Super Extra vīnogas

Super-extra vīnogas tiek uzskatītas par vienu no veiksmīgākajiem veidiem, kā šķērsot vairākus šāda veida ogu kultūru veidus. To var atrast gandrīz visu amatieru dārznieku un pieredzējušu audzētāju zemes gabalos. Super-extra ir maz kopjams, izturīgs pret galējām temperatūrām, un pats galvenais - ir bagātīga garša. Tālāk par šķirni tiks runāts sīkāk.

Šķirni Super-extra pagājušā gadsimta 90. gados selekcionēja Krievijas vīnkopis no Rostovas apgabala Jevgeņijs Pavlovskis kopā ar Ivanu Kostrikinu, zinātnieku no Viskrievijas vīnkopības un vīna darīšanas institūta, kas nosaukts Ya vārdā. Potapenko un vairāki citi speciālisti. Super ekstra (sinonīms - Citrīns) parādījās, krustojot divas vīnogu šķirnes ar nosaukumu Talisman un Cardinal (+ ziedputekšņu maisījums). 13 gadus pēc audzēšanas šī šķirne tika reģistrēta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā un tās veidotāji patentēja.

Sakarā ar to, ka šī vīnogu šķirne ir viena no nepretenciozākajām un tai nav nepieciešama īpaša aprūpe, to audzē praktiski visā Krievijā, pat apgabalos ar skarbu klimatu. Tas nes augļus pat vēsākā sezonā. Tā kā tā ogas mēdz pietiekami ātri nogatavoties, Super-Extra ir piemērota audzēšanai pat reģionos, kur sasalšanas temperatūra saglabājas īsu laiku.

Šai vīnogu šķirnei ir spēcīgi krūmi, kas pārklāti ar blīvu sarkanīgu mizu. Dzinumiem raksturīgi gaiši zaļi un brūni toņi. Super-extra lapu izskatam praktiski nav atšķirīgu iezīmju no citu vīnogu šķirņu lapām - gludas, vidēji lielas, tumši zaļā krāsā. Nav izteikta sadalīšanās.

Pirmo Super Extra testa ražu var sagaidīt otrajā vai trešajā gadā pēc stādīšanas. Kultūra sāk nest augļus ceturtajā gadā. Super-extra vīnogām ir īss nogatavošanās periods, kas ir tikai 90-105 dienas pēc pumpuru parādīšanās uz auga. Tajā pašā laikā ķekari var ilgstoši karāties uz krūmiem, nenokrītot un nezaudējot garšu.

Super-Extra tie ir lielāki nekā citās vīnogu šķirnēs. Tiem ir cilindriska vai koniska forma. Viņiem ir raksturīgs palielināts vaļīgums. Viena ķekara vidējais svars svārstās no 500-1000 g, bet ar labvēlīgu klimatu un pienācīgu aprūpi var pārsniegt 1500 g.

Ogas ir vāji olveida un baltā krāsā, pēc tam kļūst zaļas, un nogatavojušās iegūst dzeltenīgu nokrāsu. Miza ir vidēja blīvuma visā vīnogu augšanas ciklā.

Šai šķirnei ir lieli augļi ar vienmērīgu tekstūru. Viena oga sasniedz 8-12 gramu masu. Nogatavojušies augļi ir dzelteni un labā apgaismojumā izskatās caurspīdīgi.

Ripe Super-extra ir saldeni harmoniska garša. Savas optimālās garšas īpašības tas sasniedz jūlija beigās un augusta sākumā. Ogas nelīp mutē, kā arī tām nav izteiktas pēcgaršas un asas smaržas. Mīkstums ir gaļīgs, sulīgs un cukurots. Ja ēd negatavus augļus, tiem būs skāba garša, un blīvā miza var apgrūtināt ogu košļāšanu un norīšanu.

Super extra raksturo augsta raža.Vienā sezonā šīs šķirnes krūms var atnest līdz 10 kilogramiem ogu. Dienvidu reģionos nereti ražas līmenis pārsniedz 30 kilogramus no krūma.

Super extra neprasa īpašu aprūpi un ir pamatoti atzīta par vienu no izturīgākajām vīnogu šķirnēm. Tāpat kā lielāko daļu ogu veidu, vislabāk to audzēt vietnes dienvidu pusē. Ir ārkārtīgi svarīgi savlaicīgi apgriezt augļu bultas, jo tas ietekmē ražas augšanu un ražu, kā arī ogu kvalitāti un garšu.

Kultūra var augt gandrīz jebkurā augsnē, tomēr, lai iegūtu labākos rezultātus, vislabāk ir izmantot vieglu, drupanu augsni. Lai piešķirtu tai līdzīgu īpašību, kūdru var sajaukt ar nelielu daudzumu smilšu vai pievienot humusu. Ir svarīgi, lai augsne būtu brīva no kaitēkļiem, jo ​​vīnogu augšanas sākumposmā tie var tai nodarīt neatgriezenisku kaitējumu.

Kopā ar Super-extra nav nepieciešams stādīt papildu kultūras apputeksnēšanai, jo šai šķirnei ir tendence pašapputes. Pats labākais, ka pabērnu dzinumi, kas veidojas pēc pirmās ražas novākšanas, tiek apputeksnēti. Tajā pašā laikā ogas var būt kompaktāka izmēra, bet ar bagātīgu garšu.

Viens no svarīgākajiem soļiem Super Extra kopšanā ir augļu bultu apgriešana. Ieteicams to darīt pavasara mēnešos pirms pirmās ražas novākšanas un pēc tam pēc vajadzības apgriezt atsevišķas bultiņas. Vislabāk ir veikt šo pasākumu tā, lai rezultātā viena krūma slodze nebūtu lielāka par 30 acīm. Apgriešanas garums var būt no īsa līdz vidējam, taču nekādā gadījumā nedrīkst pārsniegt 6-8 acis. Ir arī jēga nolauzt vājus dzinumus - tas atvieglos ražas veģetatīvās īpašības un uzlabos ražas kvalitāti.

Super-extra raksturo paaugstināta salizturība.Viņš jūtas labi temperatūrā līdz -24 grādiem, kas ļauj neveikt pasākumus, lai aukstā sezonā viņu pasargātu dienvidu reģionu un valsts centrālās daļas iedzīvotāji. Dārzniekiem, kas dzīvo ziemeļu reģionos ar skarbu klimatu, būs jārūpējas par auga aizsardzību no sala, izmantojot mulčēšanu vai karkasa konstrukciju, kas pārklāta ar plēvi un šķiedru.

Šī vīnogu šķirne ir izturīga pret lielāko daļu slimību. Tas labi panes arī dažādu kaitēkļu uzbrukumus. Galvenās briesmas, kas var nodarīt būtisku kaitējumu augam, ir pelēkā puve un miltrasa. Šīs nepatīkamās slimības ir raksturīgas kultūraugiem, kas aug ziemeļu reģionos, jo dienvidu klimats negatīvi ietekmē to iztiku. Lai novērstu Super-extra oidija sakāvi, augšanas periodā kultūra ir jāizsmidzina ar īpašiem šķīdumiem, kuru plašs klāsts ir pieejams jebkurā dārzkopības veikalā. Žāvēšana ar pelniem labi palīdz pret pelēko puvi.

Super-extra vīnogu šķirne izceļas ar augstajām īpašībām, kas saistītas ar tās uzglabāšanu un transportēšanu. Vidēja blīvuma miza droši aizsargā ogas no mehāniskiem bojājumiem un mīkstināšanas, kā dēļ šķirni var uzglabāt ledusskapī līdz diviem mēnešiem.