Džovanni vīnogas

Daudzi dārznieki vēlētos dažādot savu dārzu ar unikālu un diezgan eksotisku, bet vienlaikus daudziem saprotamu augu. Džovanni vīnogas ir tieši tas, ko daudzi ir meklējuši. Unikāls un ļoti interesants hibrīds, kas piesaista ar savu formu un krāsu. Jums vajadzētu uzzināt šīs kultūras audzēšanas vēsturi, tās īpašības, ražu, kā arī audzēšanas nianses.

Šī vīnogu šķirne ir hibrīds, tas ir, šķērsota kultūra. To sauc arī par II-5-7B. Izplatības reģions ir Krievijas dienvidu daļa, un kultūru var atrast arī tādu valstu teritorijā kā Ukraina, Moldova un Baltkrievija.

Šo šķirni audzēja Rostovas apgabala dzimtais dārznieks Kapelyushny V.U. Hibrīda audzēšanai viņš ņēma 2 veidu vīnogas, proti: Red Delight un F-4.

Giovanni vīnogas ir ļoti interesanta šķirne. Šī kultūra pieder agrīnai nobriešanai. Līdz jūlija vidum vai beigām parādās pirmās ogas, kuras jau var lietot uzturā.

Krūms aug virs vidējā izmēra, tāpēc ir nepieciešams pastāvīgi rūpēties par augu, neļaujot dzinumiem augt pārāk ātri. Ķekari ir diezgan lieli un smagi, ogas ir lielas un blīvas. Lapas uz dzinumiem ir lielas, tumši zaļā krāsā.

Vīnogas ir agri nogatavojušās šķirnes, tāpēc ziedēšana sākas maijā, līdz augļu nogatavošanās vidēji ilgst līdz 120 dienām. Ja šo kultūru audzē dienvidos, tad pēc pumpuru uzbriešanas paiet 100-105 dienas, līdz nogatavojas pirmās ogas. Ja audzē valsts ziemeļu daļās, periods var palielināties. Dārznieki atzīmē, ka attiecīgās kultūras kopšanas un barošanas pakāpe ietekmē arī ogu nogatavošanās laiku.

Katrs dzinums izaug 1 liels ķekars, reti var atrast dzinumu, uz kura izveidojušies 2 ķekari. Birstes ir liela tilpuma, sver līdz 1–1,2 kg. Vidējais svars ir 700 g.

Ogas aug ļoti cieši kopā. Kāti ir spēcīgi, labi savienoti ar vīnogulāju, pateicoties kuriem stiprs vējš nav briesmīgs ražai. Ķekaru īpatnība ir tāda, ka tie var sākt pārvērsties par rozīnēm, jo ​​īpaši tāpēc, ka ražu atstāja ilgu laiku nogatavoties.

Ogas ir diezgan lielas, dažādās krāsās no tumši ceriņu, ķiršu (agri augļi) līdz gandrīz melnai ar ceriņu nokrāsu (vēlāki augļi). Pēc svara vidēji 12 g, bet ar labu barošanu un labvēlīgiem apstākļiem 1 oga var svērt līdz 22 g Garums no 34 līdz 36 mm, diametrs līdz 26 mm. Forma ir pirksta vai iegarena sprauslas formas. Āda ir gluda, vidēja blīvuma, ar nelielu spīdumu. Mīkstums ir gaļīgs, sulīgs, iekšpusē no 1 līdz 3 sēklām.

Džovanni vīnogām ir izsmalcināta, izsmalcināta salduma garša ar muskatrieksta notīm. Cukura saturs līdz 20%, skābums nepārsniedz 7–8 g uz 1 litru. Šķirnei ir ideāla cukura satura un skābuma attiecība, tāpēc šo kultūru bieži izmanto gan pārtikā, gan vīna ražošanā.

No viena krūma novāc līdz 15–20 kg, no viena hektāra – līdz 15–20 tonnām. Ražību īpaši laikapstākļi neietekmē, galvenais ir ievērot slimību profilakses pasākumus un laikus izbarot augu.

Šai vīnogu šķirnei ļoti patīk vieta, ko apgaismo saule. Augsnei nevajadzētu būt skābai, labāk, ja zemē ir melnzemju vai māla piemaisījumi. Vēlams neatrasties ūdenstilpju tuvumā.

Stādus labāk stādīt pavasarī. Reģionos ar karstu klimatu to var stādīt rudenī.

Pirms stādīšanas stādus vajadzētu iemērc ūdenī un pēc tam noņemt liekos dzinumus. Bedrīte jāsagatavo ar izmēru 1X1 m Starp stādījumiem atkāpjas 3 m. Nestādiet pie kokiem, kā arī pie žogiem vai sienām. Veiciet tālāk norādītās darbības.

• bedrē jāielej humuss vai kūtsmēsli, pēc tam neliels mīkstas zemes slānis;
• tad tiek stādīts stāds;
• pārklāj ar zemi un sablīvē;
• Dāsni aplejiet ar ūdeni, apmēram 3 spaiņus katram stādam.

Īpaša apputeksnēšana nav jāveic, ziedi ir abu dzimumu vīnogās.

Dzinumiem augot, liekos labāk nogriezt. Arī sausie zari ir jānoņem. Vidēji atzarošana tiek veikta 6-8 acīm atkarībā no pārpilnības. Katram krūmam ir 35 acis.

Salizturība sasniedz -24 °. Bet tomēr labāk ir pārklāt augu ar plēvi vai pārklājuma materiālu. Īpaša uzmanība jāpievērš jauniem stādiem pirmajos 3 gados.

Vīnogas jāārstē ar līdzekļiem pret slimībām un kaitēkļiem, piemēram:

• miltrasa;
• filoksēra;
• pelēkā puve;

Ir vērts arī krūmus no putniem pārklāt ar īpašu stingru sietu.

Ķekarus nogriež un ievieto īpašās kastēs 1–2 kārtās, starp tām ieber zāģu skaidas pa 3 cm katrā. Uzglabāšanas temperatūra līdz +2°. Telpai jābūt labi vēdinātai, un mitrumam jābūt ne augstākam par 85%.