Hadji Murat vīnogas

Bieži tiek uzskatīts, ka galda vīnogu šķirnes salduma ziņā ir zemākas par tehniskajām, taču tas ne vienmēr ir taisnība. Starp tiem ir šķirnes ar pārsteidzošu cukura satura un muskatrieksta pēcgaršas harmoniju. Tajos ietilpst Hadji Murat vīnogas.

Hadji Murat vīnogām ir arī citi nosaukumi: Mercedes, Tadžikistāna, Alma Ata-9. Tas tika audzēts Tadžikistānā, kā tieši saka viens no sinonīmiem. Autori uzskatāmi par tautas selekcionāriem. Šķirne pieder galda šķirnei, ir vidēja nogatavošanās lielaugļu hibrīds. Attiecībā uz vecāku šķirnēm ne viss ir skaidrs. Saskaņā ar dažiem pieņēmumiem, "vecāki" ir Zabalkansky un Muscat Hamburg.

Saskaņā ar otro viedokli pareizāk ir uzskatīt šīs šķirnes par aprakstītā vīnogu veida "cilmes priekštečiem". Tieši viņi atdeva dzīvību uzvarai kopā ar Tyagobi, kurš piedalījās Hadži Murata izveidē. Neskatoties uz precīzu datu trūkumu, šī šķirne ir ļoti populāra. Vīnogas nav paredzētas audzēšanai ārā aukstā klimatā. Taču pārsteidzošs ir tā fenomenālais lielaugļu saturs, kas apvienojumā ar lielisku tirgojamību ļauj transportēt produktu uz visiem reģioniem.

Šajā aspektā vīnkopjiem nepaveicās: šķirne necieš salnas un mīnus ziemas temperatūru. Tāpēc tā audzēšanas zona būs Ukrainas dienvidi, Moldova, Kaukāza piekraste. Tomēr tika pamanītas tādas šķirnes īpašības kā plastiskums ieviešanas (pārmitināšanas) procesā, kas ļāva paplašināt ģeogrāfiju uz Krievijas Eiropas daļu. Būs labi, ja augsts pielāgošanās spēju līmenis ļaus tai tuvākajā laikā parādīties aukstākos reģionos.

Hadji Murat saglabāja savu senču ārējo skaistumu, pievilcību un dekoratīvumu, kas padarīja viņu par vienu no populārākajām un pastāvīgākajām šķirnēm, ko audzē ne tikai vietējam patēriņam, bet arī eksportam. Tā lapotne ir liela, bagātīgi zaļa, ziedi ir divdzimumu. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir īsu starpmezglu klātbūtne.

Vīnogas ir sezonas vidus šķirnes. Ogu nogatavošanās periods ir 125-135 dienas. Atpakaļskaitīšanu veic no pumpuru veidošanās sākuma līdz pirmajiem nogatavojušajiem ķekariem.

Šķirne ir unikāla ļoti lielos un skaistos koniskos puduros, kuru vidējais blīvums un svars ir 1000 g.Laba lauksaimniecības tehnoloģija un pareiza stādīšana ļauj dārzniekiem iegūt līdz 4 kilogramiem smagas otas, savukārt ķekarus nepakļaujas zirņiem. Prasības aktīvo temperatūru summai ir diezgan mērenas: veiksmīgai šķirnes attīstībai pietiek ar 2700-2800 grādiem pēc Celsija. Šie rādītāji ir raksturīgi ne tikai Vidusāzijai, bet arī Saratovas, Voroņežas, Čerņigovas, Kurskas apgabaliem.

Lielas ovālas tumši violetas ogas sasniedz 16-18 gramu vai vairāk svara. Mīksto mīkstumu klāj plāna, bet blīva miza, kas košļājot nav pamanāma. Cukura saturs ir 18 g / ml. Augļu garums - līdz 40-50 mm, diametrs - 30-35 mm. Virsma ir pārklāta ar biezu pelēka vaska pārklājuma slāni. Skābums ir zems: ražas novākšanas laikā tas ir 5-6 g / l.Kad oga sasniegs pilnu fizioloģisko briedumu, rādītājs būs vēl zemāks.

Augļiem ir harmoniska garša, mēreni salda, ar smalku muskatrieksta pēcgaršu.

