- Autori: Pavlovskis Jevgeņijs Georgijevičs
- Pieraksts: ēdamistaba
- Ogu krāsa: Tumši sarkans
- Nogaršot: harmonisks, muskatrieksts
- Ar kauliem: Jā
- Nogatavināšanas periods: ļoti agri
- Nogatavināšanas periods, dienas: 95-105
- Salizturība, ° C: -23
- Ķekara svars, g: 500-4000
- Ziedu veids: biseksuāls
Rochefort galda vīnogas pieder pie augu hibrīdajām augstražīgajām formām. Tas izceļas ar ļoti augstu izturību pret sēnīšu slimībām, bagātīgu augļu ražu un iespaidīgu garšu. Vīnogas nogatavojas ļoti agri, ar mērenu muskatrieksta garšu nogatavošanās laikā.
Vaislas vēsture
Rochefort vīnogu ieguva selekcionārs Jevgeņijs Georgijevičs Pavlovskis, 2002. gadā krustojot šķirnes Talisman un Cardinal ar citu pasugu, galvenokārt Eiropas-amūras izcelsmes, putekšņu maisījumu. Tautas selekcionārs koncentrējās uz agrīnas hibrīda formas iegūšanu, kas spēj nodrošināt augstu ražu, vienlaikus saglabājot vecāku augu garšu. Neskatoties uz to, ka Rochefort ir amatieru selekcijas produkts, profesionālie iniciatori to augstu novērtē. Tas tika ierakstīts valsts reģistrā 2015.
Apraksts
Nogatavināšanas periods
Rochefort vīnogas ir ļoti agrīnas nogatavošanās ziņā. Augšanas sezona ilgst no 95 līdz 105 dienām. Ražas novākšana subtropu platuma grādos sākas jau jūlija 3. dekādē. Vēsākā klimatā nogatavošanās laiks tiek novirzīts par 1-2 nedēļām. Ķekarus ieteicams atstāt uz krūma nogatavināšanai, lai tie varētu iegūt saldumus.
Ķekari
Šīs hibrīdu sugas otas ir lielas, vidēji blīvas. Viņiem ir koniska forma. Ķekara svars svārstās no 500 g līdz 4 kg. Audzējot pašsakņotā kultūrā, otas ir vidēja izmēra, uz spēcīga potcelma sasniedz rekordlielus izmērus. Ķekarus var atstāt uz krūmiem līdz oktobrim, nezaudējot to komerciālās īpašības.
Ogas
Rochefort nes augļus ar lielām ogām ar blīvu tumši sarkanu ādu. Iekšpusē ir 2-3 sēklas, mīkstums ir kraukšķīgs, gaļīgs. Ogas ir apaļas, 21,5-20,5 mm lielas un sver 8-12 g.
Nogaršot
Ogām ir mēreni salda garša. Cukura saturs sasniedz 148 g / dm3 ar skābumu 5-6 g / dm3. Garšas diapazonā ir izteiktas muskatriekstu nokrāsas.
Ienesīgums
Rochefort vīnogas sāk nest augļus 3-4 gadus pēc stādīšanas. Sezonā no viena krūma novāc līdz 10 kg ogu. Rūpnieciski audzējot, raža ir 5-8 kg / m2.
Augšanas iezīmes
Hibrīda Rochefort ir augu suga, kas ir jutīga pret mitruma trūkumu stipra vēja ietekmē. Ieteicams to stādīt reģionos ar salīdzinoši siltām ziemām un garām vasarām ar daudz saulainu dienu. Šādos apstākļos krūmi demonstrē vislabāko izdzīvošanas rādītāju, vīnogulājs savlaicīgi kļūst lignified. Hibrīds nav īpaši izvēlīgs attiecībā uz augsnes kvalitāti, bet dod priekšroku mālainām un smilšmāla augsnēm, slikti aug uz smiltīm.
Piezemēšanās
Rochefort vīnogu pavairošana tiek veikta, izmantojot stādus ar pašattīstītu sakņu sistēmu vai potēšanu, ar potēšanas spraudeņiem uz stiprāka pamata. Agrotehniskās procedūras var veikt pavasarī vai rudenī. Bedres sagatavošana sākas 2 nedēļas pirms augu pārvietošanas uz atklātu zemi. Bedrītes izmēriem jābūt vismaz 80 × 80 cm. Bedres dibenu pa kārtai klāj auglīga augsne un trūdviela, lai centrā iegūtu nelielu pacēlumu.
Uz tā ir uzstādīts sagatavots stāds, kas novietots tā, lai saknes kakls būtu urbuma malas līmenī. Saknes ir iztaisnotas, pārklātas ar zemi. Augsne ir jāsablīvē, pēc tam jāveic bagātīga laistīšana. Atkarībā no balsta izvēles ieteicams uzreiz blakus novietot režģi vai knaģus. Augsnes virsma ir mulčēta, lai uzturētu pietiekamu augsnes mitrumu.
