- Autori: VNIIViV viņiem. ES UN. Potapenko, Krievija
- Pieraksts: ēdamistaba
- Ogu krāsa: dzintara dzeltens
- Nogaršot: harmonisks, muskatrieksts
- Nogatavināšanas periods: ļoti agri
- Nogatavināšanas periods, dienas: 95-100
- Vārdu sinonīmi: IV-6-5-gab
- Ķekara svars, g: 400-500
- Ienesīgums: 160 c / ha
- Ziedu veids: biseksuāls
Neskatoties uz to, ka jaunā Harold šķirne vēl nav izturējusi visus valsts šķirņu izmēģinājumus un nav iekļauta Krievijas Federācijas valsts augu reģistrā, daudzi amatieru dārznieki labprāt audzē šāda veida kultūru un novāc apskaužamu ražu. vairākus gadus pēc kārtas.
Vaislas vēsture
Galda šķirne Harold ir hibrīds, ko selekcionēja Ya. I. Protapenko VNIIV Krievijā. Hibrīds ir sarežģīts, starpsugu. Tas tika iegūts kā daļa no selekcijas pētniecības un attīstības uzdevuma, krustojot Vostorg šķirni ar Arcadia, un pēc tam apputeksnēja ar Maskata vasarā. Harolds tika izveidots kā daļa no audzēšanas uzdevuma kā paraugs ar nosaukumu IV-6-5-pc.
Kopš 2016. gada šķirnei tiek veiktas nepieciešamās pārbaudes, taču to jau atļauts audzēt privātās zemēs. Kamēr nav pieņemts lēmums par hibrīdformas pievienošanu Valsts reģistram, Haroldu aizliegts izmantot komerciāliem nolūkiem un audzēt rūpnieciskā mērogā.
Jaunā šķirne tika iecerēta kā šķirne ar ļoti agru nogatavošanās periodu un izturību pret salu un spēcīgām temperatūras galējībām. Turklāt ogām vajadzētu būt ar patīkamu muskatrieksta pēcgaršu.
Izplatības ģeogrāfija
Jādomā, ka ieteicamais audzēšanas reģions ir Ziemeļkaukāzs, taču rūpnieciskā mērogā audzēšanas ģeogrāfiju pēc visiem šķirņu izmēģinājumiem var paplašināt, iekļaujot Anapo-Tamalinskas reģionu un Krimas dienvidu krasta austrumu daļu.
Amatieru dārznieki veiksmīgi audzē Haroldu Centrālās Krievijas reģionos un pat īsā vasarā Sibīrijā un valsts ziemeļrietumos.
Apraksts
Vidēja un virs vidējā izmēra vīnogulāji aug ātri, uz tiem labi nogatavojas dzinumi, veidojot izplestošos krūmus.
Lapas ir gaišas smaragda, vidēja izmēra, sagrieztas piecās daivās. Lapas forma ir noapaļota. Lapas lāpstiņai apakšā ir lielgabala pārklājums. Ziedi ir zaļgani dzeltenā krāsā, maza izmēra.
Nogatavināšanas periods
Harolds ir ļoti agrīna šķirne. No pumpuru veidošanās līdz vīnogu ķekaru parādīšanās tehniskajā briedumā paiet 95-100 dienas, kas ļauj iegūt gatavu, nogatavojušos ražu vasaras vidū.
Tomēr jāpatur prātā, ka jo tālāk uz ziemeļiem atrodas reģions, kurā audzē hibrīda formu, jo ilgāk vīnogas nogatavojas un iegūst cukura saturu.
Ķekari
Vīnogu čemuri ir vidēji un lieli, forma pārsvarā ir koniska vai cilindriski koniska. Ogas saspringtas, rets ķekars irdens. Vienas otas svars parasti ir 400-500 grami, bet tas var sasniegt 1 kilogramu.
Ogas
Ogu izmērs ir vidējs - 24,1 * 19,7 mm, to svars ir 5-6 grami. Harolda augļi ir izturīgi pret zirņiem un plaisāšanu. Forma ir ovāla. Gatavojot, vidēji blīvā miza iegūst dzintara dzeltenu nokrāsu. Hibrīda atšķirīgā iezīme ir ogas virsotnē izveidota taka brūna punkta veidā. Tas paliek no izņemtās olnīcas.
Ogas stingri sēž uz kātiem. Izturīgs pret sagrūšanu pat stiprā vējā un pārgatavojušos apstākļos. Mīkstums ir gaļīgs un sulīgs, blīvs. Iekšpusē ir 2-3 viegli atdalāmi kauli.
