- Autori: Amerikas izlase, Ženēvas stacija
- Nogaršot: harmoniska, saldskāba ar vīna garšu
- Augļu svars, g: 170-220
- Augļu izmērs: liels
- Ienesīgums: 40-60 kg ābolu no koka
- Augļu šķirņu sākums: uz 3 gadiem
- Nogatavināšanas termiņi: rudens
- Noņemams termiņš: septembra beigas
- Kvalitātes saglabāšana: līdz 4 - 5 mēnešiem, pagrabā vai ledusskapī līdz 7 mēnešiem
- Patērētāja perioda ilgums: No janvāra
Ir augļu koki, kuriem nav nepieciešama īpaša kopšana, tāpēc ir prieks tos audzēt savā dārzā. Tajos ietilpst Jonagold ābele ar izcilas garšas augļiem. Lai tas nestu pienācīgu ražu, jums jāzina audzēšanas noteikumi.
Šķirnes selekcijas vēsture
No šķirnes vēstures ir zināms, ka Jonagold ir amerikāņu izlase. Šķirne iegūta, krustojot Golden Delicious un Jonathan.
Šķirnes apraksts
Šīs sugas koki aug no 3 līdz 5 metriem augstumā. Vainags veidojas plaši ovāls, augļošanas periodā kļūst sfērisks. Zari atrodas stāvā leņķī.
Šī nav pašauglīga šķirne, kas piemērota apputeksnēšanai:
- Glostera;
- Čempions;
- Džonatans un citas ābeles.
Koki ir enerģiski, tāpēc katru gadu tiem nepieciešama obligāta atzarošana.
Funkcijas, plusi un mīnusi
Jonagold šķirnē dārzniekus piesaista šādas priekšrocības:
- laba produktivitāte;
- augļi saglabā savu pievilcību pēc ilgstošas transportēšanas;
- ābolus var uzglabāt ilgu laiku;
- pārsteidzoša garša.
Trūkumi ir vāja izturība pret kraupi un miltrasu.
Nogatavošanās un augļu raža
Augļi nogatavojas rudenī, tos no koka var noņemt septembra beigās. Koks sāk nest augļus trešajā gadā pēc stādu stādīšanas.
Augošie reģioni
Jonagold audzē Beļģijā, Nīderlandē un Ukrainā. Šodien arī mūsu krievu dārznieki cenšas apgūt ābeli.
Ienesīgums
Ja mēs runājam par aprakstītās šķirnes ražu, tad tā ir 40-60 kg ābolu no viena koka.
Augļi un to garša
Augļus var ēst svaigus, no tiem pagatavot kompotus, konservus un citus atvasinātus produktus. Uz āboliem ir grūti nepamanīt oranži sarkanu sārtumu, kas atšķiras ar svītrām gar zaļi dzelteno ābola mizu. Augļi ir apaļas formas, to svars var svārstīties no 170 līdz 220 gramiem.
Vidēja biezuma āboliem ir gluda miza ar spīdīgu spīdumu. Mīkstums ir sulīgs, augsta blīvuma. Kožot tas kraukšķ.
Augļi piemērotos apstākļos var nogulēt līdz pieciem mēnešiem, bet, ieliekot ledusskapī, tad līdz septiņiem. Garšu var raksturot kā harmonisku, saldu ar vieglu skābenumu un nedaudz vīna aromātu.
Augšanas iezīmes
Ir daudz veidu, kā audzēt ābeli. Lai gan sēklu sēšana šķiet vienkāršākā audzēšanas metode, rezultāts bieži vien ir neskaidrs, jo sēklas satur divu dažādu šķirņu ģenētisko informāciju. Aprakstīto ābolu sēklām ir jāveic stratifikācijas process, kas ietver to uzglabāšanu mitros apstākļos un iegremdēšanu aukstumā. Tikai tad no tiem var izaudzēt jaunu koku.
Citas audzēšanas metodes ir pumpuru veidošanās un slāņošana, ko plaši izmanto komerciāli. Ja pašam ir grūti izaudzēt stādu, tad stādaudzētavā var iegādāties gadu vecu ābeli. Stādiem jābūt 1,0–1,8 m garam un ar labu sakņu sistēmu.
Ābeles vislabāk stādīt agrā pavasarī. Lai iegūtu labākos rezultātus, iemērciet saknes ūdenī 24 stundas pirms stādīšanas. Lai iestādītu koku, izrok 60 cm dziļu bedri, kas ir apmēram divas reizes platāka par sakņu sistēmu.
Pirms sakņu izkliedēšanas atlaidiet augsni cauruma sānos un apakšā. Kad augsne pārklāj sakneņus, ir vērts to labi sablīvēt, lai noņemtu gaisa kabatas.
