Vīnogas Novočerkaskas gadadiena

Pirmā lieta, kas piesaista Yubiley Novocherkassk šķirnes uzmanību, ir oriģinālā ogu krāsa, kas apvieno divas krāsas. Augstas gastronomiskās īpašības ir pelnījušas īpašu uzmanību. Galda vīnogu augļus ieteicams ēst to dabiskajā formā.

Šo galda šķirni izaudzēja amatieru selekcionārs V.N.Krainovs sadarbībā ar VNIIViV viņiem. Jā, I. Potapenko. Jaunā suga ir Talisman un Kishmish šķirņu kompleksa hibridizācijas procesa rezultāts. Novočerkaskas gadadiena no viņiem mantoja augstas gastronomiskās īpašības, kā arī izturību pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem.

Auga lapas ir lielas un krāsotas bagātīgi zaļā krāsā. Šī ir galda vīnogu šķirne, kuras augļi patīkamās garšas dēļ visbiežāk tiek ēsti svaigi.

Šī šķirne pieder pie agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. Augļu pilnīgas nogatavošanās periods ir no 110 līdz 120 dienām no brīža, kad pirmie pumpuri uzbriest (tas notiek agrā pavasarī). Dažos reģionos šis periods ir līdz 95-100 dienām. Ražu var iegūt augusta sākumā vai vidū. Tas viss ir atkarīgs no audzēšanas reģiona un laika apstākļiem.

Šīs šķirnes ķekariem ir izteikta koniska forma. Blīvums - vidējs vai augsts. Augļa izmērs un svars ir pārsteidzoši. Viena ķekara svars svārstās no 800 līdz 2200 gramiem. Daži īpatņi var sasniegt 3 kilogramus. Pīlings netiek novērots.

Ogas piesaista uzmanību ar savu oriģinālo un skaisto krāsu, kas var būt balti rozā vai zaļi rozā. Cukura indekss ir no 170 līdz 210 g / dm³. Skābuma līmenis ir no 4,5 līdz 7,5 g / dm³. Katra oga satur sēklas (1-2 gab.). Ādas blīvums ir vidējs. Mīkstums vienlaikus ir sulīgs un gaļīgs. Forma ir iegarena ovāla. Vienas ogas svars ir 12 līdz 18 grami.

Speciālisti vīnogu garšu atzīmē kā harmonisku un patīkamu. Tajā pašā laikā netiek novērotas izteiktas nokrāsas. Degustētāji novērtēja 8,5-9 balles no 10 iespējamajiem.

Šai šķirnei ir augsta ražība. Pienācīgi rūpējoties par savu dārza kultūru, no viena krūma var salasīt līdz 20 kilogramiem gatavu ogu. Nogatavojušos augļus var atstāt uz vīnogulāju līdz septembra beigām. Tajā pašā laikā nemainīsies to garša, kā arī nopērkamais izskats. No viena hektāra var iegūt no 180 līdz 270 centneriem augļu.

Pirmā lieta, kas jums jādara, audzējot šo sugu, ir jāņem vērā tās augstā salizturība. Vīnogas ir enerģiski augi. Auglīgo dzinumu līmenis ir 80%. Tajā pašā laikā augļu faktors ir 1,3. Un arī šķirne nebaidās no daudzām izplatītām slimībām, un tā ir jāveido.

Jūs varat stādīt augu tikai tad, kad augsne un gaiss ir pietiekami silti. Optimālajai gaisa temperatūrai jābūt vismaz 15 grādiem pēc Celsija ar plus zīmi. Augsnes temperatūra - 10 grādi pēc Celsija. Optimālais gada laiks šai kultūrai ir aprīļa pirmā puse. Ja jūs gatavojaties potēt spraudeņus krājumam, darbu vislabāk veikt, sākoties rudenim.

Ziedēšanas periodā krūmus klāj divdzimuma ziedi. Pateicoties šai īpašībai, vīnogas spēj pašas apputeksnēties.

