- Autori: IAF "Ampelos", Ukraina
- Pieraksts: universāls
- Ogu krāsa: Tumši sarkans
- Nogaršot: patīkams, harmonisks, ar spēcīgu muskatrieksta aromātu
- Ar kauliem: Jā
- Nogatavināšanas periods: agri
- Salizturība, ° C: -25
- Vārdu sinonīmi: 124-66-26
- Ķekara svars, g: 250
- Ienesīgums: 150 c / ha
Gurzuf pink (124-66-26) ir agrīna universāla šķirne, kas ir iecienīta dārznieku vidū, pateicoties izcilajām īpašībām un izmantošanas iespējām gan kulinārijas vajadzībām, gan garda vīna (blenderēta un deserta) pagatavošanai. Tas izceļas ar savu nepretenciozo aprūpi un lielisko garšu.
Vaislas vēsture
Šķirni izaudzēja Ukrainas izcelsmes Pāvels Golodriga, pamatojoties uz nelegālo bruņoto grupējumu "Ampelos". Par to viņš šķērsoja Muscat VIR un Magarach.
Izplatības ģeogrāfija
Visbiežāk vīnogas audzē zemnieki Krimā, Krasnodaras apgabalā, Ukrainā un Vidusāzijā. Šķirne spēj iesakņoties jebkurā vietā, kur nav pārāk skarbu klimatisko apstākļu.
Apraksts
Nogatavināšanas periods
Šķirne ir agrīna, augšanas sezona ir aptuveni 125 dienas. Jūs varat novākt ražu vasaras beigās.
Ķekari
Ķekars ir diezgan skaists, tam ir cilindriska vai cilindriski koniska spārnu forma. Tas nav pārāk blīvs, drīzāk irdens, jo ogas nelīp viena pie otras. Tas sver apmēram 250 g.Uz krūmiem var redzēt lielu skaitu ķekaru, starp kuriem praktiski nav atkritumu.
Ogas
Vidēja izmēra augļi ir tumši sarkanā krāsā un apaļas formas, blīva miza un gaļīgi sulīgs mīkstums. Katras ogas iekšpusē var redzēt 3-4 sēklas. Vidēji viena vīnoga var svērt apmēram 2-3 g.Tām raksturīga augsta transportējamība un izcilas patēriņa īpašības.
Nogaršot
Augļiem ir patīkama harmoniska garša, ir spilgts muskatriekstu aromāts. Šīs šķirnes garšas īpašības ir ārkārtīgi augstā līmenī. Cukura saturs - 250-290 g / dm³, skābums - 6-7 g / dm³. Augļu garšas rezultāts ir 7,9–8 punkti.
Ienesīgums
Vidēji no viena krūma var novākt 150 c/ha. Ar pienācīgu aprūpi raža būs regulāra un diezgan liela.
Augšanas iezīmes
Piezemēšanās
Šķirnes stādus var stādīt gan pavasarī (pirms augšanas sezonas sākuma), gan rudenī (pēc lapu nobiršanas, dažas nedēļas pirms sala sākuma). Ir svarīgi izvēlēties labu vietu, kur krūms var attīstīties. Zona jāatrodas teritorijas dienvidu pusē, labi apgaismota ar saules stariem, kā arī jānoslēdz no asām vēja brāzmām. Jāatceras par tādu faktoru kā gruntsūdeņu sastopamības līmenis.
Jūs nedrīkstat stādīt kultūru apgabalā, kur bija citas šķirnes, kas pagājušajā sezonā noplicināja augsni.
Gurzuf rozā optimālais augsnes substrāts ir daudzkomponentu maisījums, kurā būs melnzeme, trūdviela un smiltis, kas padara augsni irdenāku.
Apputeksnēšana
Ziedi ir divdzimumu, tāpēc tiem nav nepieciešama papildu apputeksnēšana.
Atzarošana
Ir nepieciešams savlaicīgi un regulāri apgriezt krūmus, pretējā gadījumā tie var strauji augt. Labākais variants ir 40 acis uz krūmu, 2-4 acis uz vienu vīnogulāju.
Laistīšana
Laistīšana ir ārkārtīgi svarīga pareizai krūma attīstībai un tā pilnīgai augšanai. Īpaši rūpīgi tas jāuzrauga augšanas sezonā un laikā, kad veidojas nākamo ķekaru olnīcas. No augļu veidošanās sākuma līdz beigām substrāts zem krūma ir jāsamitrina reizi pāris dienās. Ja klimatiskie apstākļi ir sausi, augs jālaista katru dienu.
Vienai pieaugušai kultūrai tiek izmantoti aptuveni 8-10 litri ūdens, taču ir svarīgi ņemt vērā arī krūma individuālās īpašības un augsnes izžūšanas ātrumu. Pēdējo laistīšanu veic rudens beigās, bet tā, lai, iestājoties pirmajām salnām, augsne būtu sausa. Vīnogas jālaista no rīta un vakarā, vēlams ar sakņu metodi, lai šķidrums nenokļūtu uz vīnogulāja, jo no tā tas var pūt.
Dažas nedēļas pirms ķekaru novākšanas laistīšana jāsamazina, jo ūdens pārpalikums var veicināt ūdeņainuma parādīšanos augļos.
Top dressing
Laistīšanas procesā ir svarīgi izmantot dažādus mēslošanas līdzekļus - gan organisko, gan minerālmēslu. Visbiežāk tos ievada ar sakņu metodi granulu veidā vai arī vielas iepriekš izšķīdina apūdeņošanas šķidrumā. Ir vairāki kultūraugu barošanas posmi.
Pirmo reizi vīnogu mēslojumu veic ar slāpekli saturošiem savienojumiem pavasarī, kad beidzas ziema.
Otrā barošana ir nepieciešama pēc puduru izveidošanās. Tam tiek izmantots kālijs un fosfors. Var veikt gan sakņu pārsišanu, gan lapu apsmidzināšanu.
Trešo reizi rudens beigās augsni mēslo ar minerālmēslu vai organisko mēslojumu. Līdzekļu devu samazina, lai kultūra nevarētu atsākt augt.
No organiskajām vielām varat izvēlēties deviņvīru spēks, kūtsmēsli vai humuss, kas satur visas vīnogām nepieciešamās vielas. Līdzekļi jāatšķaida ūdenī proporcijā no 1 līdz 5 un jāuzstāj apmēram 3-7 dienas.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Šķirne ir izturīga pret aukstumu, spēj mierīgi izturēt salnas līdz -25 grādiem un labi pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem. Neskatoties uz to, ziemai ir ieteicams izveidot patversmi Gurzuf rozā. Lai to izdarītu, noņemiet dzinumus no režģiem, ievietojiet tos izraktās tranšejās (apmēram 10-15 cm dziļumā) un uzmanīgi pārklājiet ar koku zāģu skaidām. Saplāksnis visbiežāk tiek likts tranšeju apakšā, un dzinumus nostiprina ar metāla kronšteiniem. Pēc tam tie jāpārklāj ar plēvi un jāpārklāj ar zāģu skaidām vai sausu koku.
Slimības un kaitēkļi
Vīnogas ir izturīgas pret sēnīšu slimībām, oidiju un filokseru, taču jāatceras par profilakses pasākumiem, kas palīdzēs saglabāt krūmu veselīgu.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Ķekari tiek uzglabāti diezgan ilgi, taču jāņem vērā uzglabāšanas apstākļi un ražas novākšanas tehnoloģija.