Ābele Modi

Ābele Modi
Galvenās šķirnes īpašības:
  • Autori: Itālijas augļu audzētavu konsorcijs "CIV"
  • Nogaršot: ļoti salds, deserts
  • Augļu svars, g: 160–200
  • Augļu izmērs: liels
  • Ienesīgums: augsts, līdz 50 kg uz koku
  • Augļu augšanas biežums: gada
  • Augļu šķirņu sākums: uz 3-4 gadiem
  • Nogatavināšanas termiņi: ziemas beigas
  • Noņemams termiņš: oktobra sākums
  • Kvalitātes saglabāšana: līdz maijam (uzglabājot ledusskapī)
Skatīt visas specifikācijas

Modi projekts tika uzsākts 2007. gadā, pulcējot daudzus ārvalstu ekspertus, kas nodarbojas ar ābolu ražošanu un tirdzniecību. Mērķis sākotnēji bija konkrēts – popularizēt augstas kvalitātes zīmolu, kas vērsts uz patērētāja veselību. Modi šķirne, kas pilnībā atbilst visām projekta prasībām, ir kļuvusi par tik veiksmīgu zīmolu. Iniciatīva būtiski veicināja šķirnes iegādi un izplatīšanu Krievijā.

Šķirnes selekcijas vēsture

Modi ir Itālijas selekcionāru konsorcija Italiano Vivasiti (CIV) centienu rezultāts. Itāļu zinātnisko pētījumu mērķis bija iegūt šķirni ar sarkaniem augļiem, sulīgu, vidēji saldu, ar ilgu glabāšanas laiku, labu transportējamību un augstu ekoloģisko raksturlielumu. 1982. gadā šāds rezultāts tika sasniegts, krustojot divas sugas - Liberty un Gala. Izstrādātā šķirne tika nosaukta par Modi (MODI, CIVG198), par godu slavenajam itāļu māksliniekam Amedeo Modigliani. Starp citu, itālis savā mākslā bieži izmantoja sarkanās krāsas, kas atbilst Modi vāka krāsai. Krievijā jaunpienācējs ir izgājis garu pārbaudes ceļu, ir kļuvis plaši izplatīts tikai kopš 2014. gada. Modi vēl nav iekļauts valsts reģistrā, nav oficiāli zonēts. Neskatoties uz to, to audzē daudzos mūsu dārzos.

Šķirnes apraksts

Koka veids ir vidēja auguma, sasniedz 3,5-4 m augstumu, bet dārznieki parasti ierobežo līdz 3 metriem, lai atvieglotu augļu savākšanu un kopšanu. Loģiskāk ir saukt Modi par dabisko pusrūķi. Kultūras augšdaļa veido izteiktu piramīdas vai konusveida konfigurāciju ar plašu pamatni, kas ievērojami atvieglo plašas-ovālas formas veidošanos nākotnē. Auga dzinumi ir spēcīgi, plāni, iegareni. Lapas ir lielas, blīvi veidotas, nedaudz iegarenas, spīdīgas, ar spīdumu un izsmalcinātu inervāciju, pubescējošas uz muguras. Pēc formas tie ir īsi smaili, krenēti, malās salocīti kā laiva. Krāsa var būt dziļi zaļa, tumši zaļa vai smaragda zaļa. Sakņu sistēma atrodas augsnes augšdaļā, labi sazarota, ar centrālo serdi vai bez tā, atkarībā no potcelma.

Funkcijas, plusi un mīnusi

Šķirne ir daudzsološa, piemērota rūpnieciskai audzēšanai un amatieru dārzkopībai, jo tai ir vairākas pozitīvas īpašības:

  • agrs briedums un augsta produktivitāte;

  • pašauglība;

  • salizturība (līdz -27 °);

  • ikgadēja augļu raža;

  • kompaktums;

  • lieliski tirgojami augļi;

  • brīnišķīga garša;

  • laba transportējamība;

  • ilgs uzglabāšanas laiks;

  • izturīga imunitāte pret sēnītēm (kraupi), kaitēkļu uzbrukumiem, laputīm, ļaujot audzēt videi draudzīgus augļus.

Šķirnei būtiski trūkumi netika konstatēti.

Nogatavošanās un augļu raža

Šķirne ir agri augoša - pumpuri parādās jau pirmajā dzīves gadā. Neskatoties uz to, ieteicams tos nelikvidēt uzreiz, bet gan pagaidīt līdz 2-3 gadiem, pirms ļauj augt.Pat jauni augi dod iespaidīgu ražu, un maziem kauliņiem tie var būt pārāk nozīmīgi, tāpēc ar augļiem noslogotajiem zariem būs nepieciešami balsti un prievītes.

