Viss par gurķu rauga barošanu

Gurķu rauga barošanas mērķis ir paātrināta augšana un zaļās masas komplekts, aktīva ziedu un pēc tam augļu veidošanās. Šis efekts ir labs saimniecībās, kur dārzeņu audzēšana tiek iedarbināta, lai gūtu lielāku peļņu. Bet to izmanto arī amatieru vasaras iedzīvotāji.

Rauga barošanas priekšrocības ir šādas.

1. Rauga mērce gurķiem ļauj atbrīvot no mēslošanas līdzekļiem un savienojumiem, kas nokļuvuši augsnē, jo lielos daudzumos tiek ievadīts pirmais slāpeklis un fosfors. Izmantojot rauga mikroorganismus, lielos daudzumos viegli izdalās arī fosfors un slāpeklis (fosfors un slāpekļa oksīds).
2. No iepriekš minētā izriet, ka rauga barošana gurķiem vairumā gadījumu ir bioaktīva piedeva, kas paātrina nepieciešamās reakcijas nekā pati uzturvielu organiskā viela. Šeit mēslojums ir neaizstājams.
3. Papildus augsnes piesātināšanai ar fosforu un slāpekli tiek paātrināti dažu organisko vielu pārvēršanas procesi citās, ūdenī izšķīdušo minerālvielu asimilācija. Organiskās vielas un minerālvielas tiek pārstrādātas vienkāršākajos savienojumos, kas ir vitāli svarīgi ne tikai gurķiem, bet kopumā jebkurai veģetācijai.
4. Šo mērci ir viegli pagatavot pašam. Pietiek tikai nopirkt raugu - tam ir zemas izmaksas. Sausais vai svaigais (neapstrādāts) raugs neprasa nekādas īpašas manipulācijas, liekot tiem darboties efektīvi, lai izpildītu jūsu uzdevumu.
5. Virsmas barošanas augstā videi draudzīgums ļauj atteikties no jebkādām citām sintētiskām piedevām, no kurām dažas ir indes ne tikai nezālēm, kas aug pie gurķu dobēm, bet arī cilvēkiem.
6. Raugs, kas veicina ziedu un augļu veidošanos, var palielināt ražu no katra gurķu biezokņa kvadrātmetra.
7. Rauga šķīdums ļauj ziedkopās ienest vairāk bišu un citu kukaiņu, bez kuriem būtu grūti apputeksnēt ziedus. Protams, ir iespējama arī savstarpēja apputeksnēšana ar vēju, taču, kad ziedēšanas periodā ir pilnīgs miers, kukaiņu savstarpēja apputeksnēšana šeit ir obligāta. Rauga smarža ar skābu akcentu piesaista kukaiņus no tālienes.
8. Augu saknes, kas pārlietas ar rauga šķīdumu, aug ārkārtīgi ātri. Stādiem tiek stiprināta vitalitāte.
9. Gurķi (un citas dārza kultūras), laistīti ar raugu, būs garšīgāki - pateicoties visu apstākļu radīšanai izcilas kvalitātes ražas iegūšanai.
10. Būdams cieši saistīts ar citiem mikroorganismiem (pelējums, parazitārā sēne), raugs būtiski kavē to attīstību, izspiežot tos no vispārējās dzīvotnes (kultūraugu stādīšanas).

Rauga barošanai ir arī trūkumi.

