Sausserža milža meita

Ēdamais sausserdis bieži sastopams dārznieku zemes gabalos. Galu galā šis augs ne tikai dod noderīgus saldos augļus, bet arī kļūst par daļu no dekoratīvās ainavas. Populārākās ir lielaugļu šķirnes. Piemēram, Milžu meita.

Milzu meita ir Krievijas Lauksaimniecības akadēmijā audzēta šķirne. Šķirnes autori ir Savinkova, Pavlovskaja, Gagarkins. Lai izvēlētos jaunu šķirni, zinātnieki izmantoja Turčaņinova sausserdi un Bakčarskas milzi. Darba rezultāts bija lielaugļu pievilcīga kultūra ar augstiem sausuma izturības un ziemcietības rādītājiem. 2017. gadā viņa pievienojās Krievijas Federācijas Valsts reģistra rindām.

Milža meitai ir vairākas īpašības, kas jāmin aprakstā:

• enerģisks krūms, vidējs blīvums;

• ir ovāls vainags;

• pirmos pāris gadus auga augšana ir lēna, bet līdz 8 gadu vecumam sasniedz 1,7 metrus;

• krūmu parametri platumā - 1,3 metri;

• dzinumi izceļas ar vienmērīgu konfigurāciju, to interesantā iezīme ir aveņu antocianīna krāsa augšanas sezonas sākumposmā;

• lapotne ir zaļa, ne pārāk liela, bet ne pārāk maza;

• ziedi ir diezgan apjomīgi, krāsoti gaiši dzeltenā tonī.

Kultūras pārbaudēs tika izceltas šādas priekšrocības:

• augiem ir lieli un garšīgi, kā arī noderīgi augļi;

• sausserdis dod lielu ražu;

• šķirnei nav nepieciešama rūpīga aprūpe, tā labi panes ziemu;

• ar pareizu aprūpi šīs šķirnes dzīves ilgums būs aptuveni 30 gadi.

Līdzās plusiem dārznieki pamanīja vairākus trūkumus:

• sausserdis prasa apputeksnētājus;

• noteikta ražas daļa jebkurā gadījumā drūp;

• pirmās sezonas iezīmējas ar lēnu izaugsmi un attīstību;

• ogas nogatavojas retāk.

Milzu meitas ogu īpašības ir šādas:

• augļu izmērs ir ļoti liels - līdz 2,5 gramiem pēc svara;

• augļi ir neregulāri, piemēram, iegareni bumbieri;

• krāsojums ir ļoti uzkrītošs - tas ir tumši violets, un no tālienes tas pat šķiet melns;

• āda, tāpat kā mīkstums, ir vidēja, pa visu virsmu ir vaska pārklājuma slānis;

• ogas cieši pielīp pie krūma, bet raža tomēr nokrīt - apmēram 20%;

• augļi ir ļoti noderīgi: tie satur 7,8% cukura, 2,6% skābju un 43,2 mg C vitamīna uz 100 gramiem produkta.

Sausserdis Milzu meita dod dārzniekiem pārsteidzošas saldskābas ogas. Gan garša, gan aromāts lieliski veldzējas karstumā. Pat apstrādāti augļi ir veselīgi. No tiem gatavo savās īpašībās unikālus ievārījumus, kā arī ievārījumu. Sausserža šķirnes var pievienot arī atsvaidzinoša kompota, mājās gatavotas ogu limonādes sastāvam.

Milzu meita katru gadu nes ražu. To noņem jūlijā, bet viļņveidīgi, jo ogas nogatavojas nejauši. Nogatavošanos dažkārt var ietekmēt klimats. Siltās vietās augļi var veidoties jau jūnija beigās. Tomēr Giant's Daughter jebkurā gadījumā ir vidēji vēla sausserža šķirne.

Tie, kas šo šķirni iestādīja vietnē, var rēķināties ar vidēji 3,1 kg no katra krūma. Maksimālie reģistrētie skaitļi ir 3,5 kg. No hektāra tiek izņemtas no 10,5 līdz 15 tonnām ogu, daudzums atkarīgs no sausserža atrašanās vietas un kopšanas.

Pateicoties savām īpašībām un spējai pielāgoties gandrīz jebkuram klimatam, milzu meitas sausserdis veiksmīgi aug gandrīz visā valstī. Tātad to bieži audzē dažādās Sibīrijas zonās, Tālajos Austrumos, Centrālajā Melnzemes reģionā, Urālos un tā tālāk.

