīmē, ka visas Bakcharskaya stacijas šķirnes viņiem "nedodas".

Dažiem dārzniekiem Yugan ir viens no garšīgākajiem, kā arī Ļeņingradas milzis un Indigo Jam. Tai ir sabalansēta, patīkama garša, kurā skābums un saldums ir sabalansēti un veiksmīgi viens otru papildina. Juganas sausserdis vislabāk apskatāms tiem, kas dzīvo tādos apstākļos kā Tomskā.