Dārzeņu barošana ar raugu

Viens no dabiskās lauksaimniecības principiem ir ķīmiskā mēslojuma izmantošanas noraidīšana. Ķīmijas vietā tiek izmantotas dažādas dabiskas izcelsmes vielas un produkti. Raugs ir viens no šādiem ēdieniem. Dārzeņu barošana ar raugu pozitīvi ietekmē augu augšanu un attīstību.

Raugs ir vienšūnu sēņu grupa. Dabā ir aptuveni 1500 šo mikroskopisko organismu sugu. Visbiežāk praksē izmanto maizes, alus, vīna, apiņu raugu. Bet augu barošanai dārzā var izmantot tikai maizes raugu.

Viņi dzīvo tikai uz augļu un dārzeņu virsmas un mirst augsnē, jo tie kalpo par pārtiku citiem labvēlīgiem mikroorganismiem, kas tur atrodas. Ar šo miniatūro organismu palīdzību tiek aktivizēts organisko atlieku pārstrādes process augsnē, savukārt fosfors un slāpeklis tiek pārvērsti augiem pieejamā un ar tiem asimilējamā formā.

Rauga mērce sniegs vislielāko efektu tikai tad, kad būs silts. Ja vides vai augsnes temperatūra ir 10 ° C, tad rauga aktivitāte ievērojami samazinās, un, ja tā ir vēl zemāka, tie var pat nomirt.

Rauga mērce ir universāla, tā ir piemērota burtiski visām dārzeņu kultūrām, kā arī ogu krūmiem, augļu kokiem, dekoratīviem krūmiem un istabas puķēm. patiesība, daudzi pieredzējuši dārznieki neiesaka izmantot raugu kartupeļu barošanai, jo tas kļūst vaļīgs un bez garšas.

Šī virskārta ir īpaši noderīga, audzējot tomātus. Ir labi zināms, ka slāpekļa mēslojums palielina cukura saturu tomātu augļos, tie kļūst garšīgi un aromātiski. Raugs satur lielu daudzumu olbaltumvielu, un olbaltumvielas, sadaloties, kļūst par slāpekļa avotu.

Tomātiem sezonā tiek pagatavotas divas mērces:

• pirmā ir sakne, 2 nedēļas pēc stādīšanas zemē vai siltumnīcā, lai stimulētu sakņu augšanu;
• otrais ir lapotne, olnīcu augšanas un augļu pildīšanas periodā, lai uzlabotu tomātu garšu.

Gurķi arī mīl barošanu ar raugu. To lielo lapu augšanai nepieciešams daudz slāpekļa, it īpaši sākotnējā attīstības periodā. Gurķu pātagas jāaug stiprām, ar īsiem starpmezgliem un daudzām olnīcām. To veicina rauga barošana.

Gurķus, tāpat kā tomātus, baro divreiz: pirmo reizi, kad atklātā laukā gurķiem parādās otrais vai trešais īsto lapu pāris, šeit ir nepieciešama sakņu barošana. Otro barošanu veic pirmo olnīcu veidošanās laikā, to veic uz lapām.

Šīs kultūras var apstrādāt ar raugu stādīšanas stadijā. Atšķirībā no tomātiem un gurķiem, paprika un baklažāni stādīšanas periodā aug lēni, un augšanas procesu stimulēšana nebūs lieka. Turklāt šo kultūru sēklas ir cieši līdzīgas, un 2 stundu mērcēšana rauga šķīdumā palielina to aktivitāti, tās ātrāk dīgst. Paprikas un baklažānu stādus dīgstu stadijā baro tikai vienu reizi, tagad tiem nav nepieciešams daudz slāpekļa.Bet 10 dienas pēc stādu stādīšanas zemē un pirms ziedēšanas tas būs ļoti noderīgi.

Zemenes ir agrīna kultūra, un rauga lietošana tiek atlikta līdz siltā laika iestāšanai. Šajā laikā zemenes parasti sāk ziedēt. Lapu virskārta šobrīd nav nepieciešama, labāk to atlikt līdz brīdim, kad zemenes nes augļus un pēc atzarošanas sāk augt lapas.

Viņiem rauga pārsēšana tiek veikta uz lapām laikā, kad laiks ir silts vai koki jau ir izbalējuši. Ar tās palīdzību paaugstinās ražas kvalitāte un tā saglabājas daudz ilgāk. Apstrāde ir vienreizēja, bet bagātīga - vienam mazam kokam var iztērēt 5-6 litrus rauga barošanas.

