- Autori: Višņevetskis Nikolajs Pavlovičs
- Ogu krāsa: Balts
- Nogaršot: ar patīkamu muskatriekstu un bumbieru garšu
- Nogatavināšanas periods: ļoti agri
- Nogatavināšanas periods, dienas: 105
- Salizturība, ° C: -24
- Ķekara svars, g: 684, atsevišķi ķekari sasniedz 1000
- Ziedu veids: biseksuāls
- Grupas blīvums: blīvs un ļoti blīvs
- Āda: vidējs
Dažādu vīnogu šķirņu audzēšanā un izplatīšanā nopelns nav tikai zinātniskiem speciālistiem. Vidējais hobijs var eksperimentēt ar šķirnēm un radīt patiesu lepnumu. Kultūraugi, kas veidojas, krustojot izturīgas un produktīvas šķirnes, ir unikāli pēc izmēra un garšas.
Vaislas vēsture
Ukrainā, Kirovogradā, selekcionārs amatieris ir izveidojis hibrīdu, kas nav zemāks par profesionāļu audzētajām šķirnēm. Nikolajs Pavlovičs Višņevetskis veica selekcijas eksperimentu, šķērsojot Talisman un Zvezdny vīnogas. Jaunā šķirne tika nosaukta Valek. Šī vīnoga izrādījās izturīga pret skarbu klimatu, tāpēc tā ātri izplatījās Krievijas sakņu dārzos un augļu dārzos.
Apraksts
Spēcīgs augs ir izturīgs pret mitruma vai temperatūras izmaiņām, bet viņam nepatīk pārāk mitra augsne. Parasti sakņojas ar spraudeņiem. Spēcīgi vīnogulāji aug strauji un vienmērīgi nogatavojas sezonas beigās.
Vīnogas var transportēt lielos attālumos, nebojājot un nezaudējot garšu. Galda vīnogu šķirne paredzēta svaigam patēriņam, kā arī baltvīna vai dabīgās sulas masveida ražošanai.
Nogatavināšanas periods
Pietiekami agrs nogatavošanās periods ļauj baudīt gatavās ogas ķekaros jau augusta beigās. Ziedkopas uzzied 10 dienu laikā. Ražu var novākt 110 dienas pēc pumpuru ziedēšanas.
Ķekari
Ļoti blīvās kopas ir koniskas formas. Viena ķekara vidējais svars ir 684 g, atsevišķi puduri sasniedz 1-2 kg.
Ogas
Lielās baltās ogas satur 170-190 g/dm3 cukura un 5-6 g/dm3 skābuma. Vienas ogas svars ir aptuveni 10,1 g, garums 3 cm, platums nedaudz vairāk par 2,5 cm Augļiem ir nedaudz ovāla vai apaļa forma. Āda ir vidēja, jūtama uz zobiem. Mīkstums ir gaļīgs un sulīgs, kodolā ir 2 kauli.
Nogaršot
Salda ar skābenu garšu, labi izteikta muskatrieksta pēcgarša. Āda ir salda un viegli iekost.
Ienesīgums
Augļi notiek 2-3 gadu laikā. Jo vecāks ir krūms, jo smagākas ir tā otas un ogas. Piemīt liela vairošanās un augsta ražība.
Augšanas iezīmes
Augsne ir jābagātina ar skābekli un regulāri jāravē, periodiski jāravē, izraujot nezāles. Apūdeņošanas sistēma nepārsniedz 3 reizes gadā (sausā periodā līdz 5 apūdeņojumiem). Pārējā lauksaimniecības tehnoloģija ir līdzīga citām vīnogu šķirnēm: vietas izvēle, mēslošana, augu apstrāde, profilakses pasākumi pret slimībām un kukaiņiem.
Piezemēšanās
Brīvību mīloša kultūra tiek stādīta bedrē 80 cm dziļumā.Stingri ievērojot 3 metru attālumu starp stādījumiem, var izvairīties no ēnojuma un haotiskas ogu nogatavošanās.
Purvainās augsnēs augs neattīstās. Piezemēšanās kalnā, apgaismotā dienvidu pusē ar dziļu gruntsūdens līmeni paātrinās attīstības procesu. Černozema augsne tiek uzskatīta par šķirnei labvēlīgu.
Valek var stādīt gar sienām, atstājot starp tām vairāk nekā metru garu eju tās sakņu sistēmas īpatnību dēļ.
Laistīšana
Laistot Valek šķirni, ir vērts apsvērt procesa pareizību. Lai laistītu šo kultūru, pietiek ar to, lai lapas, dzinumus un augsni nedaudz samitrinātu. Lai novērstu lieko mitrumu, nepieciešams novadīt grunts vai lietus ūdeni (drenāža).
Top dressing
Vēlā rudenī, pirms salnu iestāšanās, blakus krūmam tiek izrakta tranšeja līdz 50 cm, kurā ielej 10 kg sapuvušu kūtsmēslu un 100 gramu tīru koksnes pelnu maisījumu.
Apputeksnēšana
Ziedu tips ir divdzimumu, tāpēc tai blakus nav nepieciešamas piemērotas sugas vai apputeksnējoši kukaiņi. Pati tiek uzskatīta par labu citu šķirņu apputeksnētāju.
Atzarošana
Zirņu iespējamība ir atkarīga no pareizas Valek vīnogu apstrādes. Agrā pavasarī, pirms pumpuru ziedēšanas, saspiediet vīnogulāju augšējo daļu, noņemiet padēlus. Pēc ziedēšanas vājie dzinumi nolūst. Krūmu augšana apstājas, barības vielas tiek pārdalītas starp ķekariem. Rudenī augu apgriež pēc lapu krišanas. Šis process piešķir krūmam formu, lai pareizi nogatavotos nākotnes kultūra.
Bojāto lapu retināšana, kas ēno ogas, tiek veikta rūpīgi. No zara var noņemt ne vairāk kā 5 lapas.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Augs var izturēt salnas līdz -24 ° C, bet jaunajiem stādiem ziemā labāk paslēpties. Sakņu mulčēšana ar zāģu skaidām un blīvu pārklājošo drānu atvieglos sala ietekmi. Iestājoties temperatūrai virs nulles, stādu atver, lai asns nesapūst.
Slimības un kaitēkļi
Augsta izturība pret sēnīšu slimībām un puvi. Reti skar miltrasa vai miltrasa. Nogatavināšanas periodā uzmanība jāpievērš lapseņu dzīšanai. Ne tikai kukaiņi, bet arī putni var iejaukties kultūrā.
Lai cīnītos pret lapsenēm, izmantojiet šādus pasākumus:
- sirseņu ligzdu atrašana un iznīcināšana tuvumā;
- kaitēkļu ķeršana ar speciālu ēsmu;
- izmantojot tīklu, lai aizsargātu krūmu, tas arī palīdz atturēt putnus.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Sausa, vēdināma un vēsa telpa garantē augļu drošību ar spraudeņiem līdz 3 mēnešiem. Produktu var uzglabāt ledusskapī. Augļus pārbauda ik pēc 2 nedēļām, pārbaudes laikā apsmidzina ar ūdeni. Skartās ogas tiek noņemtas. Ja vairāk nekā puse no sukas ir bojāta, viss ķekars tiek izmests.