- Autori: Ukraina
- Nogaršot: salds
- Smarža: izrunāts
- Augļu svars, g: 120-140
- Augļu izmērs: liels vai vidējs
- Ienesīgums: augsts
- Augļu šķirņu sākums: uz zema auguma potcelmiem 1-2 gadi, uz vidēji lieliem - 2-3 gadi, uz stādiem 6-7 gadi
- Nogatavināšanas termiņi: rudens
- Noņemams termiņš: augusta beigas-septembra sākums
- Kvalitātes saglabāšana: līdz aprīlim
Kandil Sinap ir unikāla Krimas šķirne, kas datēta ar vairāk nekā simts gadiem. Kultivēja laikā, kad labību uzskatīja par pudiem, nevis kilogramiem. Gandrīz nezināms mūsdienu augļu audzētājiem, kas dzīvo ārpus Krimas. Atšķiras ar augstu ražu un labu transportējamību, bet tajā pašā laikā prasa rūpīgu attieksmi pret izņemtajiem augļiem. Deserta garša, tiek uzskatīts, ka tas ir paredzēts svaigam patēriņam, tomēr tas ir labs sasaldējot un sagatavojot.
Šķirnes selekcijas vēsture
Ābele tiek uzskatīta par Ukrainas selekcijas rezultātu, jo īpaši tāpēc, ka tā aug tikai tur un blakus esošajās teritorijās ar līdzīgu klimatu.
Šķirnes apraksts
Spēcīgs koks ar lēnu augšanu un šauru piramīdveida vainagu. Tas izceļas ar augļu augšanu uz augļu zariem, kas aug lielā skaitā, kā arī uz šķēpiem un sarežģītiem gredzeniem. Tādējādi šķirne uzliek augļu audzētājam pienākumu rūpēties par plānu taisnu dzinumu un zaru atbalstu, kas stiepjas no stumbra akūtā leņķī. Vāji pubescējošiem dzinumiem raksturīgi reti un mazi lēcieni un vidējais starpmezglu garums. Krāsa brūna ar sarkanīgu nokrāsu. Ābeles lancetiskajām lapām ir izteikta ovāla forma, pelēkzaļa krāsa. Lapas gals ir smails, dažreiz iegarens. Lapas plātne ir salocīta laivas formā ar robainām malām, balstās uz īsiem, nedaudz krāsainiem kātiem.
Funkcijas, plusi un mīnusi
Ņemot vērā, ka šķirni var droši attiecināt uz unikālu, tai ir daudz īpašību, kā arī priekšrocības. Piemēram - Kandil Sinap aug uz potcelmiem un, atkarībā no pēdējo augšanas stipruma, maina dažas īpašības.
Citas atšķirības:
neparasta augļa forma - iegarena cilindriska;
vaska ziedēšana (pruin) uz augļiem, kas tiem piešķir vizuālu un taustes resnumu;
augļa mīkstums ir sulīgs, bet irdens, ja tas netiek pareizi uzglabāts, tas var pārvērsties par "kartupeli";
liels pluss ir iespēja augļus glabāt bez ledusskapja līdz pavasara vidum, īpašie dārzeņu veikali Qandil Sinap var saglabāt ideālā stāvoklī līdz nākamajai ražai;
augsta tirgojamība, vēla un ilga ziedēšana, kas pasargā olnīcas no atkārtotām salnām un palielina apputeksnēšanas procentuālo daudzumu.
Trūkumi ietver ilgu laiku pirms augļu sākuma - līdz 15 gadiem. Tāpēc eksperti iesaka Kandil Sinap audzēt uz dažāda veida potcelmiem, tad augļa sākums notiek daudz agrāk: (zemu augiem 1-2 gadi, vidēji lieliem - 2-3 gadi, stādiem 6 -7 gadi, punduriem - 3 gadi). Par labu kvalitāti nevar uzskatīt arī tendenci nobirt, nolauzt tievus zarus ar lielu ražu, kā arī augļu biežumu. Turklāt transportēšana iespējama tikai izmantojot speciālas augļu konservēšanas metodes – aizsargietīšanu vai tīklus, iesaiņojot ar papīru vai skaidām.
Nogatavošanās un augļu raža
Nogatavošanās rudenī, noņemamā brieduma sākums - augusta pēdējā dekāde, septembra pirmā dekāde. Pieaudzis koks dod 200-300 kg.
Augošie reģioni
Šķirni audzē tikai Krimā, tā var augt arī kaimiņu teritorijās, taču labiem augļiem ir nepieciešami līdzīgi klimatiskie apstākļi.
Ienesīgums
Audzētavās, kur tiek radīti ideāli apstākļi, Kandil Sinap dod 10-15 c/ha. Tiek izmantots zemas augšanas krājums M9.
Augļi un to garša
Lieli vai vidēji lieli, iegareni cilindriski, zaļgani dzelteni augļi klāti ar plānu, spīdīgu, šķietami taukainu ādu un skaistu sārtumu ar izplūdušām robežām. Svars 120-140 g Sulīgam un maigam irdenam mīkstumam piemīt salda deserta garša un izteikts ābolu aromāts. Lieliskas turēšanas īpašības garantē ražas drošību līdz pat pavasara vidum.
Augšanas iezīmes
Galvenā iezīme ir Qandil Sinap audzēšana uz potcelma. Šķirnei nepieciešama auglīga augsne, kas bagāta ar humusu. Skābuma līmenis ir atkarīgs no potcelma - no 5,5 līdz 6,5 pH. Izkraušanas vietas tiek izvēlētas ar labu apgaismojumu un aizsardzību pret spēcīgiem un aukstiem vējiem. Vājiem potcelmiem būs jāierīko balsts, pie kura pēc tam var piesiet saliektos konkurētspējīgos dzinumus, tādējādi izvairoties no turpmākiem lūzumiem.
Attālums starp caurumiem un rindām tiek uzturēts 3-4 metru robežās. Bedru izmēri 80x80 cm.Bedres apakšā ierīkota drenāža (grants, oļi, šķelts ķieģelis, resnu zaru gabali). Izraktā augsne ir bagātināta ar organiskām vielām (humusu, kompostu, putnu izkārnījumiem) un minerālvielām, piemēram, superfosfātu. Ja nepieciešams, urbumā iepriekš tiek uzstādīts balsts, pie kura tiek piesiets krājuma kāts. Pēc stādīšanas zemi sablīvē, rūpīgi pārliecinoties, ka sakņu kakls atrodas virs zemes. Stumbra aplis tiek rūpīgi izliets, atkārtojot šo procedūru pirmajās nedēļās, ja laiks ir sauss. Turpmākā aprūpe sastāv no laistīšanas, profilaktiskās apstrādes, vainaga veidošanās, sanitārās atzarošanas.
Ābele ir populāra augļu kultūra dārznieku vidū. To var atrast daudzās vasarnīcās. Bet tajā pašā laikā šādus kokus bieži ietekmē dažādas slimības. Ir ļoti svarīgi laikus atpazīt slimību un veikt nepieciešamās procedūras ātrai atveseļošanai. Pretējā gadījumā augļi tiks sabojāti, un pats koks var nomirt.