Viss par pareizu vīnogu atzarošanu

Pareiza vīnogulāju atzarošana ir labas ražas un normālas vīnogu krūma augšanas atslēga. Daudzi nepieredzējuši audzētāji nezina, kas ir atzarošana un kā to pareizi veikt.

Atzarošana attiecas uz darbībām, kas tiek veiktas, lai pēc vajadzības saīsinātu vai noņemtu vienu gadu vecus dzinumus, kā arī divus un trīs gadus vecus dzinumus un veidotu vēlamo vīnogu krūma formu.

Dažādos vīnogu vecuma periodos atzarošanai ir savas īpašības.

• Jaunie krūmi tiek uzskatīti par 3 līdz 5 gadus veciem. Šo vīnogu atzarošana sākas no pirmā stādīšanas gada. Tās galvenais mērķis ir izveidot krūma galveno uzmavu.
• Pieaugušie augļaugus katru gadu apgriež, lai veidotu krūmu un palielinātu ražu.
• Vecs augus apgriež, lai pagarinātu augļu periodu. Šajā gadījumā tiek veikta īsāka atzarošana nekā iepriekšējos periodos.
• Rudenī vīnogulāju apgriešanu var sākt pēc ražas novākšanas, pēc 10-14 dienām. Šajā laikā augam būs laiks atgūt spēkus pēc augļu rašanās.

Ir vērts pievērst uzmanību ieteikumiem rudens apgriešanai.

Vīnogulājs jānogriež līdz dzīvai koksnei – to var viegli atpazīt pēc gaiši zaļas krāsas, jāraugās, lai virs pumpura paliek 1,5-2 cm dzinuma. Atzarošanas laiki ir atkarīgi no reģiona, kurā vīnogas tiek audzētas, un no laika apstākļiem.

Pirmkārt, tiek veikta vīnogulāju iepriekšēja atzarošana. Šajā periodā tiek noņemti zaļie dzinumi, kas ir pilnībā nogatavojušies. Tos var atpazīt pēc zaļās nokrāsas. Dzinumus ar tumši brūnu vai brūnu nokrāsu nevar pieskarties, tas var vēl vairāk negatīvi ietekmēt krūma augšanu un ražu.

Nedaudz vēlāk, aptuveni oktobra trešajā dekādē, tiek veikta vīnogulāju galvenā atzarošana. Pēc rūpīgas kultūras pārbaudes tiek noņemti plāni, sausi un arī nenobrieduši dzinumi.

Audzētāji izšķir trīs galvenos atzarošanas veidus:

• sanitārais vai atjaunojošs - to veic pavasarī, šajā laikā tiek noņemti slimie, bojātie, kā arī ziemā sasalušie zari;
• pretnovecošanās atzarošana to galvenokārt veic rudenī, kad parādās pirmās pazīmes, ka vīnogulājs ir vecs, šajā gadījumā vai nu tiek nogriezti atsevišķi dzinumi, vai arī krūms tiek pilnībā noņemts, atstājot uz virsmas 15-20 cm no galvenā skeleta. no zemes;
• veidojošā atzarošana sāk veikt jau divus gadus vecam krūmam.

Pareiza atzarošanas tehnika:

• vīnogulājam ir atstātas no 7 līdz 12 acīm;
• vienu gadu vecus dzinumus nogriež pašā pamatnē, atstājot nelielu celmu apmēram 1 cm;
• griezuma leņķim jāatbilst 90 grādiem, šajā gadījumā brūce sadzīs ātrāk;
• visi slimie, vājie un deformētie dzinumi ir jānoņem;
• ieteicams atstāt tikai vīnogulāju ar vidējo diametru 6-7 cm.

Vīnogulāju atzarošana ir diezgan nopietna procedūra.kas var noslogot vīnogas. Lai izvairītos no šīs situācijas pēc atzarošanas, jums jāievēro daži agrotehniskie noteikumi augu kopšanai:

• obligāti jānoņem jaunaudze, tā kā tas aug ātri un vīnogulājs var ļoti stipri pārklāties, tas novedīs pie krūma sabiezēšanas, pēc tam pie slimībām, saules gaismas trūkuma un ražas krituma;
• pie krūmiem obligāti ir jāatslābina augsne - tas nodrošinās skābekļa piekļuvi sakņu sistēmai;
• arī nepieciešams neaizmirstiet par augu apstrādi no slimībām un kaitēkļiem;
• savlaicīgi un pareizi barot un laistīt augu;
• riskantās lauksaimniecības zonā, kur saule ir ļoti īsu brīdi, ir nepieciešams noņemt lielas lapas, kas bloķē ogas no saules un palēnina augļu nogatavošanos.

