Ķirbju smaids

Pateicoties selekcionāru auglīgajam darbam, kļuva iespējams audzēt ķirbi pat īsā un vēsā vasarā. Krievu selekcijas agri nogatavojusies ķirbju šķirne “Smile” ātri pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem, nepretencioza un arī ļoti produktīva.

Ķirbju kultūra Smile ir salīdzinoši jauna šķirne, kas parādījās, pateicoties zinātnieku grupai no Federālā dārzeņu audzēšanas pētniecības centra 1996. gadā. Autorība pieder pazīstamajiem selekcionāriem Kušnereva V.P., Žarova V.P. un Khimich G.A. Jūs varat audzēt ķirbi gandrīz jebkurā klimatiskajā zonā.

Pumpkin Smile ir kompakts krūmveida augs, kas veido apmēram 6 saīsinātus dzinumus. Tas neaug ļoti daudz, kas ļauj ērti augt apkārtnē esošajām dārzeņu kultūrām. Augam raksturīgas īsas skropstas (centrālās skropstas maksimālais garums sasniedz 100 cm), lielas nierveida lapas, kas apveltītas ar vienmērīgu gaiši zaļu segumu ar izteiktu dzeltenu mozaīku, kā arī trausla sakņu sistēma.

Ziedēšanas periodā uz ķirbju krūmiem parādās lieli bagātīgi dzeltenas vai oranžas krāsas ziedi, kas izdala neticami patīkamu aromātu. Uz veselīga krūma nogatavojas aptuveni 7 augļi, bet uz dažiem augiem var būt līdz 10 ķirbju īpatņiem. Augļu veidošanās notiek netālu no stumbra.

Ķirbis pieder pie lielaugļu klases. Paraugi izaug, sverot 700-1000 gramus. Ķirbim ir sfēriska forma, dažreiz ir īpatņi ar ievērojamu saplacināšanu. Augļa virsma ir gluda, ar izteiktām gaišām svītrām. Vidēja blīvuma mizu raksturo stingrība un spilgti oranža krāsa. Šķirnes sēklu ligzda ir maza, un nelielos daudzumos ir baltas ovālas sēklas.

Pateicoties spēcīgajai mizai, novākto ražu var viegli transportēt lielos attālumos, kā arī demonstrē ilgstošu glabāšanas kvalitāti - līdz 6-7 mēnešiem. Raksturīgi, ka uzglabāšanas laikā ķirbja garša tikai uzlabojas.

Papildus komerciālajai pievilcībai ķirbis ir apveltīts ar lielisku garšu. Koši oranžajai mīkstumam ir gaļīga, kraukšķīga, blīva un nedaudz sulīga tekstūra. Augļiem ir sabalansēta garša: salda, ar patīkamām augļu notīm un vasarīgu aromātu. Daudzi audzētāji atzīmē šīs ķirbju šķirnes melones garšu.

Novākto ražu var plaši izmantot kulinārijā: ķirbis ir piemērots graudaugu, dārzeņu sautējumiem, zupām. Turklāt ķirbi var cept, pagatavot pīrāgu pildījumam, kā arī tas ir iekļauts diētā un bērnu ēdienkartē zemā kaloriju satura dēļ. Vienīgais, kam šī ķirbju šķirne nav piemērota, ir sulu spiešana.

Smile ir agrīna nogatavošanās šķirne. No masu dzinumu parādīšanās līdz dārzeņu novākšanai no dārza paiet mazāk nekā 3 mēneši - 85 dienas. Ķirbi izņem kopā ar kātiem, kad tas nogatavojas, ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu integritāti.Augļus nav ieteicams turēt uz grēdas līdz maksimālajam nogatavošanās brīdim, jo ​​tas var kavēt turpmāko īpatņu augšanu. Ražas novākšana sākas augustā un turpinās pakāpeniski, ķirbju augļiem nogatavojoties.

Šķirne starp radniecīgām sugām izceļas ar augstu produktivitāti. Ražas rādītāji nav atkarīgi no laika apstākļiem. No 1 m2 stādījumiem var savākt vidēji 3-5 kg ​​garšīgu īpatņu. Rūpnieciskā mērogā raža ir arī augsta - 280-295 centneri / ha stādījumu.

Ķirbi audzē divos veidos: sēklās (dienvidu un siltākajos reģionos) un stādus (reģionos ar aukstu klimatu). Stādot dārzeni ar sēklām, jāievēro daži ieteikumi: atlasa pilna svara sēklas bez bojājumiem, apstrādā ar augšanas stimulatoru. Stādīšanu veic maija beigās vai jūnija sākumā, kad augsne ir sasilusi līdz + 11-12 grādiem līdz 8-10 cm dziļumam.Katrā bedrē parasti ievieto divas sēklas.

Sēklu sēšana stādiem tiek veikta aprīlī. Labāk stādīt kūdras podos, no kuriem viegli iegūt augus ar trauslām saknēm. Pēc 3 nedēļām nobriedušie krūmi, kuriem ir saīsināti starpmezgli un 3-4 īstās lapas, tiek pārvietoti uz atklātu zemi. To veic maija beigās - jūnija sākumā, kad temperatūras režīms ir stabilizējies. Stādīšanu veic līdz 5 cm dziļumam Ieteicamā stādīšanas shēma 60x60 cm Procedūras beigās dobes ar stādījumiem bagātīgi aplaista ar siltu ūdeni. Ja pastāv atkārtotu nakts salnu draudi, stādu asni vai krūmi jāpārklāj ar jebkuru piemērotu materiālu, plastmasas pudeli.

Ķirbju audzēšanas tehnika ir standarta. Dārzeņu kultūrai nepieciešama regulāra laistīšana (katram krūmam nepieciešami 2-3 litri ūdens), kas beidzas 3 nedēļas pirms ražas novākšanas, vienreizēja barošana ar organisko mēslojumu, krūma veidošanās (galvenās pātagas saspiešana), retināšana, ja no plkst. caurumu, ravējot un irdinot augsni, novēršot vīrusu un kukaiņu uzbrukumus.

Turklāt daudzi zemnieki iesaka mulčēt, izmantojot salmus, zāģu skaidas vai sienu, kas novērsīs strauju nezāļu augšanu un arī saglabās mitrumu. Daži audzētāji iesaka retināt lapotni, kas pavērs vieglu piekļuvi visām krūma daļām. Parasti uz ķirbju krūma tiek turētas 4-6 lapas.

Pumpkin Smile ir aukstumizturīgs, tāpēc viegli pacieš nakts salnas, krasas temperatūras svārstības. Turklāt kultūra ir izturīga pret īslaicīgu sausumu un karstumu. Neskatoties uz to, stādīšana jāplāno vietnes dienvidu daļā, kur ir daudz saules, siltuma, gaismas, kā arī ir uzticama barjera no brāzmainiem vējiem un caurvēja.

Stādīšanai piemērotas vieglas, barojošas un elpojošas augsnes ar neitrālu skābumu. Ķirbjiem optimālas ir smilšmāls, vieglas smilšmāla auglīgas augsnes, kas piesātinātas ar organiskām vielām.

Šķirnei raksturīga spēcīga imunitāte, tāpēc tā ir izturīga pret daudzām sēnīšu infekcijām (miltrasa, bakterioze, peronosporoze, antracnoze) un kaitēkļiem (stiepļu tārps, melones laputis, zirnekļa ērce). Lauksaimniecības tehnoloģiju pārkāpums vai pārmērīgs mitrums, kurā var attīstīties puve, var veicināt slimību parādīšanos. Lai augļi, saskaroties ar zemi, nepūstu, zem tiem jāliek mazi dēļi.