- Autori: VNIIViV viņiem. Potapenko, Novočerkasska
- Pieraksts: ēdamistaba
- Ogu krāsa: Balts
- Nogaršot: harmoniska
- Nogatavināšanas periods: ļoti agri
- Salizturība, ° C: -23
- Ķekara svars, g: 598
- Ziedu veids: biseksuāls
- Degustācijas vērtējums, punkti: 8,6
- Pīlings: Nē
Galda vīnogu šķirnes izceļas ar ražu. Tas ir tas, ko dārznieki vērtē visaugstāk. Aisar vīnogu šķirne ir tieši tāda. Šajā rakstā mēs aplūkosim šķirnes īpašības, nogatavošanās laiku, ražu, garšu, kā arī salizturību un uzglabāšanas laiku.
Vaislas vēsture
Aisar vīnogu šķirne ir salīdzinoši jauna, tā tika audzēta A. Potapenko Novočerkaskas pilsētā. Vecāku pārim tika ņemtas Richelieu un Talisman vīnogu šķirnes.
Apraksts
Aisar vīnogu krūmi ir mazi, vidēja auguma. Vīnogulājs izaug līdz 4 m, daļēji izkliedēts. Vīnogulāju krāsa apakšā ir tumši brūna, dzinumi ir gaiši zaļi. Lapas ir lielas, ar 3 daivām, bet arī ķīļveida. Ir taisns griezums un lielas robainas malas. Lapas priekšējā virsma ir spīdīga, aizmugurējā virsma ir matēta, ar tikko manāmu pubescenci.
Vīnogulājs labi nogatavojas. Daudzi dārznieki atzīmē, ka Aisar vīnogas labi sadalās ar spraudeņiem.
Nogatavināšanas periods
Nogatavināšanas ziņā šķirne pieder pie agrīnas nogatavināšanas. Augļu pilnīga nogatavošanās notiek augusta sākumā. Ziemeļu reģionos periods palielinās līdz septembra pirmajām dienām.
Ķekari
Ķekari nogatavojas lieli un smagnēji, vidēji 598 g.Forma koniska, iegarena. Ogas ķekaros atrodas cieši viena pie otras. Bez pīlinga.
Ogas
Augļi ir ovālas formas, nedaudz iegareni, lieli. Pēc svara 10-12 g, daži nogatavojas un 20 g.Augļu krāsa variē no baltas līdz zeltaini ar viegli rozā ziedēšanu. Mīkstums ir sulīgs, stingrs un kraukšķīgs. Miziņa ir plāna, lietojot to nemaz nav jūtama.
Nogaršot
Garšas īpašības ir lieliskas, tiek atzīmēts paaugstināts saldums. Cukura attiecība ir 232 g / dm3, skābums ir 4 g / dm3. Šis indikators norāda, ka augļos nav absolūti nekāda skābuma.
Ienesīgums
No nobriedušiem krūmiem var izņemt līdz 40 kg vīnogu. Skaitlis atšķiras atkarībā no pareizas krūmu kopšanas, kā arī laikapstākļiem.
Augšanas iezīmes
Vīnogām nepatīk pārāk mitra augsne. Lai gan augļi neplīsīs no liekā ūdens, tas joprojām var ietekmēt sakņu sistēmu. Tāpēc ir jāizvēlas irdena, smilšmāla augsne un vieta prom no ūdenstilpnēm. Lai nodrošinātu lielāku pārliecību, stādīšanas laikā tiek izveidota drenāžas sistēma.
Aisar vīnogas var pavairot gan ar sakņu metodi, gan ar spraudeņiem. Abas metodes garantē labu jaunu stādu izdzīvošanas līmeni.
Ir vērts ievērot laistīšanas un barošanas režīmu.
Pirms stādu stādīšanas ir jāpārdomā režģu sistēma un stādīšanas metode. Tā var būt tranšeja vai bedre.
Piezemēšanās
Stādi var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Pirmkārt, sagatavojiet zemi. To var izrakt un apaugļot iepriekš.Šī metode ir piemērota tranšeju rakšanai. Ja stāda bedrēs, nav vērts izrakt izvēlēto platību.
Nepieciešams rakt 0,8 m dziļas un 0,5 m platas bedres.Šajā laikā pa ceļam ir uzstādīta režģu sistēma. Cauruma apakšā ielej oļus vai šķelto ķieģeļu, tas darbosies kā drenāža. Pēc tam tiek izliets auglīgas augsnes slānis kopā ar slāpekli saturošiem minerāliem. Pēc tam, kad stāds ir nolaists. Zaru pamazām aizsedz, zeme apkārt sablīvē. Tad to bagātīgi pārlej ar ūdeni.
Apputeksnēšana
Aisar vīnogām ir abu dzimumu ziedi, tāpēc papildu apputeksnēšana nav nepieciešama.
Atzarošana
Atzarošana tiek veikta vairākos posmos. Pavasarī tiek nogriezti sausie un nolūzušie zari, kā arī tie, kas pēc ziemas nav atstājuši. Vasarā vīnogulājus nedaudz apgriež, zarus, kas sākuši augt nepareizā virzienā, noņem un neauglīgos dzinumus. Un arī lapotne apakšā un augšā ir nogriezta, īpaši tā, kas pārāk aizver ķekarus.
Rudenī nogrieziet vīnogulājus, kas nes augļus vairāk nekā 3 gadus, kā arī tos, kurus slimība ir sabojājusi. Augļu vīnogulāji ir saīsināti par 5-7 acīm. Rudens atzarošanu veic pēc ražas novākšanas un pirms pirmajām salnām.
Salizturība un nepieciešamība pēc pajumtes
Vīnogām ir laba salizturība - 23 grādi. Bet, pēc dārznieku domām, vīnogulājs neiztur tik zemu temperatūru. Tāpēc krūmi ziemai ir jāpārklāj. Zari tiek noņemti no režģiem, rūpīgi savīti un nolaisti uz dēļa. Nepieļaut saskari ar zemi. Vīnogulājus var apbērt ar sausu zemes kārtu vai apbērt ar egļu zariem, tad visu noklāj ar agrošķiedru vai jumta materiālu.
Slimības un kaitēkļi
Vīnogas ir uzņēmīgas pret sēnīšu slimību oidiju, lai izvairītos no slimības izplatības, krūmi jāapsmidzina 3 reizes sezonā. Piemēroti preparāti, kas satur fungicīdus.
Pirmo reizi ir vērts miglot pēc sniega kušanas, veģetācijas periodā un 3 reizes, kad puduri jau izveidojušies un oga sākusi pildīties ar krāsu.
Daudzi dārznieki atzīmē, ka Aisar vīnogām lapsenes neuzbrūk.
Ja vīnoga ir pakļauta kādai slimībai vai kukainim, tas vienmēr ietekmē tās izskatu.
Uzglabāšana
Vīnogām ir labs glabāšanas laiks - no 1,5 mēnešiem.