Augustīna vīnogas

Augustīns ir viena no populārākajām un nepretenciozākajām vīnogu šķirnēm, kas pastāvīgi priecē ar savu ražu un skaisto izskatu. Pieredzējušiem dārzniekiem tā audzēšanā grūtības nesagādā, bet iesācējiem ir daudz šaubu: vai ir vērts to pirkt par lielu naudu un vai nebūs problēmas ar kopšanu. Pirms sēklu iegādes un stādīšanas ir svarīgi izvērtēt visas priekšrocības un trūkumus.

Parādība - Augustīna vīnogu otrais nosaukums, tika audzēts Bulgārijā, krustojot Pleven un Villars Blanc. Pateicoties šai vecāku pāru atlasei, jaunā šķirne izrādījās ļoti izturīga pret puvi, sēnīšu slimībām un sliktiem laikapstākļiem. Pateicoties tam, Augustīns jeb Plēvens ir stabils, labi aug valsts ziemeļu reģionos un tam nav nepieciešama īpaša kopšana.

Šīs šķirnes krūmi ir diezgan spēcīgi, tiem ir milzīgs skaits vīnogulāju, kas lieliski izskatās dārzā. Vīnogas izmanto ne tikai kā dekorāciju, bet arī priecē ar saldajām ogām.

Augustīns ir galda šķirne, kas nogatavojas vidēji 117 dienas. Pirmie augļi parādās vasaras beigās, taču to novākšanai varat veltīt laiku - ogas var palikt uz krūma vēl 2-3 nedēļas, nezaudējot savu garšu un formu.

Irdenām, drupinātām kopām ir standarta koniska forma. Viņu vidējais svars ir 350-400 grami. Dažkārt staipekņi zem ogu svara nokrīt zemāk, taču tur nav nekā slikta - krūms to iztur bez problēmām.

Augļi ir balti, dažreiz nedaudz dzintarainas ogas, kas sver 5-6 gramus. Miza atšķirībā no citām šķirnēm ir ļoti blīva, taču nogatavojušos augļos to praktiski nav jūtama.

Ogas ir saldas un blīvas, atgādinot smalku marmelādi. Tomēr garša ir vienkārša, nav muskatriekstu toņu, tāpēc tas nav īpaši populārs neparastā cienītāju vidū. Tie satur 17–20% cukura, un augļu skābums ir 7 g / dm³. Degustācijas rezultāts - 8,2 punkti.

Augustīna šķirne dod labu ražu - 120–140 kg / ha. Neskatoties uz to, ka katru gadu no viena krūma var iegūt tik daudz ogu, to kvalitāte laika gaitā nemainās uz slikto pusi.

Kā minēts iepriekš, Augustīna vīnogas ir ļoti izturīgas pret sliktiem laikapstākļiem un nelabvēlīgiem augšanas apstākļiem. Tomēr, lai iegūtu patiesi bagātīgu ražu, jums ir jāsagatavo vieta ar auglīgu augsni: sajauciet parasto augsni ar kūdru un kompostu. Augustīnam patīk ūdens, bet tas nav iemesls, lai viņu stādītu dārza apakšā. Vīnogas vēlams stādīt no dienvidu vai dienvidrietumu puses.

Pieredzējuši dārznieki iesaka nestādīt krūmus tuvu viens otram, optimālais attālums starp augiem vienā rindā ir 150 cm, bet starp blakus rindām - vismaz trīs metri. Tas ne tikai atvieglos vīnogu kopšanu, bet arī dos visiem krūmiem pietiekami daudz saules gaismas, jo vīnogulāji nespēs viens otru aizēnot.

Ir svarīgi izvēlēties pareizos Augustīna šķirnes stādus. Tiem jābūt stingrām un garām saknēm, zaļam stumbram zem brūnas mizas, vīnogulājam vismaz 35 cm garam un 4-6 pumpuriem.

Jauniem stādiem jāsagatavo līdz 1 metra dziļas bedres, kuru dibenu 60 cm klāj humuss, kas sajaukts ar koksnes pelniem un amonija sulfātu, var pievienot superfosfātu. Tos stāda vai nu marta beigās, vai septembrī.

