- Autori: Krievija
- Pieraksts: ēdamistaba
- Ogu krāsa: Jūras zils
- Nogaršot: harmoniska
- Salizturība, ° C: -30
- Vārdu sinonīmi: Gorun, Lapsene, Melnais vīns, Ragainā ota
- Ķekara svars, g: 372
- Ziedu veids: biseksuāls
- Grupas blīvums: vidējs
- Āda: vidējs
Vīnogu šķirne ar nosaukumu Plechistik Severny ir ļoti populāra vasaras iedzīvotāju vidū. Tas pieder pie senajām šķirnēm, kuras Donā ir kultivētas ilgu laiku. Vīnogas ir pazīstamas arī ar daudziem citiem nosaukumiem: ragveida suka, Goryun, Osypnyak un Black wine.
Vaislas vēsture
Nav informācijas par precīzu izcelsmi. Daudzi norāda, ka pirmie krūmi tika audzēti Krievijas dienvidu reģionos.
Iegūto ražu bieži izmanto dzirkstošo vīnu pagatavošanai. Neskatoties uz lielo trūkumu skaitu, šķirne tiek audzēta daudzās plantācijās, dažas komerciālās saimniecības dod priekšroku tikai šai šķirnei.
Apraksts
Attiecīgo šķirni audzē kā neaptveramu kultūru valsts centrālajos un dienvidu reģionos. Augs var izturēt temperatūru līdz -32 grādiem pēc Celsija.
Lapu augstās dekoratīvās īpašības ļauj izmantot vīnogulāju, iekārtojot vasarnīcu. Izveidotās zaļās sienas izskatās ļoti pievilcīgas.
Nogatavināšanas periods
Hibrīdam raksturīgs vidēji vēls nogatavošanās periods. Tajā pašā laikā temperatūra augšanas zonā lielā mērā ietekmē agrotehnisko darbību efektivitāti. Rostovas apgabalā šķirne nogatavojas aptuveni septembra vidū.
Ķekari
Iegūtie klasteri ir mazi, vidēji sverot tikai 372 gramus. Forma ir nedaudz koniska, radot plecu efektu.
Pareizi rīkojoties ar augu, viena ķekara svars var sasniegt 1,5 kg. Ražas nogatavošanai nepieciešamas 130 dienas.
Ogas
Attiecīgās vīnogas ļoti bieži izvēlas komerciālai audzēšanai. Ogas raksturo šādas īpašības:
blīvuma indikators ir mērens;
apaļa forma;
svars vidēji 2,2 g;
purpura toņu krāsa;
āda ir stingra un plāna, ar nelielu ziedēšanu.
Nogaršot
Tā ir garša, kas nosaka šķirnes popularitāti. Cukura saturs ir 22-24%, skābums ir 8-9 g / l.
Garša saldena, ir neliels skābenums. Iekšā ir neliels daudzums sēklu, ļoti labi un ātri atkrīt no ogām.
Ienesīgums
Nogatavojušās vīnogas raksturo to daudzpusība lietošanā. Ogas ir piemērotas desertu dekorēšanai vai sulu, kompotu un augļu plates pagatavošanai.
Ražas rādītājs ir stabils, viens krūms dod 10 kg ogu. Tomēr, lai iegūtu pietiekamu rādītāju, ir jāveic pareiza lauksaimniecības tehnoloģija.
Augšanas iezīmes
Starp audzēšanas iezīmēm var atzīmēt vairākus punktus.
Notiek top dressing.
Tiek veikta savlaicīga atzarošana.
Kaitēkļu un slimību kontrole.
Tikai ar pareizu pieeju jautājumam var nodrošināt apstākļus augstas ražas iegūšanai.
Piezemēšanās
Nosēšanās procedūrai ir vairākas vadlīnijas. Tie ir šādi:
vispiemērotākā ir saulaina, no aukstuma aizsargāta vieta;
ievērot 1,5 metru distanci;
minimālais bedres dziļums ir 50 cm;
apakšdaļa ir pārklāta ar auglīgu slāni;
pēc stādīšanas ielej 2 spaiņus ūdens.
Minerālmēslu vai organisko mēslojumu ievadīšana tiek veikta tikai nepieciešamības gadījumā.
Apputeksnēšana
Apputeksnēšanas process nav problēma. Tas ir saistīts ar faktu, ka ziedi ir abu dzimumu pārstāvji.
Atzarošana
Īpašības, kas jāņem vērā, apgriežot Pelchistik Severny vīnogu krūmus:
pirmā atzarošana tiek veikta pirmajā gadā, līdz augustam jāatstāj tikai viens spēcīgākais dzinums;
ja pirmajā gadā pirms vasaras augs izaug līdz 3 metru augstumam, jums ir jāveic papildu 3 lapu atzarošana;
otrajā gadā atstāj divas filiāles, kas vērstas dažādos virzienos;
augšanas sezonas laikā tiek izņemti visi pabērni;
kad dzinums izaug līdz metra garumā, tie ir vērsti pret krūmu.
Agrā pavasarī un vēlā rudenī tiek veikta atzarošana, lai noņemtu vājus vai sausus dzinumus. Nav ieteicams pieļaut spēcīgu sabiezējumu, jo tas var negatīvi ietekmēt ražas rādītāju, var strauji attīstīties dažādas slimības.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Attiecīgās vīnogas ir vienas no tām, kuras nevar pārklāt ziemai. Tas tiek uzskatīts par lielu plusu.
Nepieciešamība pēc pajumtes rodas tikai pirmajā stādīšanas gadā. Tas jādara, ja ir iespējama spēcīga apkārtējās vides temperatūras pazemināšanās.
Slimības un kaitēkļi
Nosliece uz slimībām un kaitēkļiem ir diezgan augsta. Tāpēc ir jāveic noteikta apstrāde:
3% vara sulfāts pavasarī;
pirmo 4-6 jauno lapu veidošanās laikā izmanto Nitrafēnu.
Vasarā, ja tiek konstatētas pelēkās puves pazīmes, krūmus ieteicams apsmidzināt ar mangāna šķīdumu. Daži dārznieki iesaka augus apsegt ar marles maisiņiem vai speciāliem lapseņu tīkliem, daži izliek saldos slazdus.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Augļus uzglabā temperatūrā no 0 līdz 4 grādiem pēc Celsija ar mitrumu virs 90%.Parasti ar transportēšanu nav problēmu, jo āda ir spēcīga. Nav pieļaujama puves vai salauztu virsmu parādīšanās.
Šo šķirni jau sen ir iemīļojuši dārznieki. Tas tiek uzskatīts par klasiku, tas ir veiksmīgi izturējis vairākus testēšanas posmus dažādos augšanas apstākļos.