- Autori: IViV viņiem. V.E. Tairova, Ukraina
- Pieraksts: ēdamistaba
- Ogu krāsa: balts
- Nogaršot: harmonisks, muskatrieksts
- Nogatavināšanas periods: ļoti agri
- Nogatavināšanas periods, dienas: 115-125
- Salizturība, ° C: -21
- Vārdu sinonīmi: Nastja
- Ķekara svars, g: 500-700
- Āda: vidējs
Arcadia (Nastya) jau sen ir sevi pierādījusi kā lielisku vīnogu šķirni komerciāliem nolūkiem, un pēdējos gados tā ir kļuvusi par iecienītu delikatesi vasaras iedzīvotāju dārzos.
Daudzi vīnkopji iemīlēja šķirni tās relatīvās nepretenciozitātes, salizturības un spējas iegūt bagātīgu ražu spēcīgas temperatūras svārstību apstākļos visa gada garumā.
Vaislas vēsture
Arcadia ir šķirne, kas selekcijas procesā ieguva visas tās īpašības, kuras dārznieki tik ļoti novērtē. To pirms vairāk nekā 20 gadiem izveda Ukrainas IViV audzētāji. VE Tairova no tumši zilās Moldovas un violetajām Cardinal vīnogām. Abiem vecākiem ir tumšas krāsas augļi, un Arkādijas ogas ir baltas.
Pateicoties Moldovas Arcadia šķirnei, tas lieliski pielāgojas laika apstākļiem. Un sulīgās, gaļīgās ogas no Kardināla devās uz Arkādiju.
Audzēšanas procesā no šīm divām šķirnēm tika izaudzēta vēl viena kultūraugu šķirne, taču tā bija jāpilnveido, jo kvalitātes īpašības izrādījās zemas. Pēc pārskatīšanas šķirne tika nosaukta par Helios.
Arcadia veiksmīgi izturēja valsts pārbaudes, un 1995. gadā šķirne tika oficiāli iekļauta Ukrainas augu šķirņu reģistrā.
Arkādija Krievijas Federācijas valsts reģistrā iekļuva tikai 2009. gadā.
Izplatības ģeogrāfija
Šāda veida kultūru ieteicams kultivēt, pirmkārt, Ziemeļkaukāza reģionā. Tieši šī ģeogrāfija, pateicoties lieliskajām klimata un augsnes īpašībām, ļauj novākt bagātīgu Arkādijas ražu, atklājot visas šķirnes garšas īpašības.
Tomēr laika gaitā amatieru dārznieku mēģinājumi audzēt Arkādiju valsts ziemeļu reģionos ir uzrādījuši lieliskus rezultātus: piemēram, labu ražu var sasniegt Krimas rietumos, Krievijas centrālajā daļā un melnās augsnes reģioni. Paplašināta arī audzēšanas ģeogrāfija Ukrainā, laba raža tiek atzīmēta Baltkrievijā.
Apraksts
Šķirne ir galda un ir augstražīga un agri nogatavojas šķirne. Apetītlīgā izskata un labās transportējamības dēļ Arcadia vīnogas ir starp piecām pieprasītākajām, pārdodot ķēdes lielveikalos.
Nogatavināšanas periods
Nogatavošanās periods ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem, augšanas ģeogrāfijas. Pēc tehniskā apraksta no pumpuru ziedēšanas brīža līdz pirmo ķekaru gatavībai jāpaiet aptuveni 120 dienām. Vidējā joslā gatavu ogu var baudīt augusta sākumā, dienvidos - nedaudz agrāk.
Ķekari
Vīnogu ķekari ir lieli un ļoti lieli, vidēji blīvi. Ķekari zarojas, tiem ir cilindriska, koniska un spārnota forma, kas vidēji sver 500-700 gramus. Bet ir arī čempioni līdz 2500 gramiem.
Ogas
Ogas ir lielas, vidēji 28 * 23 mm, svars 7-15 grami, forma ir olveida. Šķirne pieder pie balto vīnogu šķirnēm. Tehniskajā gatavībā ogas ir baltas vai dzeltenas, nogatavojušās iegūst medus vai dzintara krāsu ar bālganu vaskainu ziedēšanu. Mīkstums ir gaļīgs un sulīgs, miza ir vidēja biezuma.
Nogaršot
Gataviem augļiem ir harmoniska garša ar muskatrieksta notīm. Cukura saturs nav augsts 15-16%, skābums arī nav augsts - 4-6 g / dm3. Šīs īpašības dod mēreni saldas ogas.
Ienesīgums
Šķirnes raža tiek uzskatīta par augstu. Viens krūms var saražot vidēji 30 kilogramus smaržīgu ķekaru. Bet lieliskos klimatiskajos apstākļos Arcadia saražo 50 kg ogu. Auglīgi vīnogulāji 55-75% no kopējā daudzuma.Auglības koeficients ir augsts - 1,1 - 1,5, bet atkarīgs no audzēšanas reģiona.
