Vīnogu balodis

Starp tehniskajām vīnogu šķirnēm dārzniekiem ir savi favorīti un favorīti. Šajā rakstā mēs apsvērsim Golubok šķirnes tehniskās vīnogas. Mēs norādīsim šīs sugas īpašības, salizturību, ražu un garšu.

Golubok vīnogas pieder pie sarežģītiem hibrīdiem. Tas tika saņemts 1958. gadā Ukrainas Vīnkopības un vīna darīšanas institūtā. V.E.Tairova. Radīšanai tika ņemtas 4 dažādas sugas, kuras savā starpā apputeksnējās. Šīs šķirnes vecāki ir vīnogas Northern, Odesa agri, 40 gadi oktobrī un Nr.1-17-54. Jāpiebilst, ka arī šķirne Nr.1-17-54 ir hibrīds, kas iegūts, krustojot Cabernet Sauvignon un Alikat Boucher.

Visu darbu veica Krievijas un Ukrainas audzētāji. Un 1981. gadā šķirne tika ieviesta tirgū. Līdz šai dienai vīnogas nezaudē savu popularitāti, lai gan visbiežāk tās var atrast Ukrainas teritorijā.

Nogatavošanās ziņā balodis pieder pie agrīnajām šķirnēm. Viņa krūmi ir vidēji lieli, īsi. Vīnogulājs ir stingrs, masīvs, stumbra diametrs ir 10 cm. Lapas ir vidējas, dziļi zaļas krāsas, trīs daivas ar robainām malām galā. Noapaļotas malās, ar vieglu kaudzi aizmugurē. Ziedēšanu pavada spēcīgs aromāts, ziedi ir mazi.

Kā minēts iepriekš, šī kultūra nogatavojas agri. Ziedēšana sākas maijā, un pats nogatavošanās periods ilgst 130 dienas. Vīnogas audzē dažādu veidu vīniem. Ja šķirni audzē galda vīnam, tad ražu novāc septembrī, bet stiprajiem jeb deserta vīniem – oktobrī.

Puduri ir vidēji, tie ir līdz 17 cm gari un 10 cm plati.To forma ir cilindriski koniska, bet ir arī vienkārši koniskas otas. Birstes kāja ir īsa, līdz 4 cm. Ķekari ir mazi pēc svara - tikai 100-120 g.

Ogām ir dziļi melns nokrāsa, tās ir apaļas un vidēja izmēra. Vidējais svars nepārsniedz 2 g, un izmērs ir 15 mm. Miza ir plāna un stingra, ar spīdīgu un blīvu vaska pārklājumu. Mīkstums ir sulīgs, gaļīgs. Mizas dēļ sula ir stipri krāsota.

Ogas ir patīkamas pēc garšas, tām ir nedaudz pīrāga pēcgarša, kas nedaudz atgādina jāņogas. Cukura saturs ir 23 g / dm3, un skābums ir 6-8 g. Tāpēc šo šķirni parasti izmanto mājās gatavotām sulām vai vīniem.

Šī hibrīda raža ir ļoti augsta - 114 kg / ha. Dzinumi nogatavojas 80-93%.

Golubok vīnogas mīl mitrumu, tāpēc sausas vietas tai nav piemērotas. Patiešām, sausuma dēļ sulas procentuālais daudzums ogās samazinās, tās saburzās un zaudē savu pievilcību. Krūmi jābaro vairākas reizes sezonā. Tas labvēlīgi ietekmēs augšanu un ražu.

Nepārslogojiet krūmus pārāk daudz. Tās ir jāveido un jāizņem katru gadu, pretējā gadījumā ogas sāks sarukt.Vīnogas dod priekšroku arī irdenai augsnei, tāpēc reizi nedēļā irdiniet augsni ap stumbru.

Augsne jāizvēlas mitra, kas ilgstoši saglabā mitrumu. Ja vieta ir sausa, tad pirms stādīšanas ir vērts parūpēties par pilienveida apūdeņošanu.

Stādot krūmus, veidojam bedres. Attālums starp stādiem ir 1,5-2 m, bet starp rindām - 2-3 m. Mēslojumu izklājam apakšā (piemērots humuss vai kūtsmēsli), pēc tam ar nelielu kalnu pārklājam ar zemi. Šajā kalnā nokrīt stāds. Pēc tam krūmu pārkaisa ar zemi un sablīvē. Bagātīgi aplej ar ūdeni. Ir vērts laistīt stādus, tiklīdz zeme ir kļuvusi praktiski sausa. Bet ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā. Lietainā periodā krūmus nevajadzētu papildus laistīt.

Šim hibrīdam ir divdzimuma ziedi, tāpēc papildu apputeksnēšana nav nepieciešama.

Apgriežot katru gadu, ir vērts atcerēties, ka šī šķirne var izturēt 45 acu slodzi. Ja atstāj vairāk acu, tad ne visas ogas nogatavosies. Ir vērts veikt arī ikgadējo atzarošanu pēc ziemas, noņemot bojātos vai nosalušos zarus. Sezonas laikā ir vērts retināt sausos dzinumus un īpatņus, kas sākuši izlauzties no krūma. Ir vērts arī apgriezt pārāk ložņājošus dzinumus.

Augs ir sala izturīgs, taču to vēl nepieciešams nosegt, jo vīnogas ir termofīlas. Pārklājums jāizvēlas blīvs. Ir nepieciešams pilnībā pārklāt krūmu.

Baložu vīnogas reti slimo ar sēnīšu slimībām, piemēram, miltrasu, pelēko puvi. Bet joprojām ir nepieciešams veikt profilaktisko izsmidzināšanu reizi sezonā.

Galvenie kaitēkļi ir bites un lapsenes, kurām patīk mieloties ar svaigām gatavām ogām.

Derīguma termiņš ir augsts - līdz 1-2 mēnešiem. Telpai jābūt sausai un ar mitrumu ne vairāk kā 70%.