Kacic vīnogas

Ir daudz augļu kultūru šķirņu. Bet pat uz vispārējā fona Kacic vīnogas ir pelnījušas visrūpīgāko apsvēršanu. Tās īpašības būs ļoti interesantas lielākajai daļai dārznieku.

Kacic vīnogas ir ļoti sena šķirne. Tas tika ieviests ekonomiskajā apritē tālajā 1939. gadā. Atlases izstrāde tika veikta Gruzijā. Oficiālie vārda sinonīmi ir Azhkachich, Kachichi, Kajij. Kacic ir paredzēts tehniskai audzēšanai. Interesanti, ka, pēc vairāku ekspertu domām, šī ir viena no senākajām šķirnēm, un divdesmitajā gadsimtā tā tika vienkārši rekonstruēta.

Kacic vīnogas cilvēkus ar augļiem iepriecina diezgan vēlu. Pēc stādīšanas ogas beidzot veidojas 176.-203. dienā. Kopējais aktīvo temperatūru daudzums starp pumpuru izdalīšanos un tehniski piemērotu vīnogu veidošanos ir 3500 grādi. Šis apstāklis ​​padara šķirni nepiemērotu atklātai audzēšanai jebkur citur, izņemot Melnās jūras piekrasti. Aklimatizācija pat vidējā joslā sastopas ar lielām grūtībām.

Kačiča otas ir konusa formas. Tie ir aira tipa. Augļi ķekarā ir ļoti maz koncentrēti, tas pats ir irdens. Dažreiz tiek atrastas cilindriskas kopas. Labvēlīgos apstākļos tie sasniedz vidējo blīvumu.

Vīnogas ir tumši zilā krāsā, gandrīz nemanāmi atšķiras no melnās. To iekšpusē ir kauli. Ogu miza ir ļoti plāna. Mīkstums nav pārāk sulīgs un klājas. Vīnogu izmērs: platums 4-16 mm, garums 15-17 mm.

Šajā ziņā īpašus pārsteigumus Kačičs nesagādā. Tā vienkāršā garša nav pārāk izteiksmīga salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Taču to izmanto galvenokārt vīnu ražošanai, tāpēc garšai nav lielas nozīmes.

Uz 1 hektāru ir vismaz 80 centneri (centneri) augļu. Labvēlīgos apstākļos šis rādītājs pieaug līdz 90 centneriem. Pēc mūsdienu standartiem tā ir tipiska vidēji ražīga vīnoga. Tomēr, ņemot vērā ilgo vēsturi, rezultāts ir diezgan labs. Augļus parasti novāc oktobra otrajā pusē.

Augs salīdzinoši labi panes augstu augsnes mitrumu. Viņš nebaidās no ievērojama nokrišņu daudzuma. Šajā ziņā Kačičs ir labāks par Riesling vai Aligote. Laba stādīšanas attīstība ir iespējama jebkurā zemē. Izņēmums ir sāļi un ūdens piesātināti apgabali.

Bet labākais variants būtu:

• vidēja skeleta sarkanā augsne;

• dzeltena augsne;

• kalnu nogāzes, kas sastāv no karbonātiem.

Kacic jāstāda pēc iespējas agrāk. Šai kultūrai ļoti svarīga ir cieta saules gaisma.Tas ir jāaizsargā no aukstiem vējiem. Barošanas pasākumi ir raksturīgi tehniskajām vīnogu šķirnēm.

Kultūra izceļas ar biseksuāliem ziediem. Tāpēc īpašas pūles, lai aktivizētu apputeksnēšanu, nebūs vajadzīgas. Pasākumi, lai piesaistītu bites vīna dārzam, ir tādi paši kā parasti. Labos laikapstākļos nav par ko uztraukties.

Kačičs izceļas ar spēcīgu izaugsmi. Tāpēc tas ir jānormalizē. Ārstnieciskā atzarošana tiek veikta pēc vajadzības. Aprūpe ir vienkārša un pieejama gandrīz katram dārzniekam. Protams, ir nepieciešami piesardzības pasākumi, lai novērstu infekcijas ieviešanu atzarošanas laikā.

Šī vīnogu šķirne ir optimāli pielāgota Melnās jūras reģiona dienvidiem. Šādos apstākļos parastā maigā ziemā tas var izdzīvot bez pajumtes. Segšanas darbu nepieciešamība rodas, ja sezona ir bargāka par vidējo klimatisko. Tomēr Abhāzijā un Krasnodaras apgabala dienvidos nav iespējams spriest par auga patieso ziemcietību. Ārpus šīm vietām tas nav zonēts.

Kacic vīnogas labi panes miltrasas ietekmi. Maz ticams, ka to ietekmēs arī pelēkais pelējums. Tomēr tas nenovērš nepieciešamību pēc profilaktiskas ārstēšanas. Ir obligāti jāaizsargā sevi no citām infekcijām un kaitīgiem kukaiņiem. Ir maza pelējuma ievainojumu iespējamība.

Augļa plānā miza un salīdzinoši viduvējā garša stipri ierobežo uzglabāšanas iespējas. Kacic vīnogu ražu var saglabāt tikai saldētavās. Bet tas praktiski netiek glabāts. Galvenais izmantošanas virziens ir pārstrāde sarkanvīnos. Tie ir mīksti un ar savdabīgu buķeti.