Augustīnam ir divdzimuma ziedi, tāpēc viņi paši var apputeksnēties – viņiem tuvumā nevajag pretējā dzimuma krūmu.

Vīnogu un vīnogulāju griešanai jābūt diezgan apjomīgai. Viegla galotņu apgriešana un lapu noņemšana neko nedos, jo augam ir tendence strauji augt un izplatīties. Tikai spēcīga atzarošana liks augam radīt auglīgus dzinumus, kas var nest augļus. Atzarošana palielina iespējamību, ka veidosies lielas kopas, kas pārklātas ar ogām.

Pirmajā gadā ir nepieciešams atstāt 2-3 dzinumus, otrajā - 3-4 vīnogulājus un pēc ražas novākšanas tos saīsināt. Trešajā gadā ir jāveido augļa bultiņa un nomaiņas mezgls, ko katru gadu nogriež, atstājot jaunus dzinumus.

Vasarā vajag iekniebt padēlus. Vienai sukai jābūt ne vairāk kā 5 lapām, pārējās tiek noņemtas.

Augustīna šķirne dod priekšroku bagātīgai laistīšanai, bet ne pārāk bieži. Viņam pirmajā gadā vajag 2-3 spaiņus ūdens istabas temperatūrā reizi mēnesī, pēc tam šķidruma daudzums samazinās. Pirms ziedēšanas un ražas novākšanas laistīšana jāpalielina 1,5 reizes.

Šo vīnogu šķirni baro trīs reizes gadā: agrā pavasarī, pāris nedēļas pirms ziedēšanas un pēc ražas novākšanas.

Pavasarī to dara laistīšanas laikā: ūdenim pievieno 20 gramus superfosfāta, pusi ēdamkarotes kālija sāls un tikpat daudz amonija nitrāta. Šo maisījumu pārlej krūmam 30–35 cm attālumā no pamatnes.

Rudenī izmanto potaša mēslojumu. Sajauc 10 gramus kālija sāls, 20 gramus superfosfāta, 1 gramu borskābes un tādu pašu daudzumu kālija jodīda. Šim sastāvam pievieno 2 gramus cinka sulfāta un mangāna sulfāta. Pieredzējuši dārznieki iesaka Augustīnam izmantot ne tikai pašgatavotus produktus, bet arī sarežģītus preparātus: Florovit un Kemira.

Pirms augu pārklāšanas ziemai, apkaisa zemi ap to ar koksnes pelniem.

Šī šķirne izceļas ar augstu salizturību: tā var izturēt sals līdz -24 grādiem. Bet, neskatoties uz to, Augustīnam ziemai nepieciešama pajumte - viņš ir piespiests pie zemes, pārklāts ar lapotni un pārklāts ar agrošķiedru.

Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, taču pat viņam dažreiz ir veselības problēmas. Lai nezaudētu krūmu, jums jāzina, kādas slimības ir visizplatītākās.

Visizplatītākā ir antracnoze. Augustīna lapas ir pārklātas ar tumši brūniem plankumiem, drūp un nokrīt. Augļiem ir zilgana nokrāsa, tie saplaisā vai izžūst. Jūs varat izvairīties no visa auga piesārņojuma, noņemot inficētās krūma daļas un apstrādājot vīnogas ar zālēm.

Baltā puve parādās daudz retāk, parasti vecākām un vājām vīnogām. Augļi kļūst brūni, saburzās un saburzās, infekcija izplatās uz dzinumiem, un tos pārklāj gaiši brūns zieds. Lai izārstētu augu, tas jāapstrādā ar 2% Bordo šķidruma šķīdumu.

Melnais plankums ir sēnīšu slimība, kas attīstās, kad gaisa mitrums sasniedz 80% un temperatūra ir 20-25 grādi. Uz zariem parādās brūni plankumi, kas galu galā kļūst melni. Inficētos dzinumus nevar glābt, bet slimības parādīšanos var novērst, ziedēšanas periodā krūmus apsmidzinot ar fungicīdu.

Šo šķirni var uzglabāt svaigā gaisā ne ilgāk kā 2-3 nedēļas, pēc tam garša ļoti mainās. Saldētas ogas var glabāt diezgan ilgi, bet Augustīnu nevar saukt par labāko šķirni uzglabāšanas ziņā.