Ķiršu bāka

Audzēt augļu koku, kas skarbos klimatiskajos apstākļos dos izcilu ražu, nav viegli, jo jāizvēlas aukstumam un citiem laikapstākļiem piemērota šķirne. Tajos ietilpst vietējās selekcijas lielaugļu ķirsis Mayak.

Ķiršu šķirne Mayak parādījās 1974. gadā, pateicoties Sverdlovskas dārzkopības selekcijas stacijas zinātnieku darbiem. Kultūras autori ir S.V.Žukovs un N.I.Gvozdjukova. Šķirne tika audzēta, brīvi apputeksnējot Michurin šķirnes. Ieteicamā audzēšanas zona ir Vidus Volgas reģions.

Bāka ir vidēja izmēra koks, kas izskatās kā krūms. Labvēlīgos apstākļos ķirsis izaug līdz 180-200 cm augstumam.Augļu ražai raksturīga plata apaļa vainaga forma, laba pelēcīgi brūnas krāsas zaru izplatīšanās, mērens zaļo lapu sabiezējums, mazs, asi iegarens. pumpuri, kas aug akūtā leņķī, un attīstīta sakņu sistēma. Olnīcas veidojas uz ikgadējiem izaugumiem un pušķu zariem.

Ziedkopās tiek savākti trīs ziedi. Ziedēšanas periodā, kas notiek maija beigās - jūnija sākumā, kuplā koka vainags ir blīvi klāts ar lieliem sniegbaltiem ziediem, kas patīkami smaržo. Augļu kultūras dzīves cikls ir 25-30 gadi.

Cherry Mayak ir lielaugļu šķirne. Uz pieauguša koka ogas iegūst vidēji 4,5 gramus. Augļa forma ir pareiza - noapaļota ar pamanāmu saplacinājumu pie šuves. Gatavās ogas ir vienmērīgi pārklātas ar tumši sarkanu krāsu ar gludu un spīdīgu virsmu. Ķiršu miza ir plāna, nav stingra, elastīga. Vēdera šuve ir vāja.

Ogām ir universāls mērķis – tās ēd svaigas, izmanto kulinārijā (maizes izstrādājumi, kompoti), pārstrādā konservos, ievārījumos, sulās, saldē, konservē veselas. Ir arī vērts atzīmēt, ka novāktā raža prasa tūlītēju apstrādi un izmantošanu, jo kātiņa atdalīšana ir sarežģīta - tas sabojā ogu integritāti, izraisot sulas plūsmu. Augļu transportējamība ir vāja, kā arī glabāšanas laiks.

Bāka ir garšīgs ķirsis. Sarkanajam mīkstumam ir maiga, vidēji blīva mīkstuma struktūra ar augstu sulīgumu. Ogu sula ir bieza un bagātīga. Garša sabalansēta – saldskāba, bez salduma un savelkuma. Neliels kauls (svars 0,25 g) labi atdalās no mīkstuma. Ķiršu mīkstums satur vairāk nekā 7% cukuru un labvēlīgās skābes.

Ķirši ir vidēji nogatavojušās šķirnes. Pirmos augļus var sagaidīt 4. gadā pēc stādīšanas. Ogas nenogatavojas vienlaikus, tāpēc nogatavošanās periods nedaudz aizkavējas - līdz divām nedēļām. Masveida augļu maksimums notiek jūlija beigās - augusta sākumā. Pārgatavojušies ķirši nedrūp, bet var saplaisāt.

Ražas rādītāji kokam ir vidēji. Pieaudzis koks ar pienācīgu aprūpi un labvēlīgiem apstākļiem var dot no 5 līdz 15 kg gatavu ogu. Dienvidu reģionos koks ir ražīgāks - tas dod līdz 25 kg ķiršu.

Ķiršu audzēšanas ģeogrāfija pēdējo desmit gadu laikā ir ievērojami paplašinājusies. Koku masveidā audzē Krievijas vidienē, kā arī Baltkrievijā, Baltijas valstīs un Ukrainā.

Šī šķirne ir daļēji pašauglīga (no 7 līdz 20%), tāpēc jādomā par donorkoku stādīšanu ar līdzīgu ziedēšanas laiku. Par labākajiem apputeksnētājiem tiek uzskatītas šādas šķirnes: dāsna, polevka, tatāra Toiler, Shakirovskaya un Nizhnekamskaya.

Jūs varat stādīt ķiršu koku pavasarī un rudenī, bet pavasara stādīšana tiek uzskatīta par labvēlīgāku. Audzēšanai ieteicams vienu līdz divus gadus vecs stāds ar veselīgu sakņu sistēmu, kura augstums nepārsniedz 80-110 cm.Attālumam starp stādījumiem jābūt 250-300 cm, lai neveidotos vainagu nokrāsa.

Lai audzētu koku, jāizvēlas vienmērīga un no nezālēm brīva vieta, vēlams nelielā kalnā. Labākā vieta kokam būs vietas dienvidrietumu daļa, kur ir daudz saules, un ir arī aizsardzība pret caurvēju.

Ķiršu lauksaimniecības tehnoloģija sastāv no regulāras laistīšanas, augsnes irdināšanas un mulčēšanas, mēslošanas līdzekļu (humusa, pelnu, slāpekļa, kālija), vainaga veidošanas, zaru atzarošanas - sanitārās un atjaunojošās, vīrusu novēršanas un gatavošanās ziemai.

Šīs sugas imunitāte nav īpaši augsta. Koks var būt pakļauts dažādām slimībām, kas ietekmē augļu un ogu kultūras - kokomikozi un augļu puvi. No kaitēkļiem par bīstamākajām tiek uzskatītas laputis un gļotains zāģmašīna.

Cherry Mayak ir raksturīga lieliska sausuma izturība un vidēja sala izturība, kas ļauj kokam izturēt pat -25 ... 35 grādu temperatūru. Koks mīl gaismu, mērenu mitrumu, telpu un siltumu.

Ķirsis ērti aug uz viegla smilšmāla, kas ir apveltīts ar gaisa caurlaidību, auglību un pietiekamu mitrumu. Ir svarīgi, lai augsnes būtu ar zemu skābumu un dziļiem gruntsūdeņiem.