Augšanas iezīmes
Arcadia ir sala izturīga kultūraugu šķirne, viegli ziemo temperatūrā līdz -21 grādam. Lai nodrošinātu labu cukura uzkrāšanās procesu un bagātīgu ražu, vīnogulājiem nepieciešama savlaicīga normalizācija.
Izvēloties vietu, jāņem vērā, ka vīnogu cukura saturam ir nepieciešams daudz saules un minimāla vēja iedarbība. Vislabāk piezemēties gar ēku sienām saulainā pusē.
Piezemēšanās
Optimālais stādīšanas laiks var būt pavasara otrā puse - vasaras sākums vai oktobris. Pamatnoteikums ir tāds, ka augsnes temperatūrai jābūt vismaz 10 grādiem, gaisa temperatūrai - 15 grādiem. Arkādijas aug jebkurā augsnē - mālā, smiltīs, smilšmālā, melnzemē.
Stādīšanas un sagatavošanas process notiek vairākos posmos:
- No lapām tiek atbrīvots 8-10 mm dzinums, no tā veidojas pabērni, antenas un 45-50 cm gari spraudeņi ar 3-4 acīm.
- 24 stundas spraudeņus tur ūdenī, pēc tam apstrādā ar vāju mangāna šķīdumu (var iemērkt) un žāvē.
- Līdz februāra beigām - marta sākumam stādāmo materiālu, iesaiņotu plastmasas plēvē, uzglabā vēsā vietā 0-2 grādu temperatūrā (ledusskapī vai pagrabā).
- Pēc derīguma termiņa beigām spraudeņus atkal iegremdē ūdenī 1-2 dienas. Apakšējā niere ir jāizņem, augšējā jāiegremdē izkausētā parafīnā un nekavējoties aukstā ūdenī. Šī manipulācija palīdzēs aizsargāt nākotnes augu no slimībām.
- Apakšā spraudeņa mizu nogriež 4 vietās ar līnijām 3 cm garumā, lai šajā vietā veidotos saknes.
- Lai novērstu acu atvēršanos pirms sakņu veidošanās (pretējā gadījumā kātiņš izžūst), tiek veikta kilchev procedūra. Apakšējā daļa ar griezumiem ir ietīta ar samitrinātu drānu un polietilēnu un novietota tā, lai tā būtu silta (uz akumulatora), un augšējā daļa ar nierēm ir nospiesta pret loga vēso stiklu. Kilchevēšanas mērķis ir nodrošināt temperatūras starpību starp spraudeņu augšējo un apakšējo daļu.
- Tiek sagatavota bedre ar platumu un dziļumu aptuveni 70 cm.Apakšā tiek organizēta drenāža - tā ir pārklāta ar šķembām, oļiem vai šķeltiem ķieģeļiem. Tālāk - auglīgs smilšu, humusa, amonija nitrāta, superfosfāta, nitrofosfāta slānis 20 cm biezumā.
- Tiek uzlikts kāts un pārklāts ar augsni vai sapuvušiem kūtsmēsliem, saknē izveidojot caurumu 25–30 cm diametrā, lai nodrošinātu kvalitatīvu laistīšanu un ērtāku ziemošanu. Piepildiet caurumu ar 10 litriem silta ūdens.
Apputeksnēšana
Arkādijas ziedi ir biseksuāli. Mākslīgā apputeksnēšana nav nepieciešama. Citas šķirnes var apputeksnēt.
Atzarošana
Lai krūms atjaunotos un bagātīgi augtu, tas ir savlaicīgi jāapgriež. Pavasarī procedūru veic pirms sulas tecēšanas sākuma, 5 grādu gaisa temperatūrā. Saldētus dzinumus sagriež.
Vasarā vīnogulājus atbrīvo no pabērniem, lai izvēdinātu krūmu. Rudenī tiek veikta atzarošana 8-12 acīm, procedūra jāpabeidz pirms sala iestāšanās.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Pajumte ir nepieciešama, pirmkārt, lai saglabātu vīnogu vitalitāti un palielinātu ražu. Nogriezti dzinumi jānoliek uz zemes, jāuzstāda loki, virsū jāuzklāj seguma materiāls. Brīvās malas noslīpē ar atsvariem.
Slimības un kaitēkļi
Arkādijas toleranta izturība pret miltrasu (lokālu plankumu klātbūtne uz lapām līdz 10 mm ar dažādas nekrozes pakāpes) - 3,5 punkti.
Uzņēmība pret miltrasu ir 4 balles, ķīmiskā aizsardzība nepieciešama visu vasaru.
Starp kaitēkļiem var būt filoksēra, zirnekļa ērces. Ja uz lapām un kātiem konstatēti raksturīgi izciļņi, zirnekļu tīkli, ja lapas kļūst dzeltenas un vēnas kļūst sarkanas, krūms steidzami jāārstē ar zālēm.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Arkādijas ķekarus lieliski uzglabā mizas biezuma un mīkstuma mīkstuma dēļ 0-2 grādu temperatūrā, 90-95% mitrumā. Derīguma termiņš: 2-3 mēneši.