Sausserža boreālais putenis

Boreal Blizzard tulkojumā nozīmē "ziemeļu putenis / putenis". Tik izteiksmīgs nosaukums ir izcila Kanādas sausserža šķirne ar milzīgiem ēdamiem augļiem, kuriem ir unikāla deserta garša.

Ir vispārzināms, ka Kanāda ir ļoti slavena ar saviem īpašiem panākumiem tādas kultūras kā sausserža audzēšanā. Boreal Blizzard šķirne ir viena no labākajām. Daudzi uzskata, ka nosaukums tieši norāda uz gandrīz "viesuļvētras" kultūras produktivitāti. Tomēr tas var arī ilustrēt šīs šķirnes salizturību. Viss sākās 1998. gadā, kad ēdamais sausserdis piesaistīja Saskatūnas universitātes (Saskačevana, Kanāda) audzētāju uzmanību. Uz šī zinātniskā centra bāzes tika veikti selektīvie eksperimenti ar krievu un japāņu šķirnēm, kā rezultātā tika atlasītas pasugas, kas bija piemērotas audzēšanai Kanādas klimatā.

Tajā pašā laikā vispiemērotākās bija Krievijas formas, ar kurām produktīvs darbs sākās 1999. gadā. To vadīja Dr Bob Bore. Sākumā zinātnieks saņēma krūmus ar maziem augļiem. Bet ar to viņš neapstājās, un pēc neatlaidīgiem eksperimentiem, pateicoties krievu, kurilu un japāņu šķirņu izvēlei, bija iespējams izaudzēt lielaugļu šķirni. 2016. gadā Bobam Boram izdevās iegūt šķirni, kuru viņš nosauca par Boreal Blizzard. Kultūras genomā ir puse no krievu un japāņu šķirņu gēniem.

Kanādas šķirnes sausserdis veido pusotra metra krūmus, kas ir vidēja auguma. To vainags plešas, forma atgādina bumbu, spēcīgi dzinumi aug taisni.

Boreal Blizzard ogas ir vienkārši gigantiskas, to garums sasniedz 3,5 cm, platums 1 cm. Kas attiecas uz ogu masu, tad sausserdim tā ir milzīga - vidēji tas ir aptuveni 3 grami, precīzāk, no 2,8 līdz 3,9 g.Augļi ovālas formas, ar tumši zilu miziņu. Protams, šīs šķirnes ogu izskats ir pievilcīgāks, salīdzinot ar lielāko daļu vietējo šķirņu. Tie visi ir gludi, perfekti, garšīgi.

Kanādas ogu garša ir tikpat garšīga kā izskats, tajā perfektās proporcijās apvienots saldums un skābums, un tai ir pārsteidzošs aromāts. Mīkstums ir ļoti sulīgs, gaļīgs.

Kanādas viesa augļu periods ir vēls un pagarināts, ilgst no jūnija līdz septembrim. Tas to atšķir no klasiskajām šķirnēm.

Tāpat kā putenis, raža katru gadu strauji palielina ražu, un tas notiek daudz ātrāk nekā citām šķirnēm. Piemēram, trīs vai četrus gadus vecs augs jau nes 2,5 kilogramus uz krūmu (citas šķirnes šādu ražu spēj dot tikai 5-7 sezonā). Pēc 3-4 gadiem rādītāji būs vēl augstāki, un pēc 5-7 gadiem Boreal Blizzard sasniedz rekordu 6 kg.

Sausserdis no Kanādas piemērotos apstākļos un ar pienācīgu aprūpi var labi augt un veiksmīgi nest augļus līdz 30 gadiem. Ir svarīgi tikai izvēlēties pareizo vietu tās pastāvīgai izaugsmei.Attiecīgā kultūra lieliski jutīsies labi apgaismotā vietā, kā arī aizsargāta no ziemeļu vēja brāzmām. Viņai būs labi ar vieglu ēnojumu. Parasti šo augu stāda pie sienas vai žoga.

Boreal Blizzard nevar izturēt plūdus, nevar augt uz purvainas augsnes. Gruntsūdens līmenis ir pieļaujams ne tuvāk par 1,5 m no zemes virsmas. Pretējā gadījumā, ja nav citas vietas, ir nepieciešams izveidot labu drenāžu vai drenāžas tranšeju. Labākās augsnes iespējas Kanādas sausserža kultivēšanai būs irdena, drenēta augsne, kā arī smilšmāls vai smilšmāls ar viegli skābu vai neitrālu pH reakciju.

Svarīgi ir arī izmantot tikai veselīgu stādāmo materiālu, ievērot noteikumus un tehnoloģiju.

Stādītajiem krūmiem jāsaņem nepieciešamā aprūpe:

• laistīšana saskaņā ar režīmu;
• pārsēju uzklāšana divas reizes sezonā;
• augsnes irdināšana, ravēšana un mulčēšana;
• formēšana un sanitārā apgriešana;
• izsmidzināšana pret kaitēkļiem un slimībām.

Pieaugušie Kanādas sausserža krūmi spēj izturēt stipras salnas līdz -40 ° C, savukārt ziedi bieži iztur pavasara salnām līdz -8 ° C. Tajā pašā laikā kultūra ne pārāk labi panes ilgstošu sausumu.