Vīnogu atzarošana rudenī

Vīnogas ir nepieciešams apgriezt, lai tās katru gadu bagātīgi nestu augļus. Ja jūs atteiksities no šīs procedūras, krūmi, kas haotiski aug, beidzot var palaist savvaļā, un bez pienācīgas aprūpes tie iet bojā: laika apstākļi ir mainīgi, un kaitēkļi vienmēr atrodas tuvumā.

Rudens atzarošana ļauj saglabāt visas barības vielas ziemošanai, lai novērstu plānu dzinumu sasalšanu, kuriem nebija laika sastingt. Fakts ir tāds, ka nenobriedušu dzinumu sasalšana padara jebkuru krūmu, tostarp tādu kultūru kā vīnogas, neaizsargātu pret aukstumu - tas nespēj pasargāt sevi no krasām laikapstākļu izmaiņām, kas bieži tiek novērotas ārpus sezonas. . Turklāt mirušie dzinumi paver ceļu patogēniem, sēnītēm un pelējumam, ietekmējot jaunākos dzinumus, kuriem nebija laika iegūt spēku, no kuriem šī mikroflora pēc tam tiek pārnesta uz vecākiem, kas jau ir gatavi ziemošanai. Ja jūs nogriežat visu lieko un aizverat griezuma vietas ar parafīnu, vasku vai dārza piķi, tad visi šie kaitēkļi tiek bloķēti.

Rudens atzarošana tiek veikta ziemeļu reģionos, tostarp Urālos, septembra vidū vai beigās. Temperatūra ziemeļos pēc augusta, tostarp lielākajā daļā Sibīrijas un Tālajos Austrumos, veicina nakts salnas, kuras vīnogas, ja lapotne vēl būtu, neizdzīvotu. Volgas reģiona, Altaja apgabala un Krievijas centrālajā daļā apgriešana tiek atlikta uz oktobra vidu vai beigām. Piemēram, Baškīrijas Republika. Dienvidu reģioni, piemēram, Rostovas apgabals, atļauj procedūru veikt novembrī. Bieži vien no vīna dārza lapas nokrīt nosauktā mēneša beigās. Piemēram, šāda aina ir vērojama Sočos, Kaspijas jūras piekrastē.

Atzarošanu veic pirms krūmu pārklāšanas.... Vīna dārza pārklāšana ziemai ir svarīga bargā ziemā: atdzišana zem -20 un biežs ledains vējš novedīs pie krūmu sasalšanas. Lai nepieļautu izsalšanu, vīnogu krūmus var audzēt siltumnīcas apstākļos, tomēr -20 ... -50 temperatūrā arī šeit var būt nepieciešams pārklājošais materiāls. Vīna dārza atzarošana, kuras mērķis ir sanitārā aprūpe (slimu, slimu un izžuvušu zaru noņemšana), tiek veikta jebkurā laikā, ideālā gadījumā uzreiz pēc dzīvotnespējīgu zaru atklāšanas. Pēc ražas novākšanas var nogriezt arī galotnes un sekundāros dzinumus, t.s. pabērni, kas aug mezgla vidū un ir vērsti prom no galvenajiem zariem. Apgraizīšanas laiks pārsvarā ir vakars, īpaši vasarā: dienas karstumam vajadzētu beigties. Pēc nogriešanas vīna dārzu laista, ja nepieciešams, veic nelielu virskārtu.

Noskaidrosim, kā darbojas vīnogu krūms, sākot no zemākās zonas:

• dziļas saknes (galvenā un sānu);

• šķērsošana (tā sauktais pazemes kāts);

• virszemes saknes (ieplūst kātā), savācot mitrumu no rasas, kas no rīta nokrīt zemē;

• bazālā rozete (pāreja uz galveno kātu);

• pati, patiesībā, galvenais kāts - tas ir krūma pamats;

• atzarojums sānu kātiem (galvenais mezgls);

• attiecīgi sānu stublāji paši.

No sānu kātiem, kas ir skeleta, atzarojas, tāpat kā kokam, otrās kārtas sānu zari. Vīnogulāju struktūra ir tāda, ka viens augšanas gads, attīstība - viena zaru kārtība. Viss, kas ir lieks, kas traucē krūma galvenās virszemes daļas attīstībai, tiek nežēlīgi nogriezts - arī slimie, slimie un mazattīstītie. Tas ir galvenais bagātīgas, augstas kvalitātes ražas noslēpums.

