Veles vīnogas

Veles šķirne pieder Ukrainas vaislas hibrīdiem, kas ir ļoti novērtēti to ražas, izsmalcinātas ogu garšas dēļ. Starp citiem rozīņu veidiem tas izceļas ar gaiši rozā krāsu un iespaidīgo ķekaru izmēru. Šķirne vairākkārt ir ieguvusi godalgotas vietas prestižos konkursos.

Veles šķirni ieguva selekcionārs Vitālijs Vladimirovičs Zagorulko, krustojot Sofijas un Rusbol vīnogas. Par jauna hibrīda izveidi tika paziņots 2009. gadā. Jaunā šķirne tika nosaukta par godu vienam no slāvu dievu panteona pārstāvjiem - Velesam, kurš tika uzskatīts par auglības patronu. Kāds ukraiņu selekcionārs no Zaporožjes izvirzījis sev mērķi iegūt jaunu rozīni ar nepieciešamajām agrīna brieduma, nopērkamām un garšas īpašībām. Tas viņam izdevās diezgan labi – jaunais hibrīds ieguva popularitāti tālu aiz dzimtenes robežām.

Šķirne ir ļoti agrīna. Ogu nogatavošanās notiek 95-100 dienās. Parasti ražas novākšana sākas jūlija vidū, reģionos ar aukstu klimatu - ne vēlāk kā augusta pirmajā dekādē. Krievijas dienvidos atkarībā no laika apstākļiem šis periods tiek samazināts par 2-3 nedēļām. Nogatavināšanas ziņā Veles atšķiras no vecāku šķirnēm, kurās šis rādītājs ir aptuveni 125 dienas.

Veles vīnogas veido sazarotas, vidēja izmēra, lielas ķekarus, kas sver līdz 3000 g un vairāk. Tiem var būt skaidri noteikta koniska forma vai tie var palikt bezveidīgi. Vidējais ķekara garums ir 18-35 cm.

Veles vīnogās ogas ar spilgti rozā nokrāsu, olveida, bez sēklām, pieder pie 3. bezsēklu klases. Viņiem ir plāna, spēcīga āda, zem kuras slēpjas blīvs mīkstums. Ogu masa sasniedz 4,5-5 g, dažkārt līdz 10 g.. Saulē tās gaismā skaidri iegūst dzintara nokrāsu.

Cukura saturs ogās ir atkarīgs no augšanas apstākļiem, tas ir 18-20% robežās. Zems skābums, līdz 9 g / l.

Pēc garšas Veles vīnogu šķirne pieder pie deserta. To raksturo izteikts muskatriekstu aromāts. Arī garšā dominē tās notis. Šķirne ir salda, ar nedaudz kraukšķīgu, stingru mīkstumu, kas pēc konsistences atgādina marmelādi.

Ļoti agrīnai Veles vīnogu šķirnei raksturīga augsta raža. Pirmos ķekarus sāk novākt jūlijā-augustā. Otrais ražas vilnis tiek novākts oktobrī. No 1 vīnogulāja iegūst 3-4 ķekarus. Sezonas laikā no krūma var novākt līdz 50 kg ogu.

Kišmišas šķirne Veles viegli pielāgojas augšanas apstākļiem jaunā vietā, taču nepieciešama uzmanība augsnes sagatavošanas stadijā.Ir svarīgi nodrošināt viņam pienācīgu aprūpi, savlaicīgu atzarošanu.

Gandrīz jebkurš augsnes substrāts ir piemērots Veles stādīšanai, nodrošinot pietiekamu gaisa padevi auga saknēm. Tās dzinumus nav iespējams novietot tikai purvainos apgabalos, kā arī gruntsūdeņu tuvuma zonā. Izvēloties vietu stādīšanai, priekšroka jādod labi apgaismotām, saulainām vietām, prom no ēkām, būvēm, žogiem, kas var traucēt brīvu gaisa kustību.

