Baikonuras vīnogas

Baikonur vīnogas ir salīdzinoši jauna, agri augoša galda šķirne. Īsā laikā tas ieguva popularitāti vīnkopju vidū. Šķirnei raksturīga augsta raža, dekoratīvs skaistums un lieliska lielu augļu garša. Baikonuru vienlīdz veiksmīgi audzē privātos zemes gabalos un rūpnieciskajos vīna dārzos daudzos Krievijas reģionos.

Šķirne pastāv kopš 2012. gada, pateicoties entuziasma selekcionāra Pavlovska E.G. pūlēm. Hibrīds parādījās kā divu populāru vīnogu šķirņu krustojums - Talismana apputeksnēšana ar Beauty ziedputekšņiem. Vēl viens šķirnes nosaukums ir B-9-1. Ziedotāji vīnogulājam piešķīra vislabākās īpašības. Talismans aug gandrīz visā Krievijas teritorijā, jo tas spēj nogatavoties pat īsā vasarā un laika apstākļu gadījumā. Tas ieguva popularitāti patīkamās garšas un lielo vīnogu dēļ. Vecāku šķirne Krasotka izceļas ar izcilu noformējumu, tās augļi labi panes transportēšanu jebkurā attālumā.

Spēcīgas vīnogas ar spēcīgiem dzinumiem dod augstu ražu. Tas var izplatīties ar spraudeņiem kā sakņotu augu vai potējot uz citiem krūmiem. Jau no 3 gadus veca krūma iznirst spēcīgi dzinumi, kas var izaugt pat 4 metru garumā. Krūmam ir augstas dekoratīvās īpašības - sulīgs zaļas krāsas zaļums.

Agrīnais termiņš ir 105-115 dienas pēc augšanas sezonas.

Baikonura ražo sulīgus vidēja blīvuma un irdenas kopas. Forma cilindriski koniska vai koniska, svars 500-1000 g robežās.Svars atkarīgs no ķekaru parādīšanās laika, pirmie sver līdz 500g, bet vēlākie - ap 1kg.

Augļiem ir raksturīga tumši violeta krāsa ar blīvu mizu. Forma iegarena, dzelkšņaina, katras vīnogas svars ap 11,4g.Ogas klātas ar plānu vaskainu tumšas krāsas kārtiņu. Iekšpusē ir līdz 3 sēklām, kuras ne vienmēr ir viegli atdalīt.

Mīkstums ir stingrs, ar harmonisku garšu. Caurkožot kraukšķīgs. Cukura saturs sulā ir 20% robežās. Augļu aromāts ar pilnīgu Muskata pēcgaršas trūkumu. Neliels skābums, bet tā līmenis ir pietiekams, lai Baikonuru klasificētu kā universālu šķirni.

Raža tiek uzskatīta par augstu. Pirmās ogas nogatavojas 3,5 mēnešus pēc pumpuru veidošanās, kas ļauj rēķināties ar ražu augusta sākumā un dažreiz pat jūlija beigās. Augļu nogatavošanās tiek izstiepta līdz rudens atnākšanai. Parasti ķekaru ir daudz, to kopējai masai nepieciešama vīnogu prievīte uz ļoti stipriem režģiem. Nogatavojušās ogas uz krūmiem saglabājas ilgu laiku, neliekot tām steidzami novākt, nezaudējot garšu un tirgojamību.

Baikonur vīnogu stādīšana un kopšana ir identiska manipulācijām ar citiem šīs sugas pārstāvjiem. Vienīgās īpatnības ir tādas, ka kultūra aug ļoti spēcīga.

Baikonurai jāaug saulainā vietā, aizsargātā no vēsiem vējiem. Optimāli tai vajadzētu būt dārza dienvidrietumu pusei, vietai aiz augošiem kokiem, jebkuras augstas ēkas sienai. Piemērota ir jebkura augsne, tikai ne pārāk purvaina, ar labu gaisa caurlaidību un auglību, prom no gruntsūdeņiem. Māla augsnes jāapstrādā ar kūdru un smiltīm. Jebkurā augsnē organiskās vielas tiek ievadītas lielos daudzumos.