Vīnogulājs ir veidots tā, lai tas augtu pat sarežģītos apstākļos. Iespējams, ka uz akmeņiem parādās savvaļas vīnogas, kur auglīgais slānis - nogulumieži drupināti ieži, aromatizēti ar organisko humusu - aizpilda lielas plaisas, un, ja tur nokļūst vīnogu kauliņa (piemēram, putni to ēd un sagremo, savukārt sēklu embriji paliek dzīvs), tad tas uzdīgst, ieliek saknes un iekļūst šajās plaisās, saņemot no turienes, no ievērojama dziļuma mitrumu (kas tur sūcas lietus laikā). "Kultivētās" šķirnes, protams, diezin vai augs klintī, un, ja tās aug, tās nedos bagātīgu ražu - nav piemēroti apstākļi.

Rudenī vīnogas jāgriež nevis nejauši, bet gan saskaņā ar noteiktu shēmu. Vienkāršākā darbību secība iesācējiem ir parādīta zemāk.

Pirmo gadu - pēc vīnogu krūma stādīšanas pavasarī - raksturo minimāla atzarošana. Šis process ir parādīts soli pa solim, veicot tālāk norādītās darbības.

1. Nogrieziet visus nenobriedušos dzinumus (topus), kuriem nav bijis laika attīstīties. Visticamāk, viņi nepārdzīvos gaidāmo ziemu.

2. Neveiciet atzarošanu, ja krūms bija vājš. Piemēram, stāda vietās, kur tā nav.

3. Ja krūms ir audzēts no sēklām, tas var augt lēni. Šādā situācijā stublāju apgriešana netiek veikta.

4. Citos gadījumos vīnogu dzinumus nogriež līdz 4. pumpuram (skaitot no atzarojuma punkta).

Iesācēji, kuri apguvuši dzinumu apgriešanas pamatlikumus 1 gada vecumā, otrajā gadā mainīs atzarošanas shēmu. Divus gadus vecu krūmu apgriež šādi. Parasti katram krūmam jau ir 4–5 veselīgi dzinumi. Tie ir, tā sakot, skeletveidojoši: šie galvenie zari nosaka, kādu ražu sagaida vasarnieks. Ir nepieciešams saīsināt jaunos dzinumus, kas izauguši vasarā līdz 4. pumpuram. Rezultātā veidojas vairākas otrās kārtas filiāles. Šī gada laikā vīnogulājs augs.

Regulāri veiciet krūmu sanitāro atzarošanu... Tāpat, veidojot vainagu, nogrieziet visus dzinumus, kas aug dažos virzienos: tas novērš krūma sabiezēšanu. Lai gan lapas un stublāji ir sakārtoti tā, lai neaizēnotu viens otru, sabiezinātais vīnogulājs aug haotiski, bloķējot ceļu uz tiešo saules staru ķekariem. Ja augļi nesaņem tiešus saules starus, nogatavojušās vīnogas garšo pēc zāles, salduma un aromāta gandrīz nav, un tajā ir mazāk barības vielu. Otrajā gadā vīna dārza augļu daudzums joprojām ir zems: labākajā gadījumā uz viena vīnogulāja var parādīties viena vai divas ķekarus.

Rudens atzarošanas laikā trīs gadus vecs krūms zaudē visus savus mazattīstītos dzinumus - paliek tikai pāris spēcīgākie. Viņi kļūst par galvenajiem. Zemākā tiek nogriezta līdz 4. nierei, augšējā - apmēram līdz 8. nierei. Katra krūma raža ir ievērojami palielināta.

Visās trešās kārtas zaros īsināšana jāveic tāpat - kā viengadīgajiem. Uz otrās zariem - tāpat kā divus gadus veci zari.

Vispārējais princips, kā liecina prakse, paliek nemainīgs: katrs vienā vasarā izaudzis zars tiek saīsināts līdz 4. pumpuram, skaitot no tuvākā novirzes punkta. Tas ļauj krūmam vispusīgi attīstīties, kamēr tā vainags atkārto lapotnes vai režģa virzienu, uz kura tas aug. Ja dzinumu ir par daudz, piemēram, kad vīnogulājs ir attīstījies līdz pieauguša auga stāvoklim un tam vairs nav kur augt (nepietiek vietas), tad, sākot ar šo gadu, tas tiek uzskatīts par vecu un ir nepieciešams regulāri jānoņem visi vecie, novecojušie dzinumi, jo jauni, savijoties ar vecajiem, radītu sabiezējumu. "Skeleta" - nesošā - daļa nevar augt bezgalīgi. Tad vasaras iedzīvotāji izmanto "aizvietošanas" darbību secību.

1-2 gadus ir atļauts augt jaunam dzinumam. Vēl labāk, kad vecais vīnogulājs izdīgst jaunu dzinumu tieši no nejaušajām saknēm, bet no kopējās saknes. Viņi gaida, kad jaunais dzinums izaugs stiprāks un koksnes.