Ilgu laiku audzējot vīnogas, dārznieki ir izstrādājuši dažādas krūmu veidošanas shēmas un metodes. Tas galvenokārt ir atkarīgs no šķirnes īpašībām un laikapstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem reģionā, kurā vīnogas audzē.

Šī krūma veidošanas metode atšķiras ar to, ka augam ir vairākas rokas, tas ir, no stumbra stiepjas vairāki daudzgadīgi dzinumi.

Piedurkņu garums var būt dažāds, tāpēc ir dažādi vēdekļi ar garām piedurknēm (tie var būt no 60 līdz 100 cm) un vēdekļi ar īsām piedurknēm (to augstums ir no 30 līdz 40 cm).

Ventilatori ar īsām piedurknēm ir daudz retāk sastopami, jo tos galvenokārt izmanto zemās vietās. Garo roku ventilatori ir daudz populārāki, tos ļoti bieži izmanto lapeņu, arku un lapenes dizainā.

Vīnogu šķirņu nosegšanai visbiežāk tiek izmantota vienpusēja augu veidošanas shēma, kas ievērojami atvieglo nosegšanas procesu. Piedurkņu skaits nedrīkst pārsniegt trīs līdz četrus gabalus.

Ir dažādas piedurkņu veidošanas shēmas.

Vienpusējo shēmu ar garām piedurknēm izstrādāja Š.N.Guseinovs. Visbiežāk tas tiek veidots trīs līmeņos. Perforators ir arī ļoti populāra atzarošanas metode, šo shēmu izmanto reģionos ar labvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem. Ar šo metodi izveidotos krūmus ir problemātiski nosegt ziemai.

Soli pa solim instrukcijas vīnogu kultūras veidošanai, izmantojot ventilatora metodi:

• pirmajā augšanas sezonā pavasarī jaunās vīnogas netiek apgrieztas, rudenī tās izvēlas spēcīgāko no dzinumiem un nogriež tam galotni, atstājot uz tā no 2 līdz 4 pumpuriem;
• otrās veģetācijas laikā tiek nogriezti divi jauni izveidojušies dzinumi: vienam no tiem atstāj 2-3 pumpurus, otrs būs garš, lai uz tā veidojas kopas;
• trešajā audzēšanas gadā sāk veidoties piedurknes, to skaits būs atkarīgs no spēcīgo dzinumu skaita, pārējais dzinums jāpiesien pie zemākā šķērsstieņa.

Arī nākamajā pavasarī tiek apgriezti dzinumi.

Augļu audzēšanai tiek izveidotas saites, šim nolūkam apakšējā pamatne ir jāsagriež divās acīs, bet augšējais vīnogulājs jāsagriež 5-6 acīs.

Vīnogulāju veidošanās kordona metodi galvenokārt veic uz augstiem vīnogulājiem un izmanto tajos reģionos, kur vīnogām nav nepieciešama pajumte. Šīs shēmas galvenā iezīme ir tāda, ka kordonu veidošanās notiek vairāku gadu garumā.

Šādas formācijas iespējas var būt dažādas:

• uz augsta stumbra;
• reversais kordons;
• vertikālais kordons;
• bļoda;
• staru forma un citi.

Lapenes metode ietver krūma augšanu ap visas lapenes platības perimetru. Šajā gadījumā augļu saites tiek vienādi sadalītas pa balstu. Šādos krūmos ir daudz koka, tāpēc tos ir daudz ērtāk un vieglāk kopt. Ar lapenes metodi veidoto vīnogulāju ir vieglāk nolikt uz zemes un nosegt.

Šī krūmu veidošanas metode tiek uzskatīta par vienu no vienkāršākajām un ātrākajām iesācēju vīnkopjiem. Ar pienācīgu agrotehnisko aprūpi kultūra dod augstu ražu pēc trim augšanas sezonām. Šādiem krūmiem ir no 4 līdz 6 piedurknēm, to garums svārstās no 40 līdz 65 cm vai vairāk. Vīnogu krūma forma atgādina vēdekli. Izmantojot šo metodi, nomaiņai tiek atstāts viens vai divi zari.

Lai četrroku vīnogu krūms būtu pareizi izveidots, tas ir pareizi jāapgriež pirmajos gados. Soli pa solim analizēsim atzarošanas pamatnoteikumus šajā periodā.

Šī perioda galvenais uzdevums ir uz jauna vīnogu krūma izaudzēt divus labi attīstītus dzinumus.

