- Autori: P. Sukatnieks, Latvija
- Pieraksts: ēdamistaba
- Ogu krāsa: zaļgani dzeltena
- Nogaršot: labrus, izabele
- Nogatavināšanas periods: agri
- Nogatavināšanas periods, dienas: 115-120
- Salizturība, ° C: -25
- Ķekara svars, g: 350-400
- Degustācijas vērtējums, punkti: 7,4
- Grupas blīvums: vidēja blīvuma
Vīnogu šķirne ar neparastu nosaukumu Supaga ir pelnījusi īpašu dārznieku uzmanību daudzo pozitīvo īpašību dēļ. Augsto dekoratīvo īpašību dēļ augs ir lieliski piemērots dzīvojamo kompozīciju dekorēšanai un ainavu dizainam. Jāatzīmē augļa izteiksmīgā garša un aromāts.
Vaislas vēsture
Hibrīdu vīnogu šķirni ar nosaukumu Supaga izaudzējis profesionāls selekcionārs no Latvijas - Pauls Sukatnieks. Speciāliste izmantoja agrīnās dārza kultūras šķirnes no Francijas.
Piezīme: lai sastādītu jaunās šķirnes nosaukumu, tika izmantotas paša selekcionāra, kā arī viņa sievas vārda un uzvārdu pirmās zilbes.
Apraksts
Dārznieki atzīmē vīnogu augšanas lielo sparu. Vienā sezonā vīnogulāju pieaugums sasniedz 90%. Kas metros nozīmē apmēram 7. Krūmi piesaista uzmanību ar blīvu tumši zaļas krāsas lapotni. Atšķirīga iezīme ir sarkanas svītras. Šīs īpašības dēļ šķirni bieži izmanto, lai dekorētu zemes gabalus un piegulošās teritorijas.
Nogatavināšanas periods
No pavasara pumpurošanas sākuma līdz augļu nogatavošanai paiet no 115 līdz 120 dienām. Šī īpašība norāda uz vīnogu agrīnu nobriešanu. Novāc, kā likums, augusta sākumā. Darbi tiek pabeigti rudens sākumā. Ogas var atstāt uz krūmiem ilgu laiku. Pateicoties tam, tie kļūst saldāki un aromātiskāki.
Ķekari
Ķekari ir koniskas formas ar sānu spārniem. Vidējais svars svārstās no 350 līdz 400 gramiem, daži īpatņi sasniedz 600 gramus. Tas ir atkarīgs no audzēšanas reģiona, laika apstākļiem un augu kopšanas. Augļi ir vidēja blīvuma, taču šī īpašība neietekmē ražas kvalitāti.
Ogas
Nogatavojušās ogas kļūst zaļas ar dzeltenu nokrāsu. Skābes indekss ir no 5 līdz 7 g / dm³. Augļi ir pārklāti ar blīvu mizu, kas netraucē ēst augļus to dabiskajā formā. Mīkstums ir vidēji blīvs, nav gļotains. Forma var atgādināt vāju ovālu vai apli. Oga sver apmēram 5 gramus. Izmēri ir lieli.
Nogaršot
Augļu garša tiek raksturota kā patīkama un harmoniska, ar nelielu skābuma nokrāsu. Eksperti to raksturo kā isable un labrus. Cukura saturs ir no 170 līdz 280 g / dm³. Profesionāli degustētāji šai šķirnei piešķīra 7,4 punktus no 10 maksimumiem. Gatavi augļi var garšot kā medus un zemenes. Un arī ir viegls muskatrieksta aromāts, kas modina apetīti.
Ienesīgums
Šai šķirnei ir augsta un stabila raža. No viena krūma viņi savāc no 50 līdz 70 kilogramiem ogu. Raža ir atkarīga no audzēšanas reģiona un kompetentas dārzkopības kultūras kopšanas.
