Rizamat vīnoga

Kad privātmājā ir sakņu dārzs, un tā īpašniekiem patīk iedziļināties dobēs, ļoti ātri kļūst aktuāls jautājums par to, cik ātri viņi uzņems vīnogas. Sulīgi zaļie biezokņi ne tikai rada papildu nokrāsu un rotā pagalmu, bet arī priecē ar nogatavojušos un izlieto ķekaru garšu. Viena no gardākajām stādīšanas iespējām mājās ir Rizamat vīnoga.

Šī šķirne parādījās, pateicoties Uzbekistānas zinātnieku-selekcionāru centieniem pirms vairāk nekā 50 gadiem, kuri mēģināja piedāvāt nepārspējamu iespēju tās garšas īpašībās. Šīs vīnogas "vecāki" bija Parkent (apaļas violetas ogas) un Katta-Kurgan (apaļas zaļas ogas). Tas tika nosaukts par godu Rizamatam Musamukhamedovam, vienam no tā laika lielākajiem Uzbekistānas vīnkopjiem.

Šķirnes mērķis ir galds. Joka pēc Rizamat sauc par galda rozīņu šķirni, jo tai ir neticami bagāta garša gan sākotnējā formā, gan kā rozīnei, kas izrādās liela un ļoti salda.

Tās audzēšana prasīs lielu pacietību un centību, jo šķirnes kaprīzums tieši korelē ar garšu. Tiem, kam patīk vienkārši atpūsties vasarnīcā, nevajadzētu pat uztraukties ar stādiem.

Rizamat aug diezgan aktīvi - lai pilnībā nogatavotos, tam ir jānotur tikai 150 dienas pēc augšanas sezonas sākuma. Vasaras beigas, proti, augusts-septembra vidus, ir laiks, kad tas nogatavojas. Pateicoties tam, vīnogas tiek klasificētas kā agrīnās vidējās šķirnes.

Rizamat iepriecinās tos, kas to iestādīja un audzēja ar lieliem ķekariem, kuru svars var sasniegt 900 g. Lietojot papildu līdzekļus, kas veicina augšanu, vidējo ķekaru svaru var sasniegt 2000-3000 g. Otu forma abos gadījumos būs konisks un sazarots.

Rizamatas sārti sarkanās ogas ir ļoti lielas un pildītas ar saldāko sulu. Tās ir diezgan gaļīgas, tāpēc neapstrādātas vīnogas ir īsts deserts. Pēc izmēra ogas var sasniegt 2-3 centimetrus, un svars svārstās no 8 līdz 14 g. Sēklas tajās praktiski nav jūtamas, lai gan, diemžēl, tās dažreiz ir sastopamas. Ogu forma, neskatoties uz to, ka Rizamatas priekšteči bija apaļi, cilindriski, tomēr ik pa laikam ir sastopamas jauktas puduras.

Šo vīnogu organoleptiskās īpašības augstu novērtē gan parastie patērētāji, gan pieredzējuši degustētāji. Ogu skābums var sasniegt 5 g / dm3, savukārt cukura saturs ir 250 g / dm3. Spilgta, neaizmirstama, harmoniska garša liks tiem, kas vismaz vienu reizi ir izmēģinājuši Rizamat, atteikties ēst citas šķirnes. Ne miņas no savelkuma, ne pārmērīga skābuma – šī vīnoga patiks pat tiem, kam šī oga negaršo.

No viena krūma var savākt no 20 līdz 30 kg ogu - milzīga raža iepriecina dārzniekus gada vai divu laikā pēc stādīšanas. Raža ir 200-250 kg / ha.

Barošana Rizamatai ir ļoti svarīgs nosacījums. Bez tiem vīnogas nevarēs dot labu ražu. Pirms stādīšanas augsnē jums tas pēc iespējas vairāk jāapaugļo un jānoņem visas nezāles, pretējā gadījumā šķirnes kaprīzums sagādās tikai vilšanos.

Pavasaris, vasara un rudens ir labākais laiks Rizamata stādīšanai. Ja stāds ir izturējis ziemu, tas jāstāda zemē, tiklīdz pienāk pirmās siltās dienas. Jāizvēlas plaša vieta: šī šķirne izaug līdz gigantiskām proporcijām. Tajā pašā laikā caurvēja trūkums un siltuma pārpilnība nāks tikai par labu stādu augšanai. Augsnei jābūt labi sagatavotai un sajauktai ar apmēram 6 kg svaigu kūtsmēslu. Ir arī vērts pievienot drenāžu - slānim jābūt no 5 līdz 6 cm.

Šai vīnogu šķirnei ir divdzimuma ziedi, tāpēc dažreiz pat nav jāizmanto papildu līdzekļi - Rizamat pati tiek galā ar vairošanos. Tomēr apputeksnēšanas augu klātbūtne tuvumā vienmēr būs plus.

Tā kā Rizamatas krūmi var izaugt līdz 10 m apkārt un sasniegt 5 līdz 6 m augstumu, tie periodiski jāapgriež. Parasti apakšējās acis (no 12 līdz 15) tiek noņemtas un veiktas pavasarī un rudenī. Pārslogojot, Rizamat ļoti viegli sabojājas.

Tā kā šī šķirne ir plaši izplatīta Krievijas dienvidos, aukstos reģionos to var nepieņemt: temperatūra zem 18 ° C tai ir ārkārtīgi kaitīga. Ir nepieciešams to izolēt ne tikai ar standarta polietilēnu. Pārmērīgs mitrums ir arī kaitīgs šīm vīnogām: tiklīdz tiek pārkāpts laistīšanas ātrums, stumbrs nekavējoties sāks pūt, un ogas pārplīsīs no liekā ūdens.

Rizamat nav absolūti nekādas imunitātes pret slimībām, tāpēc zaru ķīmisko apstrādi skaitam vienā sezonā vajadzētu sasniegt no 6 līdz 7. Šīs šķirnes sliktākās slimības ir tādas slimības kā miltrasa un miltrasa.

Rizamat tiek uzglabāts diezgan labi, pateicoties cukura saturam ogu iekšpusē un blīvajai, bet plānajai mizai ar vāju ziedēšanu, tas mierīgi panes transportēšanu.Saulē tas tikai līst ar saldumu, tāpēc nevajag baidīties, ka raža pasliktināsies.