Pirmā gada pavasarī, stādot stādu zemes līmenī, jāatstāj pēdējais acs caurums, viss pārējais ir jānoņem.

Agrotehniskajai aprūpei šajā periodā jāatbilst šādām prasībām.

• Laistīšana... Pēc stādīšanas stāds jālaista vēl 2 reizes, pārtraukums starp laistīšanu nedrīkst pārsniegt 10-14 dienas. Vienam krūmam vajadzēs 3-4 spaiņus auksta ūdens. Šajā periodā vīnogu laistīšana ir obligāta, pat ja līst lietus. Turpmāka laistīšana tiek veikta pēc vajadzības. Pēdējo laistīšanu ieteicams veikt pirmajā augšanas sezonā augusta pirmajā dekādē. Laistīšana vēlāk negatīvi ietekmē vīnogulāju nogatavošanos.

• Nevajadzīgo dzinumu noņemšana. Kā minēts iepriekš, pirmajā augšanas sezonā uzdevums ir izaudzēt divus labus dzinumus. Reizēm gadās, ka 2-3 acis var dot daudz dzinumu, ja tās laikus neizņem, vīnogas izskatīsies pēc slotas. No izaudzētajiem dzinumiem jāatstāj 2 veiksmīgākie, atlikušos dzinumus noņem, kad tie sasniedz 3-5 cm garumu.

• Septembrī ir jāveic kalšana, kā arī jāuzrauga pabērnu izskats, un, ja to skaits tiek pārsniegts, tad tie ir jānoņem.... Tajā pašā mēnesī augošie pamestie vīnogulāji tiek piestiprināti balstam.

• Vīnogulāju atzarošana tiek veikta oktobra beigās, bet dažos reģionos - novembrī, atstājot uz dzinuma 3 pumpurus.... Pēc tam augu sagatavo patvērumam ziemai - no plastmasas pudelēm izgatavo vāciņu un ar to pārklāj jaunās vīnogas. Pēc tam vīnogas laista un pārklāj ar kūdru, zāģu skaidām vai priežu skujām. Daži cilvēki izmanto zemi šiem mērķiem. Virs krūma galvas ieteicams izveidot pilskalnu apmēram 25 cm augstumā.

Uzdevums ir izaudzēt četrus labi attīstītus dzinumus, tie kļūs par galvenajām rokām.

Apakšējās stieples augstumā, kas piestiprināts pie balsta, izveidotā vīnogulāja biezumam jābūt apmēram 8 mm. Nobrieduši vīnogulāju zari ir viegli atpazīstami pēc tiem raksturīgās sprakšķēšanas, kad tie ir noliekti, un spilgtas krāsas.

Galvenais darbs veikts otrajā augšanas sezonā.

• Aprīļa otrajā dekādē paredzēts atvērt vīnogu krūmu... Jāatjauno pagājušā gada bedre virs krūma. Tas ir nepieciešams, lai sakņu sistēma nostiprinātos un tālāk attīstītos zemākajos apvāršņos. Ja jums ir nepieciešams īss griezums, tas būs daudz vienkāršāk. Nākotnē tas atvieglos auga patvēruma procesu ziemai.
• Lai galvenie dzinumi labi attīstītos, visā otrās augšanas sezonas laikā tiem ir jānoņem pabērni. Tas palīdzēs aizsargāt piedurknes no griešanas brūcēm.
• Augusta trešajā dekādē dzinumu augšana parasti palēninās, šis ir vispiemērotākais laiks dzinumu kalšanai... Dzinuma virsotni nogriež līdz pirmajai labi attīstītajai lapai. Noteikt pareizo laiku šai procedūrai ir viegli – augšanai palēninoties, dzinuma augšdaļa iztaisnojas.
• Šajā augšanas sezonā ir laba lapotņu apstrāde.... Tās tiek rīkotas reizi nedēļā. Atzarošanu ieteicams veikt divas nedēļas pēc pirmajām salnām vai oktobra beigās. Lai to izdarītu, piedurknēm jābūt noliektām uz apakšējo stiepli (slīpuma leņķis 45) un vīnogulāju nogriež 15 cm augstumā. Ar otro piedurkni tiek veiktas tās pašas darbības, bet apgriešana tiek veikta 21 cm augstumā.
• Patversme notiek pēc tāda paša modeļa.tāpat kā pirmajā audzēšanas gadā.

Trešās augšanas sezonas galvenais mērķis ir izaudzēt divus vīnogulājus uz katras rokas.