Augšanas iezīmes
Šī šķirne ir ieteicama iesācējiem dārzniekiem vienkāršu lauksaimniecības paņēmienu dēļ. Augs lieliski jūtas uz jebkuras augsnes. Šajā gadījumā jums jāizvēlas saulaina vieta, kas ir aizsargāta no caurvēja un spēcīgām vēja brāzmām. Un arī jums ir jārūpējas par mēslošanu un rūpīgi jāuzrauga vīnogu stāvoklis. Ja nepieciešams, izmantojiet ārstnieciskus un profilaktiskus preparātus.
Piezemēšanās
Pieredzējušiem dārzniekiem, kuri jau vairākus gadus audzē šo šķirni, augu ieteicams stādīt pavasarī. Šajā gadījumā augs vieglāk pielāgojas jaunai platībai un veiksmīgi pārdzīvos ziemu. Neskatoties uz augsnes dīvaino raksturu, vīnogām vislabāk piemērota augsne ar skābumu 6 pH. Optimālā gruntsūdeņu atrašanās vieta ir no 1,5 līdz 2 metriem. Līdz ar rudens atnākšanu teritorija tiek atbrīvota no nezālēm un lapām.
Apputeksnēšana
Šķirnes ziedi spēj apputeksnēties paši.
Atzarošana
Atzarošanu ieteicams veikt aukstajā sezonā, līdz ir sācies sulu pārvietošanas process vīnogu iekšpusē. Vīnogulājam ieteicams atstāt 4 līdz 6 pumpurus. Izvēloties divu joslu veidni, atstāj no 60 līdz 70 pumpuriem, vienas joslas kultivācijā maksimālais acu skaits nedrīkst pārsniegt 35 acis.
Arī liekās lapas regulāri jānoņem, jo tās negatīvi ietekmē ražas kvalitāti. Lapojums atņems auga spēku un novērsīs saules starus. Un arī jums vajadzētu atbrīvoties no "vientuļajiem" pabērniem.
Laistīšana
Vīnogas laistīt reti. Pietiek laistīt tikai 3-4 reizes gadā. Ūdeni pievieno nelielos daudzumos. Zem viena krūma ielej 2 spaiņus. Šis daudzums ir pietiekams, lai uzturētu optimālu mitruma līmeni. Un var izmantot arī mulču, kas neļaus izžūt zemes virskārtai. Mulčēšanai varat izmantot sīpolu mizas vai nopļauto zāli.
Top dressing
Vīnogas baro ar savienojumiem, kas ir bagāti ar slāpekli, kāliju vai fosforu. Šādas vielas izmanto pavasarī. Organisko mēslojumu izmanto 2-3 reizes gadā. Humuss vai kūtsmēsli ir lieliski piemēroti. Un arī bioloģiski ieteicams lietot rudenī. Uz kvadrātmetru tiek patērēti 4 kilogrami kūtsmēslu.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Šo šķirni ziemai nav nepieciešams segt. Spēcīgās sakņu sistēmas dēļ Supaga šķirne var izturēt līdz –25 grādiem pēc Celsija sals. Taču, ja vīna dārzs atrodas ziemeļu joslā, jaunos krūmus ieteicams pasargāt no sala ar siltināšanas palīdzību.
Slimības un kaitēkļi
Augļu kultūras nebaidās no pelēkās puves. Un arī vīnogas nebaidās no oidija un miltrasas. Neskatoties uz iedzimto pretestību, hloroze un filoksēra ir bīstamas vīnogām.Eksperti iesaka vīnogas apstrādāt divas reizes sezonā kā profilakses līdzekli. Apstrādei lielisks ir viena procenta šķīdums, kura pamatā ir vara sulfāts.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Galda vīnogu augļus varat uzglabāt 1-2 mēnešus, savukārt temperatūrai telpā jābūt no 5 līdz 8 grādiem pēc Celsija ar plus zīmi. Blīvās mizas dēļ ogas var viegli panest ilgstošu transportēšanu.