Parasti austrumu vīnogulājiem ir raksturīga zema raža, bet arī šajā ziņā Hadji Murat parādīja savas izcilās īpašības. Bagātīgu ražu nodrošina ogu un otu izmērs. No krūma tie savāc no 30 līdz 35 kg, no hektāra - līdz 140 centneriem.

Hadji Murats ir nepretenciozāks nekā viņa austrumu radinieki, taču viņam joprojām ir noteiktas prasības attiecībā uz lauksaimniecības tehnoloģijām.

Šķirnei nepieciešama dienvidu atrašanās vieta nogāzēs ar maksimālu saules gaismu un augstu temperatūru. Krūmi tiek stādīti prom no gruntsūdeņiem. Augsnei jābūt sārmainai karbonātai vai pH neitrālai.

Šķirnes divdzimuma ziedēšana atbrīvo īpašniekus no nepieciešamības pēc papildu apputeksnēšanas.

Lielaugļu šķirnei nepieciešama normēšana un ikgadēja atzarošana, vidēji un spēcīgi saīsinot dzinumus, atstājot 4-5 acis. Uz krūma atstāj 30-35 pumpurus. Visi nākamie un vājie tiek noņemti. Vienam vīnogulājam jābūt vienam ķekaram, lai nepārslogotu augu.

Šķirnei nepieciešama ikmēneša laistīšana. Maija vidū krūmus aplej ar ūdeni, kas sajaukts ar pelniem, pēc tam visu laistīšanu veic ar tīru ūdeni, ielejot to zem vīnogulāju iepriekš irdinātā augsnē, lai vienlaikus notiktu skābekļa bagātināšana.

Spēcīgam vīnogulājam ir nepieciešamas papildu barības vielas. Pirmā barošana ar deviņvīru spēks tiek veikta pavasarī, sulas plūsmas periodā, otrā tiek veikta olnīcu veidošanās laikā. Ne mazāk svarīga ir izsmidzināšana ar preparātu "Ovyaz" vai superfosfāta šķīdumu ar ātrumu 100 g / 10 l. Arī Hadji Murat vīnogām ir nepieciešama lapu apstrāde. Pirms ziedēšanas augsni bagātina ar mēslojumu, kas satur borskābi (5 g), kālija sulfātu (50 g), superfosfātu (80 g), urīnvielu (40 g), atšķaida 10 litros ūdens.

Šajā apgabalā Hadji Murat parametri nav īpaši iespaidīgi: tikai 19-22 grādi zem nulles, kas ir ierobežojošs faktors šķirnes izplatībai attālos reģionos.Krievijas centrālajā daļā vīnogulājam ir nepieciešama papildu aizsardzība ziemai. Tas ir noliekts līdz zemei, pārklāts ar augsni un pārklāts ar agrošķiedru. Sniega periodā virsū gāžas sniega kupenas.

Hadži Muratam tādas slimības kā miltrasa un miltrasa ir bīstamas. Profilakses nolūkos vīnogulāju periodiski pārbauda, ​​neaizmirstot noņemt vecos un slimos dzinumus, kā arī tos apsmidzina ar fungicīdiem.

Vīnogām ir raksturīga lieliska uzglabāšanas kvalitāte: nebūs plaisāšanas un zilumu defektu. Optimālu apstākļu radīšana ļauj saglabāt ražu svaigu ilgu laiku - līdz četriem mēnešiem.

Rūpīga dārznieku un profesionālu vīnkopju atsauksmju analīze ļāva mums izdarīt ļoti patīkamus secinājumus. Nekavējoties jāatzīmē auksto klimatisko zonu vīnogu cienītāju lielā vēlme iegūt līdzīgu šķirni savos zemes gabalos. Pilnīgi visi pauž apbrīnu par ķekaru un ogu izmēriem, kā arī par izcilo garšu.

Tiem, kas nodarbojas ar pārdošanu, vissvarīgākās ir augstas komerciālās īpašības, lieliska transportējamība. Tiek respektēta arī dekorativitāte un ilgstošas ​​uzglabāšanas iespēja. Svētku mielastā vienmēr ir patīkami pārsteigt viesus ar Hadži Murata šikajiem pušķiem. Šķirne spēj būt neatkarīga jebkura galda dekorācija vai spilgts akcents starp augļu pārpilnību.