Sausserdis Gzhelka

Gzhelka sausserža šķirne tiek uzskatīta par universālu: aktīvi augošie krūmi ne tikai regulāri nes augļus, bet arī veic dekoratīvu funkciju, tiek izmantoti dzīvžogu veidošanai. Augs nav dīvains un lieliski panes gan zemu temperatūru, gan nestabilus laika apstākļus.

L.P. Kuminova vaislas darbības rezultāts bija dažādu ēdamo sausseržu šķirne, ko sauc par Gzhelka. 1998. gadā šķirne tika atzīta valsts līmenī un iekļauta valsts reģistrā. Ogu šķirne tika nosaukta pēc Gzhelka upes, kas atrodas Maskavas reģionā.

Sausserdis Gzhelka aug kā vidēja augstuma un vidēji izplatīšanās krūms. Tās taisnajiem zariem, kuru virsmā nav lielgabala, ir rozā matēta krāsa. Audzējot Gzhelku atklātā vietā, auga dzinumi pagarinās gandrīz līdz 2 metriem. Gadījumi, kas attīstās sabiezētos apstākļos, palēninās attīstība un kļūst panīkuši. Tomēr pēdējais ne mazākajā mērā neietekmē labības ražu. Plānie auga dzinumi ir pārklāti ar diezgan lielām tumši zaļām lapu plāksnēm. Ziedēšanu pavada lielu dzeltenu pumpuru parādīšanās.

Sausserža šķirne Gzhelka ražo lielas, iegarenas ogas, krāsotas tumši zilā krāsā. To garums var būt aptuveni 2,5 centimetri, un forma nedaudz atgādina izliektu pāksti. Uz plānas, nedaudz pubertātes ādas bieži ir redzams zilgans zieds. Viena augļa svars, sēžot uz vidēja izmēra zaļa kātiņa, var sasniegt 1,1 gramu. Ogu aromāts ir smalks un neuzkrītošs.

Sulīgajam sausserža mīkstumam ir salda garša, bez rūgtuma. Tomēr agrīnai un vēlai ražai var būt neliels skābums. Spēcīgas ogas izmanto svaigas, vai arī no tām gatavo ievārījumus, ievārījumus, kompotus, dažādus dzērienus un sagataves. Ja sausserža nogatavošanās notiek siltā laikā, tad augļos uzkrājas liels cukura daudzums. Skābākas izrādās ogas, kuru attīstība notikusi lietū un vēsumā.

Neskatoties uz to, ka Gzhelka pieder pie vidēja nogatavošanās šķirnēm, ražu no krūmiem var novākt daudz vēlāk nekā lielākā daļa sausserža šķirņu. Šīs sausserža šķirnes būtiska priekšrocība ir tā, ka ogas reti sadrūp. Aktīvā augļošana kultūrā sākas no trešā vai ceturtā dzīves gada, kā arī palielinās raža.

Šķirne nes augļus ļoti bagātīgi: no viena krūma dārzniekam izdodas savākt no 2,1 līdz 2,5 kilogramiem augļu.

Gzhelka šķirne ir izturīga pret temperatūras svārstībām aktīvās ziedēšanas laikā, bet nereaģē uz savlaicīgu laistīšanas vai siltuma trūkumu. Stādīšanai ieteicams izmantot 2 vai 3 gadus vecus paraugus ar labi attīstītu sakņu sistēmu.Kultūras nodošana atklātā laukā tiek organizēta marta vai septembra pirmajā nedēļā. Ja darbs tiek veikts pavasarī, tad jārīkojas, līdz izšķiļas pumpuri. Izkraušanai tiek izvēlēta labi apgaismota vai apsildāma vieta. Alternatīvi, tā varētu būt vieta pie augļu kokiem, kas nodrošina nelielu ēnojumu. Ir svarīgi, lai augsne dārza gultnē būtu pietiekami samitrināta: sausserdis nevar augt uz sausām zemēm tāpat kā vietās, kur ir tuvu gruntsūdeņiem.

Stādam iepriekš sagatavo caurumu, kura garums un platums ir 50 centimetri, bet dziļums sasniedz 40 centimetrus. Brīvajai vietai starp bedrēm jābūt 1–1,3 metriem. Principā nav aizliegts sagatavot vienu grāvi vairākiem krūmiem. Izrakto zemi baro ar kompostu un atstāj uz 5-7 dienām. Nākotnē urbuma apakšdaļa būs jāizklāj ar drenāžas materiālu. Pirms stādīšanas sausserža stādu atbrīvo no izžuvušām saknēm un nolauztiem zariem. Pēc rūpīgas auga ievietošanas bedrē tā saknes tiek iztaisnotas.

Bedre ir pārklāta ar zemi, pēc kuras virsmu laista un mulčē. Pirmās nedēļas Gzhelka būs jālaista gandrīz katru dienu, lai sausserdis saņemtu pietiekami daudz mitruma. Tajā pašā laikā zem katra krūma ielej spaini šķidruma. Nākotnē kultūrai būs nepieciešama savlaicīga laistīšana, atbrīvošanās no nezālēm un augsnes atslābināšana. Astotajā dzīves gadā jau var veikt ražas atzarošanu.

Gzhelka šķirnei ir laba imunitāte, taču tā var ciest no sēnīšu vai vīrusu slimībām. No kukaiņiem sausserim visbiežāk uzbrūk laputis, ērces un lapu knišļi. Vēl lielāku kaitējumu ražai nodara putni, kas ēd augļus.