Kardināla vīnoga

Cardinal vīnogas ir viena no populārākajām galda šķirnēm, kas ir kļuvušas plaši izplatītas Rietumeiropā un Austrumeiropā un ASV. Krievijā viņi arī novērtēja tā augsto ražu, izsmalcināto garšu, lielisko noformējumu. Šķirni nevar saukt par jaunu, tā jau ir pierādījusi sevi kā vienu no labākajām savā kategorijā.

Cardinal vīnogas audzēja selekcionāri no ASV E. Snaiders un F. Harmons Kalifornijā. Lai iegūtu jaunu formu, tika ņemtas populārās šķirnes Alphonse Lavalle un Queen of the Vineyards. Sākotnēji Flame Tokai tika minēts starp vecāku sugām. Vēlāka ģenētiskā analīze parādīja, ka tā vietā tika izmantota Vīna dārzu karaliene.

Šķirne iegūta izmēģinājumu stacijā Fresno 1939. gadā. Mūsdienās uz tā bāzes ir izveidoti populāri hibrīdi Cardinal AZOS, K-80, K-87 un citi. Sākotnējā šķirne tika ievesta PSRS 1958. gadā no Francijas teritorijas. Iekļauts valsts reģistrā 16 gadus vēlāk.

Šķirne ir ļoti agrīna. Nepieciešamā temperatūru summa līdz tehnoloģiskā brieduma stāvoklim ir 2308 grādi pēc Celsija. Vidējais novecošanās laiks ir 121 diena. Krievijas dienvidos šo periodu var samazināt līdz 105 dienām.

Šķirnei raksturīga irdena suku struktūra. Ķekaru forma ir cilindriska vai koniska, ar garu zaļu kātu. Masa sasniedz 342-510 g Ķekara izmērs sasniedz 130-190 mm platumā un līdz 280 mm garumā.

Vīnogu šķirnei Cardinal raksturīga piesātināta purpursarkana krāsa, mizas virsma ir blīva, ar vaskainu ziedēšanu. Iekšpusē ir kauli no 2 līdz 4 gabaliņiem. Forma svārstās no sfēriskas līdz ovālai. Ogas izmērs ir liels. Svars līdz 7-9 g.

Cardinal vīnogu sabalansētā garšas gamma izceļas ar vieglu muskatriekstu nokrāsu un medus pēcgaršu. Šīs šķirnes cukura saturs sasniedz 156-180 g / dm3 ar skābumu 7-8,4 g / dm3. Mīkstums ir kraukšķīgs, bagāts ar sulu. Pēc degustācijas vērtējuma šķirne iegūst 8-9 balles.

Pēc šī rādītāja Cardinal ir augsts potenciāls, bet nepietiekama stabilitāte. Jauniem krūmiem tas nepārsniedz 1 kg uz ķekaru un 15 kg uz krūmu. Vīnogulājiem kļūstot lignified, šie rādītāji palielinās. No 1 krūma tie var sasniegt 20-25 kg.

Šķirne Cardinal pieder pie termofīlo vīnogu pasugas. Sākotnēji tas tika kultivēts maigajā Kalifornijas klimatā. Rūpnieciskā mērogā audzēšana ir ieteicama tikai apgabalos, kur dominē silts laiks un daudz saulainu dienu. Ir iespējams stādīt krūmus nogāzēs no vietnes dienvidu un dienvidrietumu pusēm. Optimāla augšņu izvēle ir viegls smilšmāls un smilšmāls, melnzeme.

Šķirnei Cardinal optimālais risinājums ir kordona stādīšana. Ir svarīgi izvēlēties vietu, kas labi silda saulē, bez stipra vēja, ar pietiekamu segumu. Reprodukcija visbiežāk tiek veikta uz pieaugušiem aukstumizturīgāku šķirņu potcelmiem. Potējot materiālu novāc rudenī, potēšanu veic aprīļa 3. dekādē.

Nosēšanās zemē tiek veikta, kad augsne sasilst līdz rādītājiem, kas nav zemāki par +10 grādiem. Pretējā gadījumā stādāmais materiāls vienkārši neiesakņosies. Spraudeņiem jābūt izveidotām saknēm. Stādīšanas substrāts ir aromatizēts ar organiskām vielām, kāliju un fosforu. Tas ļaus neapaugļot augsni papildus pirmajos 3-4 krūma veidošanās gados.

Augs veido biseksuālus ziedus. Pieder pašapputes kategorijai. Nelabvēlīgos laika un klimatiskajos apstākļos ziedi un olnīcas drūp. Ieteicama papildu apputeksnēšana, izmantojot pūšļus.

Cardinal vīnogām ir jānormē ķekaru skaits vienā dzinumā. Vīnogulājus apgriež līdz 5-6 acīm. Tos atstāj uz krūma 25-30 gabalu apjomā. Formēšana tiek veikta gan kā divroku Guyot, gan vēdekļveida. Piemērotā klimatā ir iespējama audzēšana uz augsta kāta.

Ziemai ieteicams īsi apgriezt 3 pumpurus. Aizstāšanas vīnogulāji nav atstāti.

Cardinal vīnogas ir sausuma izturīgas šķirnes. Viņam ir svarīgi mēreni uzturēt augsnes mitrumu, bez pārplūdes, kas izraisa plaisāšanu. Ja tiek konstatēta ūdens stagnācija, ir nepieciešams rūpēties par drenāžu. Laistīšana 10-20 litru silta ūdens apjomā uz vienu krūmu tiek veikta 3-4 reizes sezonas laikā. Parādīti arī krūmi, kas mulčē stumbra zonu.

Šķirnei Cardinal nepieciešama regulāra barošana. Pavasarī un rudenī augsnei krūma pamatnē pievieno komposta kārtu, nokaisot to 60-80 mm augstumā. Un arī ir nepieciešams nodrošināt minerālu kompleksa piegādi 3-4 reizes sezonā. To parasti veic, kad parādās pirmās lapas un pēc ražas novākšanas, kā arī pirms pumpuru atvēršanas un ziedēšanas beigās.

Šķirne nav sala izturīga. Iztur atmosfēras temperatūras pazemināšanos -18 grādu robežās. Nepieciešama pajumte ziemai. Krūmu ilgtermiņa saglabāšanu ievērojami sarežģī tā zemā salizturība. Ražas novākšanas beigās vīnogulājs jāsavieno saišķos, jāpiesien un jāpieliek pie zemes. Patversme tiek veikta ar biezu salmu kārtu, siltumnīcas pārklājumu vai tieši ar zemi.

Cardinal šķirne pieder pie vīnogu šķirnēm, kuras ir jutīgas pret dažādu sēnīšu slimību attīstību.Viņam nepieciešama regulāra pārbaude, krūmu fungicīda apstrāde no miltrasas, pelēkās puves, oidija, baktēriju vēža ar koloidālā sēra šķīdumu. Kompozīciju uzklāj, izsmidzinot uz lapām un dzinumiem. No viņam bīstamajiem kaitēkļiem var izcelt ķekarīgo lapu tārpu, lapsenes un putnus, kas uzbrūk augiem ražas nogatavošanās periodā.

Cardinal šķirnes vīnogām ir raksturīgi augsti tirgojamības un transportējamības rādītāji. Tas pieder pie agrīnas nogatavināšanas, labvēlīgos apstākļos var uzglabāt līdz 3 mēnešiem. Transportēšanas laikā ir ieteicams cieši sablīvēt otas.