1. Kālija rezerves augsnē ir izsīkušas – tas pāriet citos augiem grūti asimilējamos savienojumos. Lai gan augi ļoti nelabprāt uzņem kāliju tīrā veidā, oksīds un sāļi uz tā bāzes tiek izmantoti, lai radītu vēlamo efektu. Papildus pievieno kālija oksīdu un fosfātu.
2. Augsnes paskābināšanai būs nepieciešams pievienot koksnes pelnus.
3. Raugu nevar lietot vairāk kā trīs reizes gurķu sezonā. Augšanas sezonai, ko papildina pārmērīga rauga papildināšana, var būt pretējs efekts.
4. Raugu var izmantot tikai siltā laikā - optimālā temperatūra ir no 25 līdz 35 grādiem, kas ir gandrīz nereāli sasniegt aprīlī Krievijā, neskaitot bez mākoņiem, karstas dienas. Naktīs rauga aktivitāte - ievērojamas temperatūras pazemināšanās dēļ - kļūst tukša.
5. Šķīdumu sagatavo 1,5 stundas pirms lietošanas. Raugs nevar nogulēt ilgāk par pusi dienas izšķīdinātā veidā - nesaņemot barības vielas, mikroorganismi sāk viens otru apstrādāt, kā rezultātā šķīdums pēkšņi zaudē savu reaktivitāti. Pēc nakts uzglabāšanas - pat ledusskapī - rauga šķīdums ir bezjēdzīgs.
6. Raugu, kuram beidzies derīguma termiņš, nevar izmantot - visticamāk, tas būs miris, un jēgas nebūs. Tie kalpos tikai kā neliels daudzums organisko vielu, kas vienkārši iesūksies augsnē.
7. Sākotnējās organiskās vielas trūkums augsnē, ko tie varētu apstrādāt, padara neiespējamu rauga izmantošanu kā bioma katalizatoru, kas paātrina labvēlīgos procesus.

Šķīduma pagatavošana liek koncentrēto sastāvu atšķaidīt. Nevar vienkārši izliet burciņu ar ūdenī atšķaidītu rauga granulu – rauga pārpalikums ir kaitīgs augiem. Rauga šķīdumu nav iespējams izmantot bez iepriekšējas laistīšanas - tāpat kā jebkuru mēslojumu, piedevu, šķīdumu ielej mitrā augsnē, lai tas izsūktos no visur un sasniegtu visas gurķu biezokņu saknes.

Svaigo raugu gatavo šādi - kilogramu neapstrādāta rauga iemērc 5 litros (pus spainī) tīra ūdens. Uzstājiet tos siltus apmēram 6 stundas. Pirms lietošanas šķīdumu 10 reizes vairāk atšķaida ar ūdeni - rezultātā kilograms rauga nonāk 50 litros (puscentera) ūdens. Šādā veidā iegūts vāji koncentrēts šķīdums tiek ielejams zem katra krūma 1 litra daudzumā - pēc gultas iepriekšējas laistīšanas. Stādiem izmanto ne vairāk kā 200 ml - uz katru kvadrātmetru ar gurķu stādiem apsētajā platībā.

Šķīdumu ar sauso raugu varat pagatavot šādi. Ņem divas ēdamkarotes sausā rauga, 10 litrus silta ūdens un tikpat daudz (kā rauga granulas) cukura. Raugu izšķīdina siltā ūdenī, pievieno cukuru, kārtīgi samaisa. Pēc 2 stundām – atrodoties siltā vietā (ne augstāk par 36 grādiem) – raugs, apēdis cukuru, kā lavīna strauji savairojas. Iegūto šķīdumu atšķaida 50 litros silta ūdens. Laistiet stādījumus pie saknēm - tāpat kā iepriekšējā gadījumā.

Ir arī vairākas receptes, kas ļauj iegūt nepieciešamo "izejvielas" daudzumu - līdzīgam efektam - gurķu barošanai. Veiciet tālāk norādītās darbības – pēc izvēles.

Izmantojiet 10-12 g sausā rauga, 2 g askorbīnskābes (varat lietot "Revit") un 5 litrus silta ūdens. Tabletes sasmalcina pulverī, sajauc ar sauso raugu, piepilda ar siltu ūdeni. Uzstāt siltu nedēļu. Laistot, atšķaida glāzi iegūtā šķīduma ūdens spainī. Ielejiet katru gurķa augu zem saknes - pietiek tikai ar 0,5 litriem.