Ziedēšanas laiks sākas maija otrajā dekādē. Pumpuri atveras draudzīgi, bagātīgi - koks pārtop smaržīgā un skaistā pušķī. Ziedi ir lieli, ar biezu aromātu, ar balti rozā nokrāsu, sagrupēti blīvās ziedkopās pa 6-8 gabaliņiem. Ziedēšanas periods ilgst 12-14 dienas, kas ļauj bitēm pilnībā tikt galā ar savu darbu.

Par augļošanu pastāv virkne dažādu viedokļu (iespējams, tos nosaka atšķirības lauksaimniecības kopšanas kvalitātē, augšanas apstākļos un potcelma īpašībās). Daži apgalvo, ka koki aug ārkārtīgi ātri, sasniedzot augstāko augstumu 5-6 gados. Citi stāsta, ka vienā veģetācijas periodā koki izaug 8-10 cm.Tāpēc, iegādājoties stādus, jāsaņem speciālista sertifikāts. Līdzīga situācija ir arī ar auglības līmeņa paaugstināšanos.

Augļus ir iespējams savākt un nosūtīt uzglabāšanai septembra beigās, taču šo procedūru varat atlikt uz oktobra pirmajām dienām. Augļi ir stingri piestiprināti pie zariem un tiem nav tendence nokrist. Tie jāuzglabā pagrabos vai ledusskapjos, kur tie var nogulēt tirgojami gandrīz līdz nākamajai ražai.

Ienesīgums

Šķirne pieder pie augstas ražas sugām, kas ir pārsteidzoši tik kompaktam augam. No viena bole vienā sezonā saražo 65-80 kg garšīgu un skaistu augļu. Ar nelielām aizņemtām platībām no viena hektāra šāda augļu dārza var savākt līdz 200-220 centneriem ābolu.

Augļi un to garša

Modi augļi ir lieli, ar vidējo svaru 160-200 g robežās.Lielākais augļa svars sasniedz 300g.Tiem ir regulāra forma, noapaļoti vai apaļkoniski, simetriski, ar izteiktu rievojumu. Piltuve ir vidēja izmēra. Āda ir gluda, spīdīga, spīdīga, blīvi veidota, ne pārāk bieza, virspuse ir nedaudz taukaina. Galvenā krāsa ir zaļgana, bet augšanas procesā tā mainās uz netiešu, tikko pamanāmu dzeltenu, kas slēpjas aiz sārtuma. Viendabīga rakstura sārtums, dziļi sarkanas nokrāsas, augļa brieduma sasniegšanas periodā aizņem līdz 95-98% no augļa platības. Zemādas plankumi ir gaiši, pelēcīgi zaļi, mazi, daudzkārtēji, izteikti.

Ķīmiskais sastāvs:

  • P-aktīvās vielas (katehīni) - 320 mg;

  • askorbīnskābe - 14,3 mg;

  • cukuri (fruktoze) - 12,1%;

  • pektīni - 9,6%;

  • titrējamās skābes - 0,47%.

Mīkstums ir saspiests, graudains, kraukšķīgs un nedaudz dzeloņains, bet maigāks, sulīgāks, ar ēstgribu raisošu tekstūru. Tam ir tīkams raksturīgs aromāts, garša ir deserta, labi sabalansēta, saldskāba, bet lielākā mērā izdala saldumu. Degustācijas skalā Modi augļi iegūst 4,8 punktus.

Lai iegūtu bagātīgu smaržīgo ābolu ražu, dārzs periodiski jāatjauno, iestādot ražīgu un jaunu šķirņu stādus. Ābeļu stāda izvēlei ir jāpieiet ar visu atbildību, jo zemas kvalitātes stādāmais materiāls labākajā gadījumā neiesakņosies, sliktākajā gadījumā tas aizies bojā pašās pašās gados pēc daudzām investīcijām tā veselībā un normālā veidošanā.

Augšanas iezīmes

Stādīšana tiek veikta gan pavasarī, gan rudenī (ziemeļu reģionos tikai pavasarī). Auga kompaktuma dēļ tam nav nepieciešamas ievērojamas telpas, taču ir nepieciešamas saulainas, labi vēdināmas vietas. Gaisa stagnācija augu vainagos ir pilns ar dažādām slimībām. Šķirnei ir vēlamas auglīgas augsnes, taču derēs arī mēsloti smilšmāls. Izšķirošais faktors ir augsnes paskābināšanās trūkums.

