- Autori: Vīnkopju biedrība "Vīnogu elite" Kļučikova vadībā
- Pieraksts: universāls
- Ogu krāsa: tumši sarkans vai tumši violets
- Nogaršot: harmoniska
- Ar kauliem: Nē
- Nogatavināšanas periods: ļoti agri
- Nogatavināšanas periods, dienas: 110-115
- Salizturība, ° C: -26
- Ķekara svars, g: 700-900
- Ziedu veids: biseksuāls
Šķirne "Kishmish Zaporozhye" apvieno daudzas pozitīvas īpašības, tāpēc šī šķirne ir kļuvusi plaši izplatīta. Ķekari lieli, ogas aromātiskas un garšīgas. Augļus var ēst gan svaigus, gan izmantot maltīšu un dzērienu pagatavošanai.
Vaislas vēsture
Šīs šķirnes nosaukums norāda, no kurienes tā nāk. Kišmiš Zaporožje parādījās, pateicoties Zaporožjes selekcionāra Jevgeņija Kļučikova pūlēm. Viņš apvienoja divas šķirnes: Rusball un Victoria. Rezultātā tika izstrādāta jauna dārzkopības kultūra, kas izceļas ar augstu ražu un salizturību.
Apraksts
Krūmu lapotne ir iekrāsota standarta, bagātīgi zaļā krāsā. Augļu periodā vīnogas pārklājas ar lieliem ķekariem. Auglīgo dzinumu procentuālais daudzums ir augsts un ir 95%. Spraudeņi ir gaiši sarkani.
Nogatavināšanas periods
Ražas nogatavošanās periods ir no 110 līdz 115 dienām. Šī suga ir agrīna nogatavošanās. Augšanas sezona sākas ar pirmo pumpuru atvēršanos. Tas notiek aprīļa sākumā vai vidū. Tas viss ir atkarīgs no laika apstākļiem konkrētā reģionā. Ražu var novākt jūlija beigās. Pēdējie augļi tiek novākti aptuveni augusta vidū.
Piezīme: Ja augļi ir jāsagatavo uzglabāšanai ziemai, ieteicams tos novākt pēc iespējas agrāk.
Ķekari
Ķekari ir lieli un smagi. Blīvuma indekss ir vidējs. Forma ir koniska. Vidējais svars svārstās no 700 līdz 900 gramiem, bet daži īpatņi var sasniegt pusotru kilogramu. Bieži tiek atrastas kopas ar spārnu. Šī īpašība noved pie tā, ka krūms pārslogo sevi ar bagātīgu ražu.
Ogas
Šīs šķirnes ogām ir raksturīga bagātīga toņu palete: no piesātinātas sarkanas līdz tumši violetai. Iekšā nav kaulu. Vienas ogas svars ir no 3 līdz 3,5 gramiem. Izmērs (milimetros) - 19x17. Forma ir ovāla. Mīkstums ir ļoti sulīgs un gaļīgs.
Nogaršot
Speciālisti šķirnes garšu raksturo kā harmonisku, gatavās ogas atgādina marmelādi. Tajā pašā laikā tiek saglabātas patīkamas skābās notis. Augļiem ir plašs pielietojuma klāsts. Viņi gatavo sulas, desertus un dažādus dzērienus. Un arī vīnogas ir piemērotas konservēšanai vai rozīnēm.
Ienesīgums
Dārzkopības kultūru galvenā priekšrocība ir augsta raža. Šo rādītāju var sasniegt tikai ar pienācīgu un regulāru aprūpi. Sezonas laikā no viena krūma var novākt aptuveni 30 kilogramus ražas. Tas ir vidējais rādītājs, kas ir iespējams visos laika apstākļos. Labākus rezultātus var sasniegt, izmantojot top dressing. Un arī dienasgaismas ilgums ietekmē augļu skaitu un lielumu.
Augšanas iezīmes
Kišmiš Zaporožje ir enerģisks augs, tāpēc tas ir jāveido. Šī īpašība jāņem vērā, audzējot šķirni. Pateicoties iedzimtajai salizturībai, vīnogas var izturēt līdz pat 26 grādu salu.