• Pēc ziemas atvēršanas vīnogulājs jāpiesien pie režģa apakšējās stieples... Dzinumi jānovieto vēdekļa formā, slīpuma leņķis ir aptuveni 40-45 grādi.
• Jauno dzinumu augšanas sākumā uz katras piedurknes ieteicams atstāt ne vairāk kā trīs dzinumus, apakšējos dzinumus noņem. Visā periodā ir jānolauž arī visi jaunie dzinumi. Izveidotajām piedurknēm jāpaliek “kailām” līdz režģa apakšējai stieplei. Tādējādi pirmajā augšanas sezonā vajadzētu izaugt 8 līdz 12 dzinumiem.
• Šajā augšanas sezonā sākas pirmie augļi. Lai augu nepārslogotu, uz dzinumiem ieteicams atstāt vienu ķekaru.
• Tieši šajā periodā sākas augļu saites veidošanās process.... Oktobra trešajā dekādē apakšējo nogatavojušos vīnogulāju uz piedurknes īsi nogriež, atstājot tikai trīs vai četrus pumpurus. Tas kļūs par nākotnes nomaiņas mezglu, kas atradīsies ārpusē. Otro vīnogulāju vajadzētu sagriezt ne vairāk kā 6 pumpuros. Tas vēlāk kļūs par augļu bultiņu.

Ja trīs iepriekšējos posmos dārzniekam nebija nekādu problēmu, tad līdz kārtējās augšanas sezonas sākumam augs iegūs vēlamo formu.

Piedurknes ir piesietas 40-45 leņķī pret apakšējo stiepli. Augļu laikā, tāpat kā iepriekšējā periodā, krūmu nevajadzētu pārslogot. Rudenī veiciet klasisko atzarošanu, ievērojot otrās augšanas sezonas ieteikumus.

Ļoti bieži audzētāji brīnās, kad ir labākais laiks apgriešanai – pavasarī vai rudenī. Šīs procedūras optimālākais laiks ir rudens. To var izskaidrot ar vairākiem iemesliem, kas ir rudens atzarošanas plusi:

• daudzām vīnogu šķirnēm nepieciešama pajumte ziemai, un apgriezts vīnogulājs atvieglo šo procesu;
• pēc rudens apgriešanas vīnogu "brūces" sadzīst daudz ātrāk, nākotnē tas ietekmē krūma labo auglību.

Pavasarī tiek veikta arī atzarošana, taču tas jau ir saistīts ar dažiem riskiem. Pavasara atzarošana ir bīstama, jo ir sākusies sulas tecēšana un kopā ar sulu no "brūces" iznāks augiem nepieciešamie mikroelementi un barības vielas.

Ļoti bieži tas ir bīstams krūmam, jo ​​vīnogulājs var izžūt un nākotnē vīnogas var pilnībā nomirt.... Ja apgriežat augu, kas ir vecāks par 3 gadiem, var rasties nieru paskābināšanās. No tā mēs varam secināt, ka labākais laiks vīnogu atzarošanai ir rudens, jo, pārtraucot sulas plūsmu, var izvairīties no daudzām negatīvām sekām.

Jebkurā gadījumā lai krūmi neciestu, tie ir pareizi jānogriež. Jaunu krūmu apgriešanai izmanto parasto griezēju. Pārāk novārtā atstātām vīnogām visbiežāk tiek izmantots vai nu metāla zāģis, vai atzarotājs, kas paredzēts tieši zaru noņemšanai no kokiem. Lai atzarošanas laikā augu neinficētu ar kādu slimību, instrumenti ir jādezinficē un labi jānoasina.

Rudens atzarošanu veic, lai saglabātu un piešķirtu krūmam vēlamo formu, noņemtu vecos, auglīgos vīnogulājus, novērtētu un uzlabotu auga vispārējo stāvokli.

Vasarā slimos dzinumus visbiežāk nogriež.

Krūmu veidošanās laikā uzmanība jāpievērš augu šķirnei. Ne katra šķirne labi darbosies ar dažādām formēšanas metodēm.

Daudzi jaunie audzētāji, lai iegūtu bagātīgu ražu, atstāj uz krūmiem daudz augšanas, tā kļūst par viņu galveno kļūdu.

Vīnogu sauciens ir sulas plūsma no griezumiem un brūcēm. Sulu noplūde pavasarī ir diezgan normāla parādība. Tas norāda, ka krūms ir dzīvs. Sulu daudzums bieži ir atkarīgs no krūma lieluma un sakņu sistēmas attīstības. Vidējais sulas tecēšanas process ilgst aptuveni 25-30 dienas.

Lai augs nezaudētu daudz dzīvinoša mitruma, atzarošana jāveic pareizi.