- Autori: IViV viņiem. V.E. Tairova
- Pieraksts: ēdamistaba
- Ogu krāsa: melns
- Nogaršot: harmoniska
- Ar kauliem: Jā
- Nogatavināšanas periods: vidus-vēlu
- Nogatavošanās periods, dienas: 140-145
- Salizturība, ° C: -17
- Vārdu sinonīmi: Melns suvenīrs, Satelīts
- Ķekara svars, g: 252
Odesas suvenīrs ir ļoti auglīga vīnogu šķirne. Tas ir lieliski piemērots audzēšanai dienvidu reģionos pārdošanai un tehniskai lietošanai.
Vaislas vēsture
Vispirms to ieguva, krustojot divas vīnogu šķirnes, proti: Hamburgas muskatu un moldāvu. Akadēmiķis V. Je Tairovs nosacīti var tikt uzskatīts par viņa "vecāku". Šīs šķirnes dzimtene ir Ukraina. Viņš tika izvests Odesas IViV, kas nes V.E.Tairova vārdu. Šai sugai ir citi nosaukumi, ikdienā visizplatītākais ir Sputnik. Un arī krāsas dēļ to sauc par Melno suvenīru.
Izplatības ģeogrāfija
Šķirne labi aug Ukrainā, Odesas un Hersonas reģionu dienvidu reģionos. Viņš labi iesakņojās Krimā un visā Melnās jūras reģionā. Tas aug apgabalos ar siltu dienvidu klimatu, jo tā ir termofīla šķirne, kas dod priekšroku saules gaismai.
Apraksts
Pēc augšanas stipruma tas pieder pie enerģiskajiem. Tam ir diezgan spēcīgs krūms attīstības ziņā. Dzinumi augšanas sezonā maina krāsu no gaiši zaļas līdz tumši brūnai. Vīnogulāji ir ļoti izturīgi. Uz dzinumiem aug vidēja izmēra lapas, kurās centrālā daļa ir iegarena. Zemāk viņiem ir neliela pubertāte. Ziedēšanas periodā krūms ir pārklāts ar ziedkopām.
Nogatavināšanas periods
No augšanas sezonas līdz augļu rašanās laikam paiet 140–145 dienas. Šķirne tiek uzskatīta par vidēji vēlu. Tam ir būtisks trūkums - ilgs nogatavināšanas periods.
Ķekari
Ķekari ir diezgan brīvi pēc struktūras, tiem ir koniska forma, un tiem ir ļoti zema tendence uz zirņiem. Svars līdz 252 g.
Ogas
Ogas ir melnas, bet tas ir pilnīgas nogatavošanās laikā. Šajā procesā tie maina savu krāsu no tumši sarkanas uz tumši zilu un galu galā iegūst pilnīgi melnu krāsu. Augļa forma ir iegareni olveida. Tie ir diezgan blīvi pēc struktūras. Miza ir bieza un stingra, aptverot sulīgo, gaļīgo mīkstumu. Ogas iekšpusē parasti ir 3-4 sēklas. Izmērā šīs šķirnes augļi ir diezgan lieli - līdz 3,6 g.
Nogaršot
Ogām ir pilnvērtīga harmoniska garša ar vieglu muskatriekstu aromātu. Degustācijas rezultāts - 8,4 punkti. Ne pārāk salda šķirne, kā redzams pēc cukura daudzuma, kas ir 158 g/dm3. Bet tas arī nav skābs, jo tam ir zems skābums, kas vienāds ar 7,6 g / dm3.
Ienesīgums
Augļu ziņā tas pieder pie augstražīgām šķirnēm. Uz jaunajiem dzinumiem, kas jau attīstījušies, veidojas 0,8 ķekari, bet uz spēcīgiem augļus nesošajiem - līdz 1,2. Nogatavojas 67% dzinumu. Sakarā ar lielo ķekaru svaru, raža no krūma ir augsta. Vīnogai ir galda mērķis. To patērē gan svaigu, gan pārstrādātu. Piemēram, no tā tiek gatavoti ievārījumi un ievārījumi.
Augšanas iezīmes
Lai iegūtu labu lielu ražu, augam nepieciešama pienācīga aprūpe. Tas ietver pareizu augsnes un stādīšanas vietas izvēli. Kā arī pēcstādīšanas kopšana, savlaicīga laistīšana un apgriešana. Augsnei nepieciešama mulčēšana un irdināšana, lai nodrošinātu pareizu gaisa apmaiņu un uzturētu nepieciešamo mitruma līmeni. Mitruma stagnācija nelabvēlīgi ietekmē vīnogas, īpaši tās sakņu sistēmu, kas tādēļ var pārciest pūšanas slimības.
Piezemēšanās
Stādot, tiek izvēlēta labi apgaismota vieta: šī šķirne nepieļauj ēnu. Stādi tiek stādīti kalnā, tāpēc viņi veido mazus pilskalnus. Jauni dzinumi tiek stādīti jebkurā augsnē, jo šī šķirne labi nes augļus ar jebkuru augsnes sastāvu. Bet vislabāk piemērota zeme ar zemu mitruma ietilpību.
Tūlīt pirms stādīšanas zemē izveido 15 cm ieplakas, kur iestāda auga spraudeņu. Pēc tam bedri pārkaisa ar augsni, bet brīvi. Lai palielinātu sakņu iespējamību, vīnogu sakņu kakls tiek novietots nedaudz virs zemes līmeņa. Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz vienam metram.
Šo šķirni vislabāk stādīt pavasara sezonā, jo augs ir ļoti slikti izturīgs pret salu. Ja stāda rudenī, jaunie augi var nepārdzīvot ziemu un aiziet bojā.
Apputeksnēšana
Šķirne labi apputeksnējas viena pati, tai ir abu dzimumu ziedi. Ziedēšanas periodā veidojas liels skaits ziedkopu.
Atzarošana
Lai izveidotu krūmu, tiek veikta regulāra atzarošana. Atstājiet apmēram 4 auglīgus dzinumus. Un arī rudens beigās viņi veic sanitāro atzarošanu, lai noņemtu sliktās un dzīvotnespējīgās vīnogu daļas.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Odesas suvenīram ir diezgan zema salizturība. Tas spēj izturēt temperatūru līdz -17 grādiem. Tā ir dienvidu vīnogu suga. Nevar nogatavoties ziemeļu reģionos. Viņai vajag pajumti ziemai.
Slimības un kaitēkļi
Šķirne var saslimt ar sliktas kvalitātes aprūpi. Tam ir vidēja izturība pret sēnīšu slimībām, tā ir izturīga pret pelēko pelējumu un ir ļoti jutīga pret miltrasu. Nepieciešama regulāra profilaktiska ārstēšana.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Spēcīgās mizas dēļ ogas ir piemērotas pārvadāšanai lielos attālumos, un tām ir ilgs glabāšanas laiks, kas padara šo šķirni piemērotu audzēšanai pārdošanai.