Sagatavojiet rauga šķīdumu ar cukuru šādi. Sajauc 0,5 kg rauga granulu ar glāzi cukura, izšķīdina maisījumu ūdens spainī. Uzstājiet siltu visu dienu. Izšķīdiniet 2 litrus šī šķīduma ūdens spainī. Ūdens, tērējot līdz puslitram uz krūmu.

Cukura vietā var izmantot arī maizi. Labāk piemērots ir kviešu-rudzu vai tīru rudzu klaips vai klaips. Krekeri nederēs – tie nesajauks šķīdumu uzreiz, jo paiet pat vairākas minūtes, lai uzbriest un kļūtu mīksti.

Sajauc šādas sastāvdaļas: kukulīti sasmalcinātas maizes, spaini ūdens. Jums ir jāuzstāj siltums vidēji sešas dienas. Izkāš šķidro komponentu, palielina iegūto tilpumu līdz 10 litriem (pilns spainis) un aplaista gurķu dzinumus, izmantojot tādu pašu devu kā iepriekšējā gadījumā. Ir atļauta augu izsmidzināšana, kaisīšana - pārpalikums pats nokļūs zemē.

Rauga pārsēšana ar pelniem ļauj piesātināt augsni ar minerālvielām - galvenokārt kāliju, slāpekli un fosforu. Minerālvielas raugs aktīvi pārstrādā modificētā sastāvā, kas ir pilnībā piemērots augu asimilācijai paātrinātā ritmā. Tajā pašā laikā bumbuļveida mikrobi vairojas, saglabājot augsnē ievērojamu daudzumu slāpekļa. Šo kompozīciju ieteicams lietot ziedēšanas periodā.

100 g neapstrādāta rauga sajauc ar tādu pašu daudzumu (pēc svara) pelnu, pievieno tikpat daudz cukura un atšķaida 3 litru ūdens burkā. Lūdzu, ņemiet vērā - visas ogles no pelniem ir jānoņem. Samaisiet un atstājiet siltā vietā trīs dienas. Tālāk kompozīciju atšķaida 50 litros ūdens. Laistiet katru augu zem saknes - 1 litrs katram krūmam. Ziedēšanas periodā nevajadzētu smidzināt šķīdumus - tie nomazgās ziedputekšņus, un raža nebūs.

100 g presēta rauga sajauc ar pienu 1 litra daudzumā. Piens nav jāvāra – var izmantot arī tvaiku. Uzstājiet 2 stundas, atšķaidiet šķīdumu ar ūdeni proporcijā 1:10, laistiet katru krūmu zem saknes, katram augam izmantojot 1 litru. Sagatavotais šķīdums labvēlīgi ietekmē augļu sacietēšanu, aizsargā gurķu veģetāciju no slimībām. Smidzināšanas laikā uz augiem palikušais tauku pārklājums neļauj uz tiem nosēsties mikrobiem.

Atvērtos un siltumnīcas apstākļos rauga barošanas izmantošana ir nedaudz atšķirīga. Tas ir saistīts ar faktu, ka atklātā zeme izžūst ātrāk, var atrasties atklātā saules gaismā. Vasaras karstumā augsnes temperatūras paaugstināšanās dēļ par vairāk nekā 40 grādiem pēc Celsija notiek priekšlaicīga rauga mikroorganismu izzušana. Ēdienu gatavošanas receptes parasti nemainās.

Gurķu stādu mēslošana tiek veikta tūlīt pēc laistīšanas. Lielā mitruma dēļ, kas ir papildu šķērslis tiešu saules staru iekļūšanai, otrā bagātīgā augsnes laistīšana var nebūt lietderīga, ko nevar teikt par saulainām atklātajām vietām vasarnīcā. Gurķu siltumnīcas biezokņus bieži baro, rauga vietā izmantojot rupjmaizi. Iegūtais rezultāts ir pamanāms pēc trim dienām no barošanas dienas. Rudzu maizē jau ir izveidojusies skāba vide, kas šajā gadījumā ir nepieciešama.