Stādot, ir svarīgi izvēlēties vietu, kas ir labi apgaismota, aizsargāta no caurvēja. Ieteicamais attālums starp krūmiem ir 2 m, jāatkāpjas 1 m no ēku pamatiem un pagrabiem.
Apputeksnēšana
Uz dzinuma veidojas 1,5 ziedkopas. Pumpuri ir biseksuāli. Tā ir pašapputes vīnoga, kurai normālos apstākļos nav nepieciešamas papildu pūles, lai izveidotu olnīcas. Hibrīdam raksturīgi zirņi.
Atzarošana
Lai palielinātu ražu, stimulētu dzinumu augšanu, Rochefort krūmiem nepieciešama regulāra sanitārā atzarošana. Pavasarī to veic, saīsinot vīnogulāju līdz 6-8 acīm. Tajā pašā laikā tiek noņemti sala sakosti, sausi, šķelti dzinumi. Rudenī, kad augļu raža ir pabeigta, noņemiet visus liekos vīnogulājus, atstājot tikai 3 katrā pusē.
Laistīšana
Rochefort pieder mitrumu mīlošajiem vīnogu hibrīdiem. Sezonas laikā laista vismaz 3 reizes, zem krūma palaižot 20-30 litrus ūdens. Mitrums tiek uzklāts augšanas sezonas sākumposmā, pirms ziedēšanas un pēc olnīcu veidošanās. Laistīšana jāveic zem saknes ar siltu, nostādinātu ūdeni vakarā. Sausos periodos ir jāpalielina ienākošā mitruma daudzums.
Top dressing
Stādīšanas augsnes maisījumā ieklātais minerālu komplekss nodrošina augu ar nepieciešamajām vielām līdz 4-5 gadiem. Nobriedušākiem krūmiem nepieciešama regulāra barošana - pavasarī un rudenī. Ir atļauts izmantot gan organiskās vielas - kompostu, humusu, gan minerālmēslus.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Rochefort vīnogas var izturēt sals līdz -23 grādiem. Ziemā tai nepieciešama papildu pajumte. Rudens stādus nekavējoties dēj, iesaiņo ziemošanai.Pavasari pēc pavasara atzarošanas pārklāj ar speciālu materiālu vai egļu zariem. Var izmantot arī rievošanu ar šīfera loksnēm vai koka dēļiem virsū.
Slimības un kaitēkļi
Rochefort ir izturīgs pret miltrasu. Šis hibrīds tiek uzskatīts par labi aizsargātu pret sēnīšu slimībām. Lai to pasargātu no bojājumiem, pietiek ar parastajiem profilakses pasākumiem, ņemot vērā mitruma līmeni un audzēšanas reģionālās īpatnības. Lai samazinātu riskus, tiek izmantota pavasara profilaktiskā apstrāde ar Bordo šķidrumu un koloidālo sēru - uzreiz pēc tam, kad dzinumi sasniedz 100 mm garumu. Pirms ziedēšanas augus apsmidzina ar sistēmiskiem fungicīdiem.
No vīnogu ērces ir nepieciešams lietot akaricīdus preparātus. Un arī auga saknes var ciest no grauzējiem, nematodēm. Šeit kontroles pasākumi ietver arī ķīmisko vielu izmantošanu.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Hibrīdam ir labs noformējums, transportējams. Jūs varat uzglabāt tās ogas un ķekarus pēc izņemšanas no krūma līdz 3-6 mēnešiem. Uz vīnogulāju birstes tiek atstātas līdz 3 nedēļām bez izkrišanas draudiem.
Pārskata pārskats
Pēc lielākās daļas īpašnieku domām, Rochefort ir pelnījis visaugstākās atzīmes. Amatieru dārznieki to slavē par lielisko noformējumu, ātru augļu ražu - līdz trešajai augšanas sezonai. Tiek atzīmēts, ka hibrīds ir izturīgāks pret slimībām, nekā apgalvo tā radītājs. Audzēšanas negatīvie aspekti ietver tendenci uz zirņiem, taču tā neizpaužas visos reģionos.
Papildus nevienmērīgai nogatavināšanai Rochefort izceļas ar ātru krāsojumu. Šajā gadījumā ogu pilnu gatavību iegūst vēlāk. Pretējā gadījumā hibrīds ir pelnījis tikai pozitīvus vērtējumus. Tam ir patīkama garša un tas nerada uzglabāšanas problēmas. Pat iesācējs vīna audzētājs var tikt galā ar audzēšanu.