Ķirbju trombons

Šīs ķirbju šķirnes augļiem ir tik dīvaina forma, ka tie piesaista daudzu uzmanību. Tie ir gari un savīti kā pūšaminstruments. Līdz ar to nosaukums - Trombone.

Trombone ir sviestriekstu ķirbju veids. Tas tika audzēts Itālijā. Šī ilgā un neparastā kultūra savā dzimtenē tiek dēvēta sirsnīgajos nosaukumos "zuchetta", "tromboncino" (mazais trombons), kā arī "trompete no Albengas" (tā ir Itālijas pilsēta). Tajās pašās valstīs, kur runā krieviski, šādu augu citādi sauc par spageti ķirbi. Neskatoties uz savu dienvidu izcelsmi, Trombone ir aukstumizturīgs un nepretenciozs. Šodien šis itāļu viesis tiek audzēts vidējā joslā, Krievijas dienvidu reģionos, Sibīrijā, pat Urālos.

Šī unikālā sviesta skvoša šķirne ne tikai izskatās interesanta. Tas ir arī garšīgi. Tāpat kā daudzas citas melones, Trombone ķirbis izdala garas pātagas, tās izplatās pa zemi. Daži vasaras iedzīvotāji iesaka tos piestiprināt pie jebkura balsta, piemēram, uz žoga, lapenes sienas. Šajā gadījumā augļi nebūs zemē, bet gan kārtīgi karājas. Ir vērts atzīmēt, ka Trombone dzinumi ir ļoti spēcīgi, tāpat kā lielās zaļās lapas, kas aug uz sulīgiem kātiem.

Šī dārzeņa spilgti oranžajai mīkstumam ir lieliska garša. Turklāt ķirbis tiek uzglabāts ilgu laiku, vairāk nekā gadu. Tā ir garšīga, neparasta, praktiska šķirne. Augšanas procesā olnīca, sastopoties ar šķērsli savā ceļā, cenšas to apiet, kā rezultātā tā sagriežas kā čūska. Apturot, ķirbis aug taisni uz leju.

Trombons ir īpaši dekoratīvs. Šie neparastie dārzeņi kļūst par īstu rotājumu gan dārzā, gan mājās. Papildus interesantiem augļiem ir vērts atzīmēt pātagas: tās labprāt izplatās pa zemi un ar savām milzīgajām lapām var nosegt gandrīz visu, ko augs satiks ceļā. Tādā veidā jūs varat novirzīt pātagas uz žogu, žogu vai režģi.

Trombone ķirbja auglis ir garš, tā cilindriskā forma ir stipri izliekta, kas atgādina tāda paša nosaukuma pūšaminstrumentu. Blīvās mizas krāsa ir oranža, mīkstums spilgti oranžs, diezgan aromātisks. Vidējais dārzeņu svars ir 6-8 kg. Ir neliela sēklu ligzda ar maz sēklām.

Pilnīgi visi dārznieki un parastie patērētāji atzīmē, ka Trombone ir ļoti garšīgs un salds ķirbis, viens no saldākajiem starp citām šķirnēm. Un tas nav pārsteidzoši. Galu galā muskatriekstā ir diezgan augsts cukura saturs. Šīs ķirbju šķirnes kulinārijas izmantošanas iespējas ir praktiski neierobežotas. No tā lieliski tiek pagatavoti pudiņi, visa veida kūkas, sukādes un konditorejas izstrādājumi. Piemērots pilnīgi visu veidu apstrādei, visiem mājas gatavošanas ēdieniem, sulu pagatavošanai, bērnu pārtikai.

Ne vienmēr ir jāgaida, līdz dārzenis ir pilnībā nogatavojies. Var izmantot jaunos smaržīgos ķirbjus, tos gatavo tieši ar mizu kabaču vietā. Šo ķirbi var ēst svaigu, vārītu, sautētu, ceptu, gatavot ar to salātus. Tas garšo jebkurā veidā.

Starp citu, nav nepieciešams pilnībā nogriezt milzīgu ķirbi. No tā var nogriezt tieši tik, cik nepieciešams ēdiena gatavošanai.Pēc tam griezums sasprindzināsies, un pārējais dārzenis tiks uzglabāts uz kāta un saglabāsies svaigs ilgāk nekā jebkurā ledusskapī.

Trombone ir vidussezonas šķirne. Lai pilnībā nogatavotos, muskatriekstu dārzenis prasīs 110 dienas. No jūlija līdz septembrim jūs varat novākt nogatavojušos ražu.

Trombone ķirbja raža tiek atzīmēta kā augsta, ņemot vērā dārzeņu izmēru un svaru.

Šķirne dos vislielāko ražu, ja to audzē sējeņu veidā. Lai gan jūs varat stādīt un sēt atklātā zemē. Tas jo īpaši attiecas uz dienvidiem.

Lai audzētu garu ķirbi, nepieciešama ar organiskām vielām bagāta augsne. Augsni ieteicams mēslot ar humusu, kā arī ar pelniem. Trombone, tāpat kā citas ķirbju šķirnes, jāstāda saulainā, atklātā vietā.

Laistīšana galvenokārt nepieciešama tikai augšanas sezonas sākumā. Kad augļi sāk nogatavoties, pietiks ar laistīšanu reizi nedēļā, bet bagātīgi. Kad lielākā daļa dārzeņu jau ir izveidojušies, no laistīšanas labāk atturēties. Taču šīs šķirnes ķirbis netraucēs irdināt augsni, un tam būs nepieciešama arī skropstu veidošana.