Shasla Baltās vīnogas

Vīnogas var neaugt visos klimatiskajos apstākļos, un izstrādātāji strādā, lai pārvarētu šo ierobežojumu. Shasla Belaya ir viena no senākajām šķirnēm, turklāt tā ir pievilcīgs galda hibrīds. Šķirne ir pelnījusi maksimālu uzmanību un rūpīgu izpēti.

Šī ir viena no vecākajām šķirnēm. Tas ir zināms par tā audzēšanu Senajā Ēģiptē. Mūsdienās augu var redzēt Vidusjūras valstu (un ne tikai) vīna dārzos. Ilgu laiku tas ieņēma vadošo pozīciju starp galda šķirnēm. Saskaņā ar mūsdienu datiem šī kultūra pagātnē tika izplatīta visā Āfrikas ziemeļdaļā; jaunākie varianti ir dažādos štatos audzēti kloni.

No pumpuru izgrūšanas līdz gatavībai ražas novākšanai paiet ne vairāk kā 125 dienas. Labvēlīgos audzēšanas apstākļos šis periods tiek samazināts līdz 105 dienām. Raksturīga viengadīgo šķirņu nogatavošanās intensitāte. Uz dienvidiem no vidējās joslas briedums notiek vasaras beigās vai pirmajās divās rudens nedēļās. Uz ziemeļiem Shasly White audzēšana var būt sarežģīta.

Tie bieži ir konusa formas. Bet ir arī kombinētas (pārejas no cilindra uz konusu) formas otas. Ķekari var būt blīvi, sastopamas arī vidēji blīvas šķirnes. Vidējais rokas svars ir 193 g.

Vīnogas ir dzeltenīgi zaļā krāsā. Viņiem ir raksturīgs ierobežots vaska ziedēšana. Dažreiz tiek atrastas zelta notis un brūni ieslēgumi. Augļa iekšpusē ir sēklas. Mīkstums ir maigs, kūst uz mēles; ar garumu 1,5-1,7 cm, augļa platums ir 1,5-1,6 cm.

Shasla Belaya patīk gandrīz visiem patērētājiem, tā atstāj harmonijas iespaidu. Degustācijas pārbaude dod šai vīnogu šķirnei aptuveni 7,5–8 vienības. Aromāts nav nosakāms. Mīkstums ir diezgan maigs. Neapmierināto tikpat kā nav.

Augļu novākšanas laikā Chasla Belaya parasti iepriecina audzētājus. Šķirnes auglība ir stabila vairāk vai mazāk normālos apstākļos. Apmēram 60% zaru ir ogas. 1 dzinums var attīstīties no 0,9 līdz 1,6 ķekariem.

Šķirni var audzēt tajā pašā augsnē kā jebkuru citu nepretenciozu vīnogu šķirni. Agronomi par optimālo izvēli uzskata siltas smilšmāla nogāzes. Labs risinājums izrādās arī smilšmāls, parastās smilšainās augsnes. Attālumam starp blakus esošajiem caurumiem jābūt 1,25 m.Nav atļauts izmantot rindu atstatumus, kas mazāki par 2,5 m, taču diez vai ir saprātīgi tos pārāk paplašināt.

Ziedu biseksuālisms droši apdrošina gandrīz visas problēmas ar apputeksnētājiem. Tikai sliktos laikapstākļos dažreiz ziedi ir apputeksnē ar rokām. Ziedēšanas sākuma laiks nav tik stingri saistīts ar augļu rašanās laiku, kā bieži tiek uzskatīts. Aktīviem audzēšanas eksperimentiem ir svarīgi veikt pastāvīgus novērojumus. Manuālo apputeksnēšanu, ja nepieciešams, atkārto vismaz 3 reizes.

Šī procedūra parasti atstāj 5, 6 vai 7 acis. Šķēres pirmo reizi jāpaņem rokās pēc lapu krišanas pabeigšanas. Agrīnu atzarošanu, paredzot sulu kustību, pavada visu zaru noņemšana, izņemot galveno pāri. Uz viena dzinuma saglabājas pāris pumpuru, uz otra – divreiz vairāk. Otrajā augšanas sezonā saglabājas tikai pāris centrālo zaru.

Kultūra pārdzīvo atdzišanu līdz –18 grādiem. Nomaiņas zari garantē pienācīgu augļu veidošanos. Kultūra ir jāaizsargā ziemā vidējā joslā un uz ziemeļiem.

Sēnīšu infekcija ir maz ticama, jo īpaši ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju. Bet tas nenozīmē, ka ārstēšana nav nepieciešama. Raksturīga ir uzņēmība pret miltrasu. Plankumaina nekroze ir arī milzīgas briesmas. Un arī draudi ir:

• baktēriju vēzis;

• pelēkā puve;

• filoksēra;

• vīnogu lapu rullis.

Visbiežāk ražu patērē svaigā veidā vai nekavējoties nosūta pārstrādei. Ir atļauts pārvadāt augļus. Chasla White var uzglabāt ledusskapī 60 līdz 90 dienas. Šie apstākļi padara augu par pievilcīgu izvēli rūpnieciskai audzēšanai.