Audzējot gurķu dzinumus atklātā laukā, bieži izmanto augu uzlējumu ar raugu. 150 litru mucā trešdaļu tās tilpuma piepilda ar nezālēm (piemēram, nātrēm), pievieno mārciņu rauga, maizes klaipu un pēc tam piepilda ar ūdeni līdz 60% atzīmei. Pēc trim dienām iegūto skābo mīklu atšķaida proporcijā 1:10 un izmanto barošanai. Vispārējais noteikums ir tāds, ka ar sauso raugu tiek izmantots neliels cukura daudzums: tas ir nepieciešams, lai tie "pamostos", lai sāktu darbu (pēc barošanas un pavairošanas).

Uz palodzes, uz balkona, stādus laista pa pilienam. Mājās tiek samazināts virskārtas daudzums - tikai daži pilieni šķīduma ik pēc 15 dienām, savukārt parastā laistīšana tiek veikta regulāri, katru dienu - un arī ar pilināšanas metodi. Fakts ir tāds, ka stādi aug galvenokārt mazos traukos - ietilpība nav lielāka par to, ko izmanto, piemēram, urīna izvadīšanai analīzei.

Kā uztura pamats gurķu stādu audzēšana tiek veikta kūdrā vai kūdras maisījumā ar melno augsni (1: 1). Ja izmanto tikai kūdru, tad rauga barošana var nebūt nepieciešama – koncentrējies uz konkrēto situāciju. Ja stādi ir bāli (nav pietiekami daudz fosfora un kālija), tad ir jēga pievienot rauga šķīdumu nelielos daudzumos - to gatavo saskaņā ar kādu no iepriekš minētajām receptēm.

• Nepievienojiet raugu pārāk daudz - pārāk bieži, piemēram, pāris reizes nedēļā. To darot, paātrinot zaļās masas augšanu, jūs izjauksit līdzsvaru starp to un ražas daudzumu. Brīnumi nenotiek: iztērējuši barības vielas uz "topiem", gurķu augi nespēs no olnīcām izveidot lielu skaitu ziedu. Paredzētais ražas pieaugums nenotiks.
• Nelietojiet aukstu, ledus aukstu ūdeni: rauga mikroorganismi "nepamodīsies", kamēr tie nenokļūs siltumā.
• Nesmidziniet uz auga raugu. Vienīgais izņēmums ir recepte, kurā minēts piens. Taču šajā gadījumā augi jāapstrādā ar rauga šķīdumu, izsmidzinot, nevis apsmidzinot - pēc šī principa tiek veikta lapotnes barošana.
• Nelaistīt augus ar rauga šķīdumu karstumā – ūdens pietiekami ātri iztvaikos, augsne pārkarsīs, un rauga mikroorganismi aizies bojā.
• Nelaistiet augu "sausā" ar kompozīciju – tas nesasniegs visas saknes, un augi no tā saņems daudz mazāk.
• Nemēģiniet izšļakstīt sagatavoto šķīdumu tieši uz gultām - parasti tam vajadzētu rūgt līdz putojošam stāvoklim. Šim nolūkam tiek izmantots lielāks trauks, nekā nepieciešams: ja putas nokrīt, šķīduma ieguvumi būs mazāki.
• Nelietojiet verdošu ūdeni - raugs nomirs no pārkaršanas. Ja ūdens ir karsts, atdzesējiet to, līdz roka vairs nejūt siltumu no trauka.
• Nejauciet rauga šķīdumus ar jodu un citiem komponentiem, kas nav raksturīgi to normālai darbībai - kālija permanganātu, borskābi. Atcerieties, ka šīs trīs sastāvdaļas ir aizsargājošas, nevis barojošas. Ir vērts pasargāt no kaitēkļiem atsevišķi - kaut kur pa vidu starp barošanas reizēm. Piemēram, pienskābe, ko izdala raugs un etanols, reaģē ar jodu un borskābi, veidojot savienojumus bez labvēlības.