Jaunu ābeļu pamatni mulčē ar salmiem vai skaidām, lai novērstu nezāļu augšanu un samazinātu mitruma iztvaikošanu. Ja stādāt koku zālienā, vislabāk ir noņemt velēnu, kas ap ābeli, jo tā sacentīsies ar to par ūdeni.
Pirmos trīs līdz piecus gadus zālei nevajadzētu ļaut augt ap pamatni, jo tā ātri iztukšo mitrumu augsnē un kavēs augšanu.
Apputeksnēšana
Jonagolds pats par sevi nenes augļus, un tam ir nepieciešams apputeksnēšanas partneris vai cits koks apgabalā, kas iestādīts 30 m attālumā. Lai iegūtu labākos rezultātus, tuvumā iestādiet otru ābeli. Uz zemes gabala ir optimāli stādīt trīs šķirnes, kas var garantēt veiksmīgu apputeksnēšanu.
Top dressing
Ābelēm ir nepieciešams mēslojums. Barības vielas ir ļoti svarīgas, jo, ja augsnē nepietiek ar vienu vai vairākām, koks neaugs un nesīs augļus, tas būs uzņēmīgāks pret slimībām.
Šai šķirnei kopumā nepieciešamas 13 barības vielas – dažas vairāk, citas mazāk. Šīs uzturvielas var iedalīt divās galvenajās kategorijās:
- makroelementi;
- mikroelementi.
Būtiski makroelementi ir slāpeklis (N), fosfors (P), kālijs (K), kalcijs (Ca), magnijs (Mg) un sērs (S).
Pie minerālvielām pieder bors (B), cinks (Zn), mangāns (Mn), varš (Cu), dzelzs (Fe), hlors (Cl) un molibdēns (Mo).
Mēslošanas līdzekļu etiķetes palīdz noteikt barības vielu daudzumu komerciālajos mēslošanas līdzekļos. Parasti marķēšana tiek veikta, lai parādītu slāpekļa, fosfora un kālija daudzumu (N: P: K). Piemēram, mēslojums, kas apzīmēts ar N: P: K 12: 32: 16, ir 12% slāpekļa, 32% P2O5 un 16% K2O.
Šādus maisījumus ievada agrā pavasarī un augļu periodā, taču tie nekoķetē, jo pārpalikums ir arī kaitīgs.
Salizturība
Šīs šķirnes salizturība ir vidēja.
Slimības un kaitēkļi
Starp izplatītākajiem kaitēkļiem, kas ietekmē ābeles, ir kožu kāpuri, kas iebrūk augļos, izraisot tārpu veidošanos. Tie atstāj brūnas, vīšanas pēdas zem ādas.
Vēl viena problēma ir ābolu laputis, kas visu augšanas sezonu barojas ar lapotnēm un kātiem.
Pesticīdus var lietot, bet tas nav ieteicams. Tā kā ēsmas un slazdus ir labāk iegādāties, lai noteiktu un samazinātu kukaiņu skaitu. Invāziju var kontrolēt, dārzā ieviešot labvēlīgus kukaiņus, piemēram, mārītes un mežģīņu veidotājus.
Ir arī regulāri jāsavāc un jāiznīcina kritušie augļi, lai nākamajā gadā izvairītos no piesārņojuma.
Grauzēji var grauzt ābeļu stumbrus visu ziemu, kad trūkst pārtikas. Lai aizsargātu kokus ziemas mēnešos, noņemiet veģetāciju un aptiniet drānu ap pamatni.
Šķirne ir uzņēmīga pret dažādām slimībām.
Ābolu kraupis uzbrūk lapām (smagos gadījumos izraisot defoliāciju) un dzinumiem, izkropļojot augļus, savukārt miltrasa ietekmē lapas un jaunos dzinumus un ļoti jūtami ietekmē ābeles ražu un kvalitāti. Turklāt ābolu čūla bojā zarus un stublājus, un ugunīgā vēlīnā puve ietekmē ziedus, augļus, dzinumus un ābeļu zarus.
Visas šīs slimības ir saistītas ar vides apstākļiem, īpaši mitruma līmeni. Lai novērstu invāziju, sezonas sākumā ir vērts lietot fungicīdu.
Ābele ir populāra augļu kultūra dārznieku vidū. To var atrast daudzās vasarnīcās. Bet tajā pašā laikā šādus kokus bieži ietekmē dažādas slimības. Ir ļoti svarīgi laikus atpazīt slimību un veikt nepieciešamās procedūras ātrai atveseļošanai. Pretējā gadījumā augļi tiks sabojāti, un pats koks var nomirt.