- Autori: tautas izlase
- Nogaršot: saldskāba ar nelielu skābes pārpalikumu
- Smarža: spēcīga
- Augļu šķirņu sākums: uz 4-5 gadiem. Pēc pumpuru veidošanās nes augļus 7-8 gadus
- Nogatavināšanas termiņi: ziemas sākumā
- Noņemams termiņš: septembra vidū
- Kvalitātes saglabāšana: līdz trim mēnešiem
- Pieraksts: universāls
- Augošie reģioni: Centrālā Krievija un Baltkrievija, arī zonēta vairākos Ukrainas ziemeļu reģionos un Volgas reģionā
- Vārdu sinonīmi: Malus domestica 'Antonovka'
Antonovka Ordinary ir enerģiska "tautas" šķirne, kas dārzniekiem nes lielu un kvalitatīvu ražu. Uz tā pamata ir izaudzētas daudzas šķirnes un to veidi.
Šķirnes selekcijas vēsture
Antonovkas parasto ābeļu (Malus domestica 'Antonovka') izcelsme nav zināma, taču ir dažas versijas. Visizplatītākais no tiem saka, ka šķirnes dzimtene ir Kurskas province.
Šķirnes apraksts
Koki var sasniegt 6-8 metru augstumu, bet visbiežāk tie veidojas līdz 3-4 m, lai novērstu aktīvu augšanu. Jaunām ābelēm vainags ir ovāls, ar vecumu tas iegūst sfērisku vai platāku formu. Lapas ir spilgti zaļas krāsas, iegarenas olveida (retāk ovālas) formas, noapaļota pamatne un robainas-krenētas malas. To virsma ir saburzīta.
Galvenie zari ir brūni, pacelti uz augšu. Pēc kāda laika tie izplešas uz sāniem un apaug ar zarotiem gredzeniem. Arī dzinumi ir brūni, ģenikulāri, visbiežāk nav taisni un šķērsgriezumā slīpēti. Ziedi ir apakštase formas un balti ar rozā nokrāsu, to ziedlapiņas ir iegarenas.
Funkcijas, plusi un mīnusi
Dārznieki šo šķirni augstu vērtē, pateicoties tās nepretenciozitātei pret klimatiskajiem apstākļiem un augstajai izturībai. Ābeles viegli pacieš gan stipras salnas, gan karstas vasaras, tās nebaidās no stipra vēja un temperatūras izmaiņām.
Antonovka Ordinary dod pienācīgu ražu, augot pat neauglīgā un sliktā augsnē. Tās augļi ir ļoti barojoši, tajos ir daudz C vitamīna un citu noderīgu mikroelementu. Šos ābolus ārsti iesaka lietot pat cilvēkiem ar cukura diabētu, jo tajos ir neliels cukura daudzums.
Ābeles ir pieprasītas arī to augstās tirgojamības (90-91%) un labās transportējamības dēļ.
Nogatavošanās un augļu raža
Ābeles ir agras ziemas, pirmo ražu var novākt pēc 4-5 gadiem. Pēc pumpuru veidošanās šķirne nes augļus 7-8 gadus. Augļus var izņemt septembra vidū, tie ir zaļganā krāsā, mīkstums ir stingrs. Pēc īsas uzglabāšanas (20-30 dienas) āboli kļūst dzeltenīgi, mīkstums kļūst irdens un sulīgs.
Ienesīgums
10-15 gadu vecumā koks spēj saražot 120-150 kg augļu. Ar katru gadu raža palielinās, tāpēc 20-25 gadu vecumā ābeles ražu vidēji dod līdz 200 kg no koka. Ja ābeļu lasīšana sākotnēji ir regulāra, tad ābeles, kas zied vairāk nekā gadu, periodiski nesīs ražu.
Augļi un to garša
Āboli ir zaļgani dzeltenā krāsā. Centrālie augļi uz maisiņa ir noapaļoti, vāji saplacināti, bet sānu augļi ir saplacināti-apaļoti. Miza ir gluda, mīkstums ir dzeltenīgs, sulīgs, ar spēcīgu patīkamu aromātu. Garša ir saldskāba, nedaudz skābes pārpalikums.
Tos izmanto gan svaigus, gan ābolu ievārījuma, marmelādes, konfitūras un želejas gatavošanai. Augļus var uzglabāt līdz trim mēnešiem, tie nekrīt no kokiem.
Augšanas iezīmes
Antonovka Ordinary nav nepieciešama īpaša aprūpe, taču ir ieteikumi, kas palīdzēs iegūt labu ražu.
Apputeksnēšana
Šķirne nav spējīga pašapputes, tāpēc tai blakus jāstāda citas vienlaikus ziedošas ābeles. Populārākie apputeksnētāji:
- Velsijs;
- Anīss;
- Rudens svītrains;
- Pepīns ir safrāns.
Top dressing
Lai koku augšana būtu aktīva un kvalitatīva, tie jābaro apmēram 4 reizes gadā.
Galvenie barošanas posmi.
- Pirmo reizi ābele jāapaugļo ar urīnvielu. Tas tiek darīts pirms ziedēšanas perioda sākuma. Jaunam kokam nepieciešami 50-100 grami, bet pieaugušam - 500-600 grami mēslojuma. Virskārta ir izkaisīta vainaga projekcijā.
- Otrā mēslošana jāveic ar pirmajiem ziediem, izmantojot 200 gramus kālija sulfāta, tādu pašu daudzumu superfosfāta, 5 litrus kūtsmēslu un 100 gramus urīnvielas.
- Trešajai barošanai izmanto 100 gramus nitroammofoskas, un to veic ābolu nogatavošanās periodā.
- Pēdējo mēslojumu veic pēc augļu novākšanas. Tiek izmantoti 300 grami kālija sulfāta un tikpat daudz superfosfāta.
Salizturība
Šķirnei ir augsta salizturība, tā viegli panes gan ziemas sals, gan vienkāršas sals.
Slimības un kaitēkļi
Ābeles ir izturīgas pret kraupi, bet bieži cieš no augļu puves.
Ābele ir populāra augļu kultūra dārznieku vidū. To var atrast daudzās vasarnīcās. Bet tajā pašā laikā šādus kokus bieži ietekmē dažādas slimības. Ir ļoti svarīgi laikus atpazīt slimību un veikt nepieciešamās procedūras ātrai atveseļošanai. Pretējā gadījumā augļi tiks sabojāti, un pats koks var nomirt.