- Autori: Krainovs V.N.
- Pieraksts: ēdamistaba
- Ogu krāsa: tumši rozā
- Nogaršot: muskatrieksts, harmonisks
- Nogatavināšanas periods: agrs vidus
- Nogatavināšanas periods, dienas: 116-125
- Salizturība, ° C: -23
- Ķekara svars, g: 600-800
- Ziedu veids: biseksuāls
- Bojājumi no lapsenēm: vājš
Ruby Jubilee vīnogas ir populāras dārznieku vidū to augstās ražas, izsmalcinātās garšas un izcilo ārējo datu dēļ. Turklāt šī šķirne ir ļoti izturīga pret dažādām slimībām.
Vaislas vēsture
Ruby Jubilee vīnogu šķirni izaudzēja slavenais Novočerkaskas pilsētas selekcionārs Viktors Nikolajevičs Krainovs. Lai iegūtu hibrīdu, viņš izmantoja šķirnes Talisman un Kishmish Radiant. Jaunās šķirnes nosaukums nav dots nejauši, vīnkopis to veltīja savai sievai un viņu četrdesmitajai kopdzīves jubilejai. Folklorā šo datumu parasti sauc par rubīna kāzām.
Apraksts
Ruby Jubilee ir hibrīda galda vīnoga ar vidēji lieliem krūmiem. Lapas ir noapaļotas, tumši zaļas, vidēji sadalītas. Šīs šķirnes ziedi ir biseksuāli. Kātiņi ir vidēja garuma, zaļā krāsā. Nobriedušiem dzinumiem raksturīgs brūns nokrāsa, uz tiem atrodas sarkani mezgli.
Nogatavināšanas periods
Šai šķirnei ir agrīna-vidēja nogatavošanās. Pilnīga nogatavošanās notiek 116-125 dienās, parasti augusta beigās. Taču speciālisti iesaka nesteigties un novākt ražu tuvāk septembra vidum. Fakts ir tāds, ka Rubīna jubilejas ogas iegūst nobriedušu krāsu, pirms otas ir pilnībā nogatavojušās. Nogatavojušās ogas var ilgstoši karāties uz krūmiem, saglabājot savu garšu.
Ķekari
Rubīns Jubilee raksturojas ar lieliem ķekariem, ar vidējo svaru 600-800 g.Tiem ir cilindriski koniska forma, vidēji blīvi. Ļoti reti pakļauti zirņiem. Tas nozīmē, ka vīnogas ķekarā ir vienāda izmēra.
Ogas
Ruby Jubilee šķirnes augļi ir tumši rozā ar rubīna nokrāsu, pārklāti ar dūmu vaska pārklājumu. Tiem ir ovālas cilindriskas formas un spēcīgi kātiņi. Vienas ogas svars ir aptuveni 10-12 g, izmērs 32x24 mm. Mīkstais-sulīgais mīkstums satur 2-3 sēklas, ir vidēja blīvuma, ēšanas laikā kraukšķ. Ēdamā miza ir vidēja biezuma, ēdienreizes laikā gandrīz nav jūtama.
Nogaršot
Šīs šķirnes ogām ir harmoniska muskatrieksta garša ar rozā un zemeņu notīm. Tiem ir patīkama medus pēcgarša un izteikts muskatrieksta aromāts. Augļus izmanto gan svaigus, gan sarkano galda un deserta vīnu pušķos. Var pagatavot arī sulas, kompotus, no tiem gatavot ievārījumu. Ruby Jubilee tiek uzskatīta par vienu no mūsu laika gardākajām hibrīdu šķirnēm.
Ienesīgums
Attiecas uz augstražīgām vīnogu šķirnēm. Tā rezultātā ir nepieciešams normēt acis un dzinumus. Rubīna jubileja nogatavojas visā augšanas garumā. Raža ir līdz 15-20 kg no nobrieduša krūma ideālos laika apstākļos.
Augšanas iezīmes
Ruby Jubilee ir nepretencioza vīnogu šķirne audzēšanā. Bet jums jāzina, ka tas ir vērsts uz Ukrainas un Krasnodaras apgabala maigāko klimatu. Krievijas centrālajā daļā tas ir retāk sastopams, jo tas nepieļauj smagas sals un prasa īpašu pajumti.
Piezemēšanās
Šī hibrīda spraudeņi tiek stādīti aprīļa sākumā vai vidū. Tiem raksturīga laba sakņošanās, stādīšanas bedrīšu dziļumam jābūt 70-80 cm.Šīs šķirnes stādīšanu ieteicams veikt vietas saulainā dienvidu vai dienvidrietumu daļā, kur nav spēcīgas caurvēja. Auglīga augsne ir augstas ražas atslēga. Aukstajos apgabalos Ruby Jubilee veidojas bez stumbra, lai vieglāk nosegt dzinumus ziemai.
Apputeksnēšana
Šīs šķirnes ziedi ir divdzimumu, tos apputeksnē pašu ziedputekšņi. Jāapzinās, ka rubīna jubilejas ziedu kāti var sabrukt, ja ziedēšanas laikā līst lietus. Sakarā ar to tiek traucēta apputeksnēšana, un vēlāk veidojas irdenas sukas.
Atzarošana
Ieteicama vīnogulāju pavasara atzarošana 6-8 acīm. Vidēji uz vienu krūmu vajadzētu būt apmēram 35 acīm. Ziedēšanas laikā otas nav iespējams atšķaidīt, jo šķirnei ir nosliece uz ziedu izkrišanu, šo procedūru labāk veikt pirms ziedēšanas. Rudenī ar griezēju obligāti jāizgriež visi vājie un sausie dzinumi.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Ruby Jubilee vīnogas var izturēt ziemas sals līdz -23 grādiem. Tāpēc Krievijas centrālās daļas reģionos viņam ir nepieciešama obligāta pajumte ziemai. Parasti šim nolūkam izmanto zāģu skaidas, salmus, skujkoku egļu zarus.
Slimības un kaitēkļi
Šo hibrīdu nav skārusi miltrasa un dažāda veida puve, bet ir nedaudz bojātas lapsenes. Lai aizsargātos pret šiem kukaiņiem, vīnogulāju ķekarus var iepakot īpašos maisiņos ar smalku sietu. Jālabo arī caurumi dobajās caurulēs, ja tos izmanto kā atbalstu dzinumiem. Lapsenes labprāt veido ligzdas šādās bedrēs.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Ruby Jubilee šķirnes ogas tiek uzglabātas labi. Tie ir ļoti transportējami. Birstes var izturēt transportēšanu lielos attālumos, nezaudējot savu pievilcīgo formu un izsmalcināto garšu.