Tā kā šķirne strauji aug, atzarošana jāveic regulāri. Pretējā gadījumā raža būs slikta, un krūms zaudēs savu formu. Pieredzējuši speciālisti iesaka darbus veikt agrā pavasarī vai vēlā rudenī, līdz augā sākas sulas plūsma. Lai augs pilnībā attīstītos un regulāri nestu augļus, bet vienu krūmu nepieciešams novietot no 22 līdz 24 dzinumiem, ne vairāk. Kopējais augļu pumpuru skaits nedrīkst pārsniegt 45.

Vīnogulāju saīsina reizi gadā. Pēc otu veidošanas vīnogas atšķaida. Uz viena dzinuma ir palikusi tikai viena ota.

Tiklīdz augsnes virskārta izžūst, tā ir jālaista. Ir nepieciešams uzturēt optimālu mitruma līmeni bez stagnācijas. Ja reģionā līst, laistīšanas procedūru var izlaist.

Krūmiem augot, tie jālaista 2 reizes: pirms ziedēšanas un pēc pumpuru nokalšanas. Jaunas vīnogas, kas jaunākas par vienu gadu, laista reizi nedēļā. Lai zemes virsējais slānis neizžūtu, platība jāpārklāj ar mulču. Var izmantot kūdru vai humusu, kas ir ieklāts 3 centimetru slānī. Organiskās vielas ne tikai palīdzēs saglabāt nepieciešamo mitrumu, bet arī pabaros sakņu sistēmu.

Mēslojums jāievieto 2-3 reizes gadā. Rudenī speciālisti iesaka lietot organiskos savienojumus, un, iestājoties pavasarim, vēlams izdarīt izvēli par labu minerālu pārsējiem. Lai vīnogas regulāri nestu augļus, augs jābaro ar kāliju un fosforu. Šīs ir galvenās sastāvdaļas, kas ietekmē augļu veidošanos.

Neskatoties uz augsto izturību pret salu, šīs šķirnes vīnogas ieteicams ziemai izolēt. Pēkšņas temperatūras izmaiņas un spēcīgas sals negatīvi ietekmē krūmu stāvokli.

Dienvidu reģionos augu aizsargā ar sienu un audekls.Ar tiem aptin ne tikai vīnogulāju, bet arī vīnogu koksnes daļu. Ja vīna dārzi atrodas ziemeļu platuma grādos, vīnogulājs ir jānoņem no balsta, jāpiespiež pie zemes un jāapkaisa ar augsni. Jaunie augi ir jāpārklāj, pat ja ziemas reģionā ir maigas un īsas.

Yubiley Novocherkassk šķirne praktiski nebaidās no parastajām slimībām, kuras bieži sastopamas vīna dārzos. Tam ir arī paaugstināta izturība pret miltrasu. Neskatoties uz šīm īpašībām, ieteicams veikt profilaktisku ārstēšanu. Darbs tiek veikts 2-3 reizes sezonā. Vienkārša apstrāde palīdzēs aizsargāt vīnogas un ražas.

Ir nepieciešams lietot īpašas mērķtiecīgas zāles, kas īpaši izstrādātas pret noteiktām slimībām. Vislabāk vīnogas apstrādāt pirms un pēc ziedēšanas. Jūs varat arī izsmidzināt augu pēc ogu olnīcas.

Galda šķirnes ražu var uzglabāt ilgu laiku. Tajā pašā laikā tas saglabās savas gastronomiskās īpašības un pievilcīgo izskatu. Iekštelpās to var uzglabāt 10 dienas. Ja vīnogas pārvietosiet uz pagrabu vai citu vēsu vietu (temperatūra no 0 līdz 3 grādiem), tās glabāsies līdz pat mēnesim.

Un arī ogas lieliski panes transportēšanu blīvās mizas dēļ. Tie neplaisā un nebaidās no mehāniskiem bojājumiem.