Starp kokiem tiek atstāti attālumi, kas nestimulē konfliktus starp tiem. Šeit daudz ietekmē potcelms. Rūķu īpatņiem pietiek ar 2-3 m, bet sēklu īpatņiem - 5-6 m.Pirms stādīšanas rievās tiek iedzīti mietiņi vai atbalsta ierīces augu sasiešanai.

Nav nepieciešams iepriekš sagatavot bedres, tās var uzreiz sakārtot ar izmēru 60x80 cm un apmēram 1 m diametrā.Caurumu apakšā tiek izklāta augsne, sajaukta ar nelielu daudzumu humusa un minerālmēslu, no augsnes tiek izveidots pilskalns, uz kura tiek uzlikts stāds. No augšas koku apkaisa ar zemi, viegli saberž, pēc tam padzirdina (35-50 litri ūdens) un mulčē.

Regulāra sakņu zonu ravēšana, sakņu augšana ir Modi audzēšanas dārznieku galvenās rūpes. Stumbra loka rakšana tiek veikta ne biežāk kā 2 reizes gadā, kas ir pietiekami aerācijai. Koki tiek laistīti tikai karstā un sausā laikā. Pamatnoteikums ir tāds, ka, ja 2 nedēļas nav lietus, tad ir laiks laistīt. Vienlaikus ar ūdeni ir ērti mēslot un mēslot ābeles, uzlabojot to augšanu un auglību.

Atzarošana tiek veikta galvenokārt vainagu veidošanai, jo Modi nav tendence sabiezēt. Bet ir nepieciešama sanitārā atzarošana tās tradicionālajā dizainā.

Ābeļu stādīšana ir ļoti svarīgs, apgrūtinošs un atbildīgs bizness. Tās izdzīvošana un pilnvērtīga augšana ir atkarīga no pareizas procedūras. Pirms stādīšanas jums jāizvēlas pareizais stādāmais materiāls, jānosaka vieta un jāsagatavo augsne.
Veiksmīga potēšana palīdz atrisināt virkni problēmu, pirmkārt: iegūt interesējošās šķirnes un ietaupīt vietu vietnē. Pati vakcinācijas tehnika nav tik sarežģīta, un pat iesācējs vasaras iedzīvotājs to var apgūt. Vakcināciju var veikt visu augšanas sezonu.
Līdztekus ābelēm nepieciešamajai virskārtai un apgriešanai, laistīšana ir arī nozīmīgs ieguldījums pareizai kultūras attīstībai un līdz ar to arī augstai ražai. Nepareiza laistīšana, kas veikta nepareizi, bez pietiekama ūdens daudzuma, var radīt lielas nepatikšanas augļu kokam.
Svarīgs punkts ābeles kopšanā atklātā laukā ir barošana un mēslošana. Ābeļu barošana sākas agrā pavasarī un beidzas vēlā rudenī. Uztura trūkums izraisa ne tikai ražas kvalitātes un kvantitātes samazināšanos, bet arī samazina koka imunitāti, padarot to neaizsargātāku pret kaitēkļiem un slimībām. Un ar rudens procedūru koks varēs izlikt vairāk augļu pumpuru, kas pozitīvi ietekmēs turpmāko ražu.
Neskatoties uz to, ka ābeles tiek uzskatītas par diezgan nepretencioziem augiem, tām joprojām ir nepieciešama pienācīga rudens aprūpe. Savlaicīga koku sagatavošana ziemai padara tos izturīgākus pret ziemas salnām, kā arī palielina turpmāko ražu.

Ābele ir populāra augļu kultūra dārznieku vidū. To var atrast daudzās vasarnīcās. Bet tajā pašā laikā šādus kokus bieži ietekmē dažādas slimības. Ir ļoti svarīgi laikus atpazīt slimību un veikt nepieciešamās procedūras ātrai atveseļošanai. Pretējā gadījumā augļi tiks sabojāti, un pats koks var nomirt.