Stādīšanas laiks ir pavasaris un rudens. Stādīšanas bedrē ierīko 20 cm drenāžas slāni. Bedri tiek izrakta vismaz 60 cm dziļi dienvidu malās un 20 cm dziļāk reģionos, kas atrodas uz ziemeļiem. Sausās vietās sagatavo dziļākas stādīšanas bedres. Stādīšanas tehnika ir standarta, virs zemes paliek 2-3 pumpuri.

Baikonuras varenajiem krūmiem ir nepieciešams attālums starp krūmiem. Tam jābūt 3 metriem vai vairāk. Hibrīda šķirne labi pavairo ar spraudeņiem. Dienvidos un vidējās zonas klimatā viņi praktizē stādu audzēšanu no spraudeņiem un tiešu stādīšanu agrā pavasarī atklātā zemē.

Baikonur šķirnes ziedi ir divdzimumu, nav nepieciešams papildu apputeksnētājs.

Vidēja, īsa. Baikonur šķirne ir jānormalizē. Kvalificēta atzarošana tiek veikta katru gadu, veicinot pareizu ķekaru veidošanos un normēšanu uz krūmiem.

Stādīšanas laikā un pēc tās kultūrai nepieciešama bagātīga laistīšana. Ieteicams uzstādīt apūdeņošanas cauruli, lai pirmajos pāris gados nogādātu ūdeni tieši uz sakņu zonu. Baikonurai ir nepieciešama intensīva laistīšana, īpaši sausos laikos un augļu iekraušanas stadijā. Laistīšana tiek pārtraukta 21 dienu pirms pirmās ražas novākšanas, bet karstos vasaras apstākļos var turpināties vāja laistīšana. Šīs šķirnes augļiem nedraud plaisāšana.

Obligāts pasākums ir ikgadēja barošana. Pavasarī pie krūma izraktajās bedrēs ielej humusu un superfosfātu. Vasarā kopu apkaimē tiek ievadīti pelni. Pēc ziedēšanas tiek veikta lapotnes apstrāde ar mēslojuma kompleksiem.

Mēslojuma daudzumu bedres apakšā var nedaudz pārsniegt, it īpaši, ja runa ir par koksnes pelniem. Stādot, stāda saknēm jāpaliek neapaugļotām augsnē.

Mierīgi pacieš salnas līdz -23 ° С. Vīna dārziem nav nepieciešama pajumte ziemai tikai dienvidu reģionos. Lai gan tur patvērums nav grūts.Vīnogulāju aprakt zemē ir piemērojama tikai ziemeļu reģionos, piemēram, Ļeņingradas apgabalā un tuvējos platuma grādos.

Parāda izturību pret sēnīšu slimībām un lapseņu bojājumiem. Šobrīd šķirne ir slikti izprotama attiecībā uz tās sastopamību. Iespējams, ka dažos gados un dažādos apstākļos būs pārsteigumi no Baikonuras.

Ogas ir labi uzglabātas un tām ir laba transportējamība. Baikonuras vīnogas ir viegli transportētas lielos attālumos.

Baikonuras stādiem ir liels pieprasījums, jo šķirne ir ražīga, un pašas ogas ir ēstgribas un garšīgas. Papildus svaigam patēriņam ogas ir ideāli piemērotas vīna darīšanai augstā cukura satura un noteiktā skābuma dēļ.

Šķirnes vīnogu prezentācija izraisa interesi gan dārzkopju amatieros, gan tajos, kuri audzē ķekarus komerciālos nolūkos.

Pašlaik šķirne ir vāji pētīta. Lai gan nav iespējams sniegt viņam pilnīgu un detalizētu aprakstu. Pēc Baikonuras vīnogu garšotāju atsauksmēm, ogas galvenokārt ir apburošas ar savu garšu. Pagaidām skaidrojumu par būtiskiem trūkumiem nav.

Šīs vīnogu šķirnes audzēšana nav grūta salīdzinājumā ar jebkuru vīnogu šķirni, un lielākajai daļai privāto zemnieku ar dārzkopības pamatpieredzi tas izdodas.