Lielākā daļa sausserža šķirņu ir sterilas. Tāpēc tuvumā esošie apputeksnētāji noteikti jāstāda. Labākā izvēle šim nolūkam ir Bakcharian gigants.

Sausseržus stādīšanai labāk iegādāties 2-3 gadu vecumā, šādiem stādiem ir vislabākais izdzīvošanas rādītājs. Optimāli ir ņemt podā augošu eksemplāru, tad to varēs stādīt gan ziemā, gan rudenī. Stādi ar atvērtām saknēm būs jāstāda septembrī. Akas tiek sagatavotas apmēram nedēļas laikā, izrokot substrātu un piepildot to ar noderīgu mēslojumu.

Stādot augus, starp tiem tiek novērota pusotra metra atstarpe. Ja kultūra tiek stādīta rindās, starp tām jābūt 2 metriem. Ir svarīgi atzīmēt, ka sausserdis pirms stādīšanas netiek saīsināts. Būs jānovāc tikai izžuvuši zari vai tie, kas lūza ceļā. Saknes kakls ir aprakts 5 centimetrus zemē.

Izaugušu milzu meitu sausserdis tiek bagātīgi laistīts. Ja vasara ir silta, bez sausuma, tad tas būs jādara 4 reizes sezonā, uz katra krūma iztērējot spaini ūdens. Sausuma gadījumā laistīšana tiek pastiprināta, pretējā gadījumā ogas saskābs vai pat garšos rūgti. Pēc laistīšanas jums jāgaida nākamā diena un kvalitatīvi jāatslābina augsne, jāizrauj no tās nezāles. Dārznieki no sausiem reģioniem papildus klāj organiskās mulčas slāņus uz augsnes, lai saglabātu mitrumu substrātā.

Jauni krūmi 2 gadus pēc stādīšanas tiek apaugļoti tikai pavasarī. Tos dzirdina ar urīnvielas šķīdumu (30 grami uz spaini ūdens). Turpmākajos gados mēslojumu izmanto divas reizes sezonā: pavasara mēnešos un rudenī. Pavasarī viņi dod pilnu humusa spaini, bet rudenī - 150 gramus sausu koksnes pelnu. Šāda barošana jāveic reizi trijos gados. Ja vēlaties papildus mēslot krūmus, tad dārzkopības veikalos varat izvēlēties kompleksos maisījumus sausserža vai ogulāju krūmiem.

Kamēr Milža meitai nav 15 gadu, atzarošana netiek veikta. Izņēmums ir sala vai kukaiņu bojāti sausie zari. Un jums ir arī jānoņem zari, kas virza to augšanu krūmā vai noliecas uz zemi. Šādi paraugi veicina sabiezēšanu, slimību attīstību.

Kad sausserdis sasniedz 15 gadu vecumu, ir nepieciešams noņemt vecos, novecojušos zarus līdz pašiem pamatiem. Vēl pēc pieciem gadiem krūmiem tiek veikta atjaunojoša atzarošana. Tas ļauj pagarināt augļu periodu par 5 vai 10 gadiem.

Milzu meitu slimība skar tikai izņēmuma gadījumos. Tas galvenokārt ir miltrasa, ja vasara ir lietaina.Slimību ārstē diezgan viegli, šim nolūkam varat izmantot fungicīdus vai "Fitosporīnu".

Kaitēkļi ir biežāk sastopami nekā slimības, taču joprojām nav tik izplatīti kā citiem augiem. Parasti tiek konstatētas laputis vai zirnekļa ērces. Atsevišķus kukaiņus var pilnībā iznīcināt ar tautas metodēm, izmantojot tabakas putekļus un augu uzlējumus ar asu smaku.

Milžu meita var pārdzīvot pat Sibīrijas salnas līdz -50 grādiem, kamēr viņai nav vajadzīga pajumte, izņemot ļoti jaunus krūmus. Pieaugušie krūmi neaizsedz pat tad, ja ziemā nav sniega.

Sausserdis mīl sauli, bet krūma apakšējos zarus labāk noēnot. Šim nolūkam blakus var stādīt ziedus vai dažādus zemsedzes kultūras. Novietojot tos tuvu, augsne saglabās mitrumu. Ja reģionam raksturīgi skarbi vēji, jums ir jānodrošina aizsardzība pret tiem.

Šīs šķirnes sausserdis ir mazprasīgs pret augsni, taču tas neaugs uz pārāk skābiem vai purvainiem substrātiem ar tuvu gruntsūdeņu sastopamību. Var kultivēt uz smilšakmens, bet tas bieži sāp un nes sliktus augļus.