- Autori: NPO baškīru
- Pieraksts: universāls
- Ogu krāsa: Jūras zils
- Nogaršot: specifiska, šķirne
- Nogatavināšanas periods: agri
- Ķekara svars, g: 120
- Grupas blīvums: vaļīgs
- Parādījās šķērsojot: Madeleine Angevin x vitis amurensis
- Apstiprināšanas gads: 1999
- Ogas forma: noapaļots
Izvēloties vīnogu šķirni, daudzi pievērš uzmanību tām sugām, kas nogatavojas agrāk. Viens no populārākajiem ir baškīru. To audzē daudzās audzētavās un ir ideāli piemērots komerciālai audzēšanai.
Vaislas vēsture
Šīs šķirnes audzēšana tika veikta Baškīrijas Lauksaimniecības un selekcijas laukaugu pētniecības institūta eksperimentālajā dārzā. To uzskata par vienu no senākajām vīnogu šķirnēm. Tas ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Šķirnes autori: Abdeeva M.G., Strelyaeva L.N. un Maistrenko N.V.
Apraksts
Vīnogu šķirne pieder agrīnai, augšanas sezonas ilgums ir 160 dienas. Galvenās iezīmes:
- raksturīga aktīva krūmu augšana;
- lapām ir tumši zaļa nokrāsa, asmeņi praktiski neizceļas;
- pubertātes praktiski nav;
- kātiņi ir iegareni, ar sarkanbrūnu nokrāsu;
- iegūtie klasteri ir vidēji, irdeni.
Tajā pašā laikā šķirnei raksturīga izturība pret aukstumu, augs var izturēt līdz -23 ° C.
Nogatavināšanas periods
Augļu nogatavošanās laiks ir augusts. Galvenais ir izvēlēties piemērotu nosēšanās vietu. Nogatavināšanas laiks lielā mērā ir atkarīgs arī no tā, cik labi tiek veikta kopšana. Piemēram, dažas darbības ievērojami palielinās augļu veidošanās ātrumu.
Ķekari
Iegūtie ķekari ir vidēji, to maksimālais svars ir 120 g.Klasteri irdeni un sazaroti. Ar vidējo ražu tie nedaudz karājas, tāpēc pareiza kopšana ietver sasiešanu.
Ogas
Ogas ir vidēja izmēra, tumši zilas un apaļas formas, mīkstums ir sulīgs un gaļīgs. Tomēr ogas ir ļoti trauslas, tāpēc transportēšanas un uzglabāšanas procesiem jāpievērš pienācīga uzmanība.
Nogaršot
Degustācijas rezultāts ir 8,4 punkti. Tāpēc daudzi cilvēki pievērš uzmanību šai šķirnei. Cukura saturs ir 14,3%, skābuma vērtība ir 1 g / l. Ogu mērķis ir universāls.
Ienesīgums
Ražas rādītājs ir 140 kg / ha. Ja ievērojat visus stādīšanas un kopšanas ieteikumus, vērtība palielinās līdz 190 c / ha.
Augšanas iezīmes
Lai iegūtu maksimālu ražu, jums jāievēro galvenie audzēšanas ieteikumi:
- pirmajā gadā pēc stādīšanas jāveic augsnes atslābināšana un bagātīga laistīšana;
- ir nepieciešams savlaicīgi apstrādāt vīnogas no slimībām un kaitēkļiem.
Piezemēšanās
Stādīšanas process jāsāk ar augsnes izvēli. Šķirne vislabāk plaukst vieglā augsnē.No tā augs var iegūt visas barības vielas. Vīnogām nepieciešams pietiekams daudzums mitruma un skābekļa. Černoze jeb jaukta augsne, ko attēlo smilšu, minerālu un organisko vielu kombinācija, tiek uzskatīta par ideālu.
Ievērojot šos ieteikumus, problēmas ar pirmo augļu ātru parādīšanos neradīsies. Pati nosēšanās tiek veikta vairākos posmos.
- Katram krūmam ir nepieciešams 80 cm padziļinājums.
- Apakšdaļa ir pārklāta ar humusa un barības vielu augsnes slāni.
- Apakšdaļa ir sablīvēta, pievienots potaša mēslojums un koksnes pelni. Pievienojot visus slāņus, bedres dziļums būs 50 cm.
- Bedrītes centrālajā daļā ir izveidots neliels paaugstinājums, kur ievieto stādu.
- Nākamais solis ir augsnes sablīvēšana un bagātīga laistīšana.
- Pēc tam, kad zeme ir izžuvusi, augšējo slāni nedaudz atslābina līdz 10 cm dziļumam.
Krūms jālaista vairākas reizes ar 2 nedēļu intervālu. Tad periodiski ir nepieciešams veikt augsnes atslābināšanu un mulčēšanu.
Apputeksnēšana
Viena no problēmām ir saistīta ar apputeksnēšanu. Augam ir tikai sieviešu ziedi. Tāpēc tuvumā jāstāda agri ziedošas vīnogas.
Atzarošana
Pareiza un savlaicīga krūmu atzarošana var ievērojami palielināt ražas apjomu. Tas arī pozitīvi ietekmē iegūto augļu garšas un kvalitātes rādītājus.
Process tiek veikts tikai rudenī. Procedūra sastāv no ikgadējo dzinumu pilnīgas noņemšanas vai atzarošanas. Ja sāk sāpēt zari, tos arī apgriež.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Šķirnes salizturības indekss lielā mērā ir atkarīgs no pareizas sagatavošanas ziemas periodam. Pēc pilnīgas nogatavināšanas vīnogulājam ir brūna krāsa, pēc temperatūras pazemināšanās tas paliek silts, saliekts tas sāk izdalīt raksturīgu kraukšķīgumu.
Zari, kuriem ir zaļgana nokrāsa, rudens atzarošanas laikā ir jānoņem: tie nespēs pārziemot, un, mirstot, var nodarīt augu bojājumus ar sēnītēm un pelējumu.
Slimības un kaitēkļi
Šķirnei raksturīga augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Pareiza aprūpe novērš auga bojājumu un nāves iespējamību.
Tikai ar savlaicīgu kultūras apstrādi var novērst infekcijas iespējamību. Pirmo izsmidzināšanu ieteicams veikt pavasara atzarošanai, tiek izmantots dzelzs sulfāta šķīdums. Ir ļoti svarīgi savlaicīgi cīnīties ar kaitēkļiem, jo tie ļoti noplicina krūmu.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Novāktos augļus var izmantot dažādos veidos. Visbiežāk ogas izmanto uzreiz pēc ražas novākšanas, taču tās var arī sasaldēt. Ieteicamā uzglabāšanas temperatūra ir aptuveni 4 ° C. Īpaša uzmanība jāpievērš transportēšanas procesam, spēcīgi triecieni var sabojāt ādu.