Nogaršot
Pēc Harolda garšas īpašību profesionāliem degustācijas novērtējumiem norādīts rādītājs 8,0 balles desmit ballu skalā. Garša salda, harmoniska, ar košu muskatrieksta pēcgaršu. Cukura saturs ir 19-20%, skābums ir 4-5 g / dm3. Ziemeļu platuma grādos rādītāji var kvalitatīvi mainīties, iegūt mazāku cukura saturu.
Papildus svaigu augļu ēšanai Harolds ražo lieliskas sulas, kompotus, konfektes un rozīnes.
Ienesīgums
Harolds pieder pie auglīgajām vīnogu šķirnēm.Auglīgo dzinumu procentuālais daudzums ir 75-80%. Auglības rādītājs ir 1,5-1,6, kas ir augsts rādītājs.
Katrs krūms var radīt 20 izcilas vīnogu kopas ar kopējo svaru 14-15 kilogrami. Šķirnei nepieciešama normalizēšana, lai labāk uzkrātos cukurs, bet, ja to neražos, tad padēli rudenī dos otru ražu.
Augšanas iezīmes
Neskatoties uz to, ka šķirne ir jauna, tā jau ir pierādījusi sevi kā diezgan nepretenciozu hibrīda formu. Tas aug uz jebkuras augsnes, dažādos klimatiskajos apstākļos. Nav nepieciešama īpaša lauksaimniecības tehnoloģija. Tāpēc jebkurš audzētājs var atzīmēt Harolda audzēšanas vieglumu un vienkāršību. Tomēr, lai raža būtu laba un bagātīga, ir jāņem vērā dažas lietas.
Piezemēšanās
Haroldam patīk augt kalnā, kuru labi apgaismos karstā, svelmainā saule. Labāk ir izvēlēties dienvidu siltu nogāzi. Ir arī vērts padomāt, ka stiprs vējš var negatīvi ietekmēt vīnogu ražu, taču joprojām ir nepieciešama laba krūmu ventilācija.
Gruntsūdeņu tuvums nav vēlams: saknes var pūt. Optimālais dziļums ir vairāk nekā 1,5 metri. Turklāt, stādot, jārūpējas par labu drenāžu - piemērotas smiltis, oļi, šķeltie ķieģeļi.
Apputeksnēšana
Harolda ziedi ir divdzimumu, tiem nav nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana. Tomēr, lai uzlabotu ražu, varat izmantot šo metodi. Haroldu var stādīt blakus sievišķīgām ziedošām vīnogām, Harolds arī to apputeksnē.
Atzarošana
Vīnogulāju atzarošana ir nepieciešama agrā pavasarī pirms sulas tecēšanas. Noņemiet dzinumus, kas cietuši no sala. Vasarā pabērnus apgriež - tas neļauj krūmam pārslogot, veicina vēdināšanu, kā arī nosaka ogu cukura saturu. Rudenī vīnogulājus pirms sala iestāšanās sagriež 8-12 acīs.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Dienvidu reģionos nav nepieciešams segt krūmus. Bet vidējā joslā un ziemeļu platuma grādos spēcīgu temperatūras izmaiņu dēļ ir nepieciešama pajumte. Tas neļaus augam iet bojā ziemā, ļaus tam pēc ziemas ātrāk "pamosties" un dot bagātīgu, saldu ražu.
Vīnogulājus nolaiž zemē, zemē ierīko lokus, uz kuriem klāj seguma materiālu. Slodzes jāuzliek uz brīvajiem galiem.
Slimības un kaitēkļi
Harolds ir izturīgs pret miltrasu, kas ir lokāli nekrozes plankumi līdz 10 mm diametrā, viņa izturība novērtēta 2,5-3 balles. Uzņēmība pret miltrasu - 3,5 balles. Lapām nepieciešama ķīmiska apstrāde 4-5 reizes sezonā.
Haroldu var ietekmēt visi kultūrai raksturīgie kaitēkļi - zirnekļa ērces, lapu veltņi. Putni var nodarīt postījumus ražai, lapsenes praktiski nekaitē.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Ķekarus pēc izņemšanas uzglabā vēl 2 mēnešus. Uzglabāšanas temperatūra 0-2 grādi. Pat ar vēlu ražu vīnogas izskatās labi un labvēlīgā mikroklimatā var gulēt pat mēnesi.