Rudenī šo dzinumu nogriež kopā ar saknēm no parastās (mātes) saknes, ievieto māla "pļāpājā" ar kūdru un citiem neagresīviem mēslošanas līdzekļiem.

Viņi izrauj veco vīnogulāju ar visām saknēm, pārbauda augsni, kur tas auga, vai tajā nav sakņu palieku. Bieži vien noņemšanai tiek nolīgts ekskavators, jo vīnogulājs, tāpat kā koks, ir dziļi un droši iesakņojies augsnē - jums ir nepieciešams spainis, kas ar vienu kustību izrok vecu augu.

Izrakto augsni iemet atpakaļ izveidotajā bedrē, izrok tajā nelielu bedrīti, apakšā ieber 10-15 cm smilšu, no veca vīnogulāja iestāda meitas dzinumu, aprok, sablīvē un reizi dienā laistīja. vairākas dienas, lai tas iesakņotos. Šāda sagatavošana dod lielu varbūtību, ka jaunais augs izdzīvos un pielāgosies esošajiem apstākļiem. Rozīņu ražošanai piemērotas īpaši vērtīgas šķirnes, piemēram, bezsēklu šķirnes - pēc iespējas ātrākai iedarbībai tās pavairo ar spraudeņiem.

Tādējādi ir iespējams pilnībā atjaunot šķirnes vīna dārzu, to pilnībā nezaudējot. Vīna dārzi ir neticami izturīgi un pielāgojami – pat spraudeņi ar vairākiem pumpuriem var iesakņoties. Jaunais vīna dārzs tiek pasniegts saskaņā ar iepriekš aprakstīto shēmu. Ja vīna dārza atjaunošana noritēja pareizi, tad meitas dzinums, kas iestādīts atsevišķi, pirmajā pavasarī strauji attīstīsies un kļūs par neatkarīgu vīnogulāju.

Novārtā atstāts daudzgadīgs vīnogulājs, kas nav cirsts vairākus gadus, zaudē visas savas šķirnes īpašības, pārvēršoties savvaļā: augot nejauši, lielāko daļu barības vielu iztērē, lai uzturētu jaunu augšanu, un tā raža ir zema, vīnogām ķekaros ir skāba garša, trūkst cukuru. Šāds vīna dārzs nodara kaitējumu sev, aizēnot ievērojamu daļu vecāko zaru.

Ja vīnogu krūms attīstījās diezgan ātri, paguva izaudzēt galvenos zarus, tad atzarošanu - ja nepieciešams - var veikt nevis vēlu, bet agrā (pēc kalendāra) rudens. Šī risinājuma priekšrocība ir acīmredzama: jūs varat agri pabeigt vīna dārza sagatavošanu, pārejot uz darbu ar citām kultūrām un stādījumiem.

1. Rudens atzarošana ir veikta labvēlīgākos laikapstākļos.

2. Vīnogulājs pārstāj dot barības vielas, lai turpinātu (līdz aukstā laika iestāšanās) papildu zaru augšanai. Visas minerālvielas, kas tiek piegādātas ar ūdeni, paliek tās galvenajās filiālēs.

Agrīnās atzarošanas trūkums - pirms lapu krišanas sākuma zariem nebija laika paņemt no lapām sekmīgai ziemošanai nepieciešamās organiskās vielas. Tas var nelabvēlīgi ietekmēt to ziemcietību.

Vīnogulājam nedrīkst ļaut izdīgt papildu atvases no sakņu zonas, ja vien jūs to nepavairojat, pārstādot šos zarus uz citu vietu. Krūmu veidošanās sastāv no visu dzinumu un zaru noņemšanas, kas negatīvi ietekmē ražu.

Virsmai barošanai vēlams izmantot potaša un fosfātu mēslojumu, kas paātrina krūmu augšanu un attīstību.

Vīna dārzs neatkarīgi no dzīves gadu skaita tiek pakļauts "pabērnu" noņemšanai - regulāri procedūru var veikt katru mēnesi neatkarīgi no sezonas, kamēr krūms turpina augt. Jaunu zaru apzāļošana palielina produktivitāti, neļauj augt sānzariem, kas aizņem pusi no barības vielām. Ja nokavējāt viena vai vairāku "pabērnu" izņemšanu un tie pēc tam izauga par patstāvīgiem zariem, kļuva stiprāki un apcirpti saskaņā ar vispārējo (iepriekšējo) shēmu, atbrīvojoties arī no saviem otrās kārtas "pabērniem", tad nekas. notiks liktenīgs: vīnogu krūmi turpinās dot labu ražu. Tomēr, ja iespējams, mēģiniet neatstāt šos "mezglu" zarus: šo zaru struktūra ir tāda, ka tos ir vieglāk nolauzt nekā parasto zaru. "Stepson" ir rudiments, no tā vēlams atbrīvoties.