Piezemēšanās
Stādus ieteicams stādīt pavasarī vai rudenī. Izvēloties pirmo variantu, optimālais laiks tiek uzskatīts no marta beigām līdz otrā pavasara mēneša sākumam. Tādā gadījumā vīnogas pielāgosies laikapstākļiem un spēs pārdzīvot gan pēkšņas temperatūras izmaiņas, gan smagus aukstumu.
Pieredzējuši dārznieki atzīmē, ka, kultivējot, ir nepieciešams sakārtot rindas nenozīmīgā augstumā. Virziens - no ziemeļiem uz dienvidiem. Nepieciešamais attālums starp rindām ir no 2 līdz 3 metriem. Stādot vīnogas pavasarī, jums rūpīgi jāuzrauga augsnes temperatūra un laika apstākļi. Augsnei jābūt pietiekami siltai, pretējā gadījumā stādi var ciest. Sākoties rudenim, pēc vīnogu pārvietošanas uz pastāvīgu vietu, augs ir jāpārklāj.
Apputeksnēšana
Vīnogas spēj pašas apputeksnēties, pateicoties divdzimuma ziediem. Ziedēšanas periods sākas vasarā.
Atzarošana
Šīs šķirnes vīnogām obligāta procedūra ir atzarošana. Ja darbi netiks pabeigti laikā, ražas kvalitāte ievērojami samazināsies. Ir vērts atzīmēt, ka augs ir pakļauts pārslodzei, tāpēc liekie dzinumi tiek noņemti. Dārznieki iesaka krūmam atstāt 25 līdz 33 acis. Vīnogulāju ieteicams nogriezt uzreiz par 6-7 acīm. Tiklīdz ziemas sals beidzot ir atkāpies, var sākt griezt. Un arī augu vajadzētu atbrīvoties no bojātiem, slimiem un vājiem zariem.
Laistīšana
Mitruma stagnācija ir bīstama vīnogām, tā var izraisīt auga nāvi. Tāpēc laistīšanas laikā jums jābūt uzmanīgiem. Kišmišas Zaporožje ir jālaista reizi nedēļā. Vienam augam atkarībā no gaisa temperatūras un reģiona klimata tiek izmantoti 3 līdz 4 spaiņi ūdens.
Top dressing
Mēslošanas līdzekļu izmantošana ir neaizstājama, lai iegūtu bagātīgu un garšīgu ražu. Speciālisti iesaka uzklāt virskārtu visu augšanas sezonu - 4-5 reizes sezonā. Vislabāk ir izmantot sausus organiskos preparātus.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Šī šķirne nebaidās no sala, tāpēc to var audzēt ziemeļu reģionos. Šīs iedzimtās īpašības dēļ vīnogas ziemai nav jāpārklāj. Neskatoties uz šo īpašību, vīnogas joprojām var pasargāt no stiprām salnām.Lai to izdarītu, jums ir jānoņem vīnogulājs, jāpārnes uz zemes un jāpārklāj ar skujkoku zariem. Un jūs varat arī izmantot īpašu agrošķiedru.
Pieredzējuši dārznieki iesaka izvairīties no sausas zāles vai lapotnes. Tajā var paslēpties grauzēji, kas kaitēs augam.
Jaunie augi ir daudz jutīgāki pret laikapstākļiem nekā pieaugušie krūmi, tāpēc tiem ir nepieciešama pajumte.
Slimības un kaitēkļi
Daudzpusīga vīnogu šķirne ar paaugstinātu izturību pret izplatītām slimībām un infekcijām. Augu reti ietekmē šādas slimības: vīnogu puve, miltrasa, oidijs. Tomēr daži kukaiņi, piemēram, lapsenes, rada lielas briesmas augam. Saldā smarža piesaista viņu uzmanību, un viņi sāk ēst ražu. Lai aizsargātu ķekarus, izmantojiet īpašus maisiņus, kas izgatavoti no plāna, bet izturīga auduma. Nogatavošanās procesā tajos ievieto augļus.
Lai dārza kultūra justos ērti, ieteicams neatteikties no profilaktiskās ārstēšanas. Nepieciešamos preparātus var iegādāties jebkurā specializētā veikalā.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Novāktās ogas nav ieteicams ilgstoši uzglabāt. No tā viņi zaudē savu garšu un mutē laistošu aromātu. Un arī raža nevar lepoties ar augstu transportējamību.