Sausserdis Omega

Omega šķirne tiek uzskatīta par vienu no visvairāk deserta sausserža šķirnēm. Ogas izmanto svaigas un pārstrādātas: ievārījumu, sulu, želeju, ievārījumu. Augs ir piemērots rūpnieciskai audzēšanai. Šķietami dekoratīvs krūms bieži tiek izmantots dārza labiekārtošanā.

Šķirni ieguva NI Vavilova vārdā nosauktajā VIR Pavlovskas izmēģinājumu stacijā selekcionāri MN Plekhanova un AV Kondrikova elites formas Nr.21-1 un Pavlovskas sausserža apputeksnēšanas laikā. Iekļauts Valsts reģistrā 2002. gadā.

Krūms vidēji liels, līdz 1,5 m augsts, vainags apaļš, plakans, blīvs. Zari ir taisni, nav pubescējoši, blīvi klāti ar zaļumiem, viengadīgi nedaudz rozā nokrāsa. Lapa ir liela, iegarena, ovāla, plakana, spilgti zaļa. Pumpuri zied agrā pavasarī, kad gaisa temperatūra paaugstinās līdz 0 grādiem. Krūms nes augļus apmēram 30 gadus.

Ogas lielas, sver 1 g, iegarenas ovālas, ar asu virsu un bedrainu virsmu, zili zilā krāsā, biezu mizu ar spēcīgu vaskainu ziedēšanu. Mīkstums ir šķiedrains ar maigu aromātu. Augļi ir labi transportēti, bet tie netiek uzglabāti ilgi - 2-3 dienas.

Garša patīkami saldskāba. Mīkstums satur daudz cukura - 8,8%, organiskās skābes - 2,3%, daudz vitamīnu. 100 g koncentrācijā: A vitamīns - 70 μg, B1 vitamīns - 3 mg, B2 vitamīns - 3 mg, C - 52 mg, kālijs - 70 mg, nātrijs - 35 mg, fosfors - 35 mg. Degustācijas rezultāts 4,5 punkti.

Jauns krūms sāk nest augļus 3. gadā pēc stādīšanas, nogatavošanās ziņā tas tiek uzskatīts par sezonas vidu, raža sāk nogatavoties no 17. līdz 22. jūnijam. Ražas nogatavošanās ir nedaudz ieilgusi: tā var aptvert jūlija sākumu.

No viena krūma tiek izņemti vidēji 1,7-2,8 kg.

Kultūra ir piemērota audzēšanai visos Krievijas reģionos.

Pašauglīga šķirne, labas ražas iegūšanai stāda kā apputeksnētājas šķirnēm: Blue Spindle, Blue Bird, Nimph. Vislabāk blakus stādīt 4 dažādas šķirnes. Efektīvai apputeksnēšanai augus ieteicams stādīt nevis rindās, bet nelielās grupās. Ziedkopas pārapputeksnē galvenokārt kamenes, rūpnieciskos gabalos uz hektāru nepieciešamas vismaz 3 ģimenes. Apputeksnēšana notiek temperatūrā līdz -8 grādiem, nezaudējot ražu. Ziedošie zari kļūs pievilcīgāki kukaiņiem, ja tos apsmidzina ar ūdens šķīdumu, pievienojot medu vai cukuru: 1 ēd.k. l. uz 5 litriem ūdens.

Sausserim labākais stādīšanas laiks ir rudens. Stādam tiek izrakts 50x50 cm liels caurums. Dārza gabalā tie tiek stādīti pēc shēmas: 3x1 m, un rūpnieciskajiem stādījumiem piemērota shēma: 4x0,8 m komposta, superfosfāta un koka zeme. pelni. Stādot stādu, saknes kakls tiek padziļināts par 4-5 cm, zeme tiek sablīvēta, pēc tam laista un mulčēta. Pirmos 5 gadus augs attīstās lēni, rudenī to baro ar superfosfātu - 20-30 g, kālija sāli - 15-20 g Nezāles jāizvāc.

Krūms prasa mērenu laistīšanu, un to regulāri laista maijā-jūnijā, kad sāk nogatavoties ogas. Jūs varat uzstādīt pilienveida apūdeņošanu, tādā veidā minerālmēslojumu ievada arī šķidrā veidā.

Pavasarī noteikti noņemiet sasalušos dzinumus, slimos un nolauztos zarus. 5 gadus vecam krūmam vainags ir jānogriež katru gadu. Noteikti noņemiet vecos zarus, uz kuriem neveidojas olnīcas, vai arī to ir ļoti maz. Tas stimulē jaunu daudzsološu dzinumu augšanu. Rudenī tiek veikta veidojošā atzarošana, lai vainagam piešķirtu pareizu formu.

Sēnīšu slimības augu praktiski neskar, visticamāk var parādīties miltrasa vai lapu plankumainība. Smidzināšana pavasarī un rudenī ar 1% vara sulfāta šķīdumu būs efektīvs profilakses līdzeklis. Smērēšanās ārstēšanai izmanto 2% Fundazol, pret miltrasu tos apsmidzina ar Topāzu. Sugu kaitēkļi ietekmē vidēji - 3 ballu robežās. Ļoti izturīgs pret laputīm, bīstami var būt citi kukaiņi: sausserža svītrainā zāģlapsene, zvīņu kukainis, lapu tārps. No tiem vainagu un augsni apstrādā ar "Chlorophos" un "Karbofos".

Kultūra izceļas ar augstu ziemcietību, iztur sals līdz -34 grādiem, labi panes temperatūras izmaiņas jebkurā gadalaikā. Ziemai stumbra apli ieteicams mulčēt ar trūdvielu vai kūdru. Ilgstoši ziemas atkušņi var izraisīt agru ziedēšanu.

Sausserim nepieciešama auglīga augsne, kas bagāta ar organiskām un minerālvielām. Dabiskos apstākļos krūms aug uz meža un mitrām augsnēm. Tas ir piemērots smagam mālainam melnzemim ar skābumu pH 5,5-6,5. Dod priekšroku saulainām vai nedaudz ēnainām vietām: sausums un dedzinoša saule kaitē auga attīstībai. Iespējams stādīt blakus bārbelei, mellenēm, kizilam.

Omega šķirnē ogas ir zilas un garša nedaudz atgādina mellenes, tikai nedaudz skābena un rokas netīrās. Labāk tos savākt, tiklīdz tie sāk nogatavoties, pretējā gadījumā tie pārgatavosies. Tos uzreiz samaļ ar cukuru vai sasaldē - šī ir supernoderīga oga. Tas nemaz nedrūp, bet pārgatavojies iekšā kļūst slidens.