Veles vīnogu stādīšana tiek veikta agrā pavasarī vai vēlā rudenī, ārpus sulas plūsmas perioda. Augi tiek novietoti rindās, vismaz 1,5 metru attālumā viens no otra. Tiek izrakta bedre ar izmēru 0,8 × 0,8 × 0,8 m, ar drenāžas slāni apakšā, organisko mēslojumu. Aizpildīšanu ar augsni veic zem galvenā augsnes slāņa 30-40 cm. Stādiem sakņu laukums ir pārklāts ar mulču.

Veles hibrīds ir pašapputes suga. Uz dzinumiem veidojas abu dzimumu ziedi - sieviešu un vīriešu. Lai palielinātu ražu, varat izmantot papildu mākslīgo apputeksnēšanu.

Veles šķirnei šis aprūpes posms ir nepieciešams. Pavasarī apgriešanu veic pirms sulu kustības sākuma, noņemot visus žāvētos vai bojātos dzinumus, vīnogulājus ar slimības pazīmēm. Veselās auga daļas saīsina par 6-8 acīm. Periodiski tiek veikta ilgstoša atzarošana, saglabājot 30-40 pumpurus visam krūmam. Raža no tā nesamazināsies.

Un arī ir nepieciešams veikt ziedkopu normēšanu. Lai izvairītos no sabiezēšanas ķekaru veidošanās laikā, ieteicams noņemt 1/3 no to kopējā daudzuma. Pēc pirmā ražas viļņa padēli saspiež vai pilnībā noņem. Gatavojoties ziemai, krūms tiek nogriezts, atstājot 3 auglīgus vīnogulājus katrā pusē.

Veles vīnogas var izturēt atmosfēras temperatūras pazemināšanos līdz –21 grādiem pēc Celsija, un tai ir nepieciešama pajumte. Šķirne spēj izturēt īslaicīgas sals, bet, ilgstoši saskaroties ar aukstumu, tā var nomirt. Vidējā joslā tai jābūt nosegtai, dienvidos vīnogulāji var ziemot, neveicot papildu aizsardzības pasākumus.

Šķirne ir vāji izturīga pret slimībām, ir pakļauta pelēkās puves, antracnozes un citu tipisku vīnogu problēmu attīstībai. Izturība pret miltrasu un miltrasu - 3,5 punkti. Lai apkarotu jau parādījušās bojājumu pazīmes, vīnogulājus apsmidzina ar fungicīdiem šķīdumiem, koloidālo sēru. Tos izmanto arī profilaktiskajā ārstēšanā.Pret pelēko puvi palīdz bojāto ogu noņemšana, apstrāde ar 7% sodas šķīdumu.

Filoksera, zirnekļa ērces, lapu veltņi var parazitēt uz Veles vīnogām. Kā preventīvs pasākums pret to izskatu tiek izmantota dzinumu pavasara izsmidzināšana ar narkotiku "DNOC". Ja filoksēra ir bojāta, krūmi būs jāsadedzina.

Ķekarus uz vīnogulājiem var uzglabāt sausā laikā 1-1,5 mēnešus. Tas uzlabos ogu garšas un aromāta īpašības. Novācot ražu ir ļoti svarīgi, lai kāts būtu apmēram 10 cm garš.Uzglabāšanu pēc nogriešanas veic tikai piekarinātā stāvoklī vai ar klāšanu 1 kārtā vēdināmās kastēs, temperatūrā, kas nav augstāka par +5 grādiem un mitrumā no 85 %. Ievērojot visus nosacījumus, ogas saglabās savu formu, stingrību un garšu pat pēc 6 mēnešiem.

Vīnogu šķirne Veles ir saņēmusi daudzas pozitīvas atsauksmes. Tas ir ļoti novērtēts tās izsmalcinātās garšas un spilgtā aromāta dēļ, sēklu trūkuma dēļ. Tiek atzīmēts, ka plānā miza nerada neērtības, košļājot ogas. Un arī saimnieki atzīmē nogatavošanās nevienmērību - apakšējās ķekaras sasniedz vēlāk nekā augšējās, tās ilgstoši jāatstāj uz krūma. Pie trūkumiem jāmin arī auga uzņēmība pret slimībām – vīnogulāju amatieri neiesaka atstāt novārtā profilaktisko miglošanu.