Viņiem šāda barošana ir īpaši nepieciešama. Ziedu sakņu sistēma ir saspringtā, ierobežotā apjomā, augsne pamazām noplicinās un prasa barības vielas. Visas augšanas sezonas laikā jūs varat barot ar raugu 3 reizes:

• sākotnējā ziedu augšanas periodā;
• pirms pumpuru veidošanās;
• pēc ziedēšanas, lai uzkrātu barības vielas miera periodam.

Var pagatavot gan no dzīva saldēta rauga, gan no sausa rauga.

• Jums vajadzētu paņemt nelielu iepakojumu (100 g) saspiestā rauga un atšķaidīt 1 litrā silta ūdens. Lai aktivizētu un pavairotu sēnītes, pievienojiet 2-3 tējk. cukura un 2 tējk. jebkurš šķidrais mēslojums iekštelpu ziediem. Visu kārtīgi samaisa un atstāj uz dienu siltā vietā, pārklāta ar dvieli vai vāku. Jūs saņemsiet mātes dzērienu. Lai to lietotu, tas jāsamaisa līdz 10 litriem, labi maisot. Jūs varat nekavējoties laistīt augus ar šķīdumu, izmantojot no 0,5 līdz 1 litram uz vienu sakni.
• Paciņu sausā rauga (10 g) sajauc ar cukuru (2 tējk) un siltu ūdeni. Atstājiet dažas minūtes, lai aktivizētu sēnītes. Šajā laikā jāsagatavo trīs litru burka ar siltu ūdeni, bet ne pilna – burkā pietiks ieliet 2,5 litrus ūdens. Ielejiet tajā izšķīdināto raugu un cukuru, samaisiet un atstājiet 6-7 stundas. Pēc tam jūs jau varat to lietot, vēlreiz atšķaidot ar siltu ūdeni proporcijā 1: 2.
• Raugu barošanu var veikt, pamatojoties uz cieti saturošu dārzeņu - kartupeļu, ķirbju un citu - novārījumu. Lai to izdarītu, līdz 30 ° C (2 l) atdzesētam buljonam pievieno 100 g saspiestā rauga, samaisa un atstāj uz 24 stundām. Tad 1 ēd.k. infūziju atšķaida 3 litros silta ūdens un izmanto barošanai.
• Izsijātus pelnus var pievienot rauga barībai, lai līdzsvarotu barības vielas. Lai šķīdumu pagatavotu pareizi, ūdens spainī jāielej litra burka pelnu, jāsamaisa un jāatstāj 2-3 dienas, ik pa laikam apmaisot. Pēc sasprindzinājuma 10 litriem rauga barošanas pievienojiet 1 litru pelnu infūzijas.

Šādi tautas aizsardzības līdzekļi var ievērojami samazināt ķīmisko minerālmēslu izmantošanu, kas būtiski uzlabos audzēto augļu un dārzeņu garšu un būs labvēlīga veselībai.

Ir vispārīgi rauga mērces lietošanas principi.

• Uz dārza gultas pirms barošanas augsne labi jālaista vismaz 15 cm dziļumā.
• Dārza gulta vispirms ir jāapaugļo, pats raugs nav mēslojums, tas tikai palīdz barības vielām pāriet augiem viegli sagremojamā formā.
• Vairumā gadījumu, gatavojot pārsēju, ir nepieciešams izmantot pelnu vai potaša mēslojumu, piemēram, kālija sulfātu. Lapu apstrādei pelnus neizmanto.
• Siltumnīcā šāda mēslošana var būt efektīvāka nekā vasarnīcā atklātā laukā, jo slēgtā laukā gaisa un augsnes temperatūra ir daudz augstāka, kas nozīmē, ka raugs darbosies efektīvāk. Šeit jūs varat mēslot augsni ar rauga pārsēju, bet lapu apstrāde ir daudz efektīvāka. Kopā ar barošanu augi saņems aizsardzību pret slimībām. Piemēram, tomāti daudz retāk cieš no vēlīnās puves, un gurķiem veidojas aizsardzība pret peronosporu.Diemžēl 100% aizsardzību pret slimībām nevar garantēt, tā ir tikai profilakse. Tāpēc jums joprojām būs jālaista augsne ar organisko vai minerālmēslu šķīdumiem, bet ne tādā mērā, kā bez rauga apstrādes.
• Jauniem augiem, kas nesen stādīti zemē, vienai saknei pietiks ar 0,5 litriem šķīduma, bet pieaugušiem, atkarībā no tā, cik liels ir augs, ir nepieciešams 1-1,5 litri rauga barošanas.
• Un vēl viens svarīgs moments – lapotnes apstrāde jāveic vakarā pēc saulrieta, jo saules stari raugam ir postoši un to efektivitāte ievērojami samazinās.

Kā pagatavot rauga mērci dārzeņiem, skatiet video.