Samazinās novecojošu koku auglība, kā arī ražas kvalitāte. Tāpēc, ja koks noveco un ir nepieciešamība to nomainīt, jādomā, kā ābeli pavairot, lai nezaudētu šķirni. Ābeles pavairošanai tiek izmantotas vairākas metodes: ar sēklām, slāņošanu, acīm un klonēšanu (budding).
Vispārējās īpašības
Autori
Itālijas augļu audzētavu konsorcijs "CIV"
Parādījās šķērsojot
Gala x Liberty
Vārdu sinonīmi
Modi, Civg198
Ienesīgums
augsts, līdz 50 kg uz koku
Transportējamība
Agrīna brieduma pakāpe
agri
Tirgojamība
augsts
Koksne
Kronis
plats-konisks
Augļi
Pieraksts
universāls
Krāsojums
ļoti spilgti, purpursarkans gandrīz pa visu virsmu
Augļu forma
iegarena, nošķelta-koniska
Augļu svars, g
160–200
Augļu izmērs
liels
Āda
bieza, gluda, spīdīga, eļļaina
Nogaršot
ļoti salds, deserts
Celuloze
dzeltens, sulīgs, blīvs, kraukšķīgs
Kvalitātes saglabāšana
līdz maijam (uzglabājot ledusskapī)
Degustācijas novērtējums
4,8 punkti
Pieaug
Izaugsmes veids
vidēja izmēra
Salizturība, ° C
paaugstināts, līdz -35 ° С
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
augsts
Izturība pret sēnīšu slimībām
augsts
Izturība pret krevelēm
ir imunitāte
Nobriešana
Nogatavināšanas termiņi
vēlā ziema
Noņemams termiņš
oktobra sākumā
Augļu šķirņu sākums
uz 3-4 gadiem
Augļu augšanas biežums
gada
Atsauksmes
Nav nevienas atsauksmes.
Populāras ābeļu šķirnes
Ābele Idared Idared Ābele Aport Aport Ābele baltkrievu saldums Baltkrievu saldums Ābele Balts pildījums Balts pildījums Ābele Bogatyr Bogatyr Kolonnas Apple valūta Valūta Ābele Ķirsis Ķirsis Ābele Galā Galā Ābele Golden Delicious Golden Delicious Ābele Žiguļevskoe Žiguļevskoe Ābele Kitayka Golden agri Ķīniešu kvartāls Golden agri Ābeļu konfektes Konfektes Ābele Ligol Ligol Apple Lobo Lobo Kolonnveida ābols Medoc Nektārs Ābele Medunitsa Plaušu zāle Ābele Melba Melba Kolonnas formas ābeles Maskavas kaklarota Maskavas kaklarota Kolonna Apple prezidents Prezidents Ābele Sarkanais priekšnieks Sarkanais priekšnieks Apple honorārs Autoratlīdzība Ābele Slava uzvarētājiem Slava Uzvarētājiem Ābele Spartan Spartietis Apple Wellsey Velsijs Ābele Florina Florina Fuji ābele Fuji Ābele Honey Crisp Medus kraukšķīga Ābolu čempions Čempions Ābele Brīnišķīga Brīnišķīgi Ābolu koka Apple Spas Apple Spas
Visas ābeļu šķirnes - 250 gab.
Citas kultūras
Aprikožu šķirnes Aprikožu šķirnes Ķiršu plūmju šķirnes Ķiršu plūmju šķirnes Baklažānu šķirnes Baklažānu šķirnes Vīnogu šķirnes Vīnogu šķirnes Ķiršu šķirnes Ķiršu šķirnes Melleņu šķirnes Melleņu šķirnes Zirņu šķirnes Zirņu šķirnes Bumbieru šķirnes Bumbieru šķirnes Kazenes šķirnes Kazenes šķirnes Sausserža šķirnes Sausserža šķirnes Zemeņu (zemeņu) šķirnes Zemeņu (zemeņu) šķirnes Cukini šķirnes Cukini šķirnes Kāpostu šķirnes Kāpostu šķirnes Kartupeļu šķirnes Kartupeļu šķirnes Ērkšķogu šķirnes Ērkšķogu šķirnes Sīpolu šķirnes Sīpolu šķirnes Aveņu šķirnes Aveņu šķirnes Burkānu šķirnes Burkānu šķirnes Gurķu šķirnes Gurķu šķirnes Persiku šķirnes Persiku šķirnes Piparu šķirnes Piparu šķirnes Pētersīļu šķirnes Pētersīļu šķirnes Redīsu šķirnes Redīsu šķirnes Rožu šķirnes Rožu šķirnes Biešu šķirnes Biešu šķirnes Plūmju šķirnes Plūmju šķirnes Jāņogu šķirnes Jāņogu šķirnes Tomātu šķirnes Tomātu šķirnes Ķirbju šķirnes Ķirbju šķirnes Diļļu šķirnes Diļļu šķirnes Ziedkāpostu šķirnes Ziedkāpostu šķirnes Ķiršu šķirnes Ķiršu šķirnes Ķiploku šķirnes Ķiploku šķirnes Ābolu šķirnes Ābolu šķirnes

Virtuve

Guļamistaba

Mēbeles