Ķirbju Matilde

Sviesta ķirbjiem ir ļoti interesantas formas un krāsas. Holandiešu šķirne Matilda parādījās Krievijā vairāk nekā pirms 10 gadiem, bet jau ir stingri iekarojusi pozīcijas zemes gabalos.

Matildas ķirbis ir Holandē ražots hibrīds. Selekcionārs autors ir Graham Dyche. 2009. gadā kultūru atļāva masveidā izmantot Krievijas teritorijā.

Ķirbim, tāpat kā visām zināmajām melonēm un ķirbjiem, ir vairākas priekšrocības un trūkumi.

Starp pozitīvajiem aspektiem ir lieliska garša, kā arī ne tikai mīkstuma, bet arī visa ķirbja aromāts. Šķirne lieliski panes īslaicīgu sausumu, kamēr tā nav sausas augsnes cienītāja. Tas viegli pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un turpina nest augļus pat nelielā salnā.

Ražai ir labs nogatavošanās laiks, kā arī spēcīga imūnsistēma pret sēnīšu slimībām.

Trūkums ir tāds, ka šķirne ir hibrīda, un mīkstumā praktiski nav sēklu. Tas nozīmē, ka paša spēkiem ķirbi izaudzēt nebūs iespējams.

Krūms veidojas ar garām skropstām. To garums svārstās no 4 līdz 6 m, tiek atzīmēts spēcīgs augšanas veids. Uz skropstām nogatavojas liels skaits sieviešu pumpuru. Daži no tiem nokrīt pirmajā dienā pēc ziedēšanas. Pārējie aug, attīstās un veido nākotnes augļus.

Augļi ir vidēji lieli, dažādas formas: klavāti vai bumbierveida un cilindriski. Viena dārzeņa masa ir 3,5-4,5 kg.

Miza nav ļoti segmentēta, dzeltenā vai gaiši dzeltenā krāsā. Reti ir balta krāsa ar vaska pārklājumu. Āda ir gluda, nav bieza. Šī īpašība ļauj transportēt ražu lielos attālumos, vienlaikus atstājot labu izskatu.

Augļi ir stingri, bet viegli sagriežami ar nazi. Mīkstums ir elastīgs, cieti saturošs, blīvs. Viņas sulīgums ir vidējs. Celulozes iekšpusē ir izveidota neliela sēklu kamera, kas atrodas apakšā. Kamerā ir liels daudzums šķiedrvielu, un tās iekšpusē ir neliels daudzums sēklu.

Pēc ražas novākšanas augļus uzglabā līdz 120 dienām.

Matildas ķirbim ir salda, nedaudz cukurota garša. Dārzeņa mērķis ir universāls, tāpēc to var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai. Tas var būt kartupeļu biezenis, zupas vai kastroļi. Ķirbi izmanto arī kulinārijā, lai radītu saldumus vai kūkas.

Kultūra ir sezonas vidus. Augšanas sezona ir 110-130 dienas. Ražas novākšana notiek no jūlija līdz septembrim. Ķirbji slikti nogatavojas, tāpēc tos izņem vairākās piegājienos.

Vasaras iedzīvotāji atzīmē, ka ar pienācīgu aprūpi no viena krūma var noņemt no 7 līdz 9 augļiem. Ja samazināsiet olnīcu skaitu, tad ķirbji veidosies lielāki un smagāki. Rūpnieciskā mērogā ir augsta raža, kas vidēji ir no 696 līdz 940 centneriem no hektāra.

Jūs varat audzēt ķirbi divos veidos: stādus vai sēklas.

Stādu metode ir piemērota reģioniem ar aukstu klimatu.Lai dīgtu kultūru, ir jāsagatavo ne pārāk dziļas stādu kastes. Tie jāaizpilda ar iepriekš apstrādātu augsni. Sēšana sākas aprīlī.

Sēklas vislabāk apstrādā ar vāju mangāna šķīdumu un žāvē uz salvetes.

Kastēs tiek izveidoti sekli caurumi, un tur tiek ievietota viena sēkla. Viss ir pārklāts ar zemi un nogādāts siltā vietā.

Stādi jāpārstāda atklātā zemē viena mēneša vecumā, ja zemes temperatūra ir vismaz + 18 ° C.

Sēklu sēšana atklātā zemē. Iepriekš vietne ir labi izrakta un samitrināta ar ūdeni, pēc tam tiek veidotas bedrītes saskaņā ar shēmu 100x60 cm. Cauruma dziļums nedrīkst pārsniegt 6 cm.

Sēklu sēšana tiek veikta maijā-jūnijā.

Daudzi vasaras iedzīvotāji apgalvo, ka bez pienācīgas aprūpes nebūs iespējams novākt labu ražu. Aprūpē jāiekļauj laistīšana, atslābināšana un mēslošana. Jābūt daudz apgaismojuma.

Ir nepieciešams stādīt stādus saskaņā ar shēmu, izvairoties no liela sabiezējuma.

Pirmo laistīšanu veic tūlīt pēc sēklu vai stādu stādīšanas. Nākamā apūdeņošana tiek veikta pēc 12-14 dienām. Tas palīdzēs sakņu sistēmai ātri iesakņoties jaunā vietā un sadīgt jaunus dzinumus. Turklāt normālā, nevis sausā klimatā laistīšana tiek veikta tikai reizi nedēļā.

Vidēji 1 m2 vajadzētu būt no 4 līdz 6 litriem. Ziedēšanas periodā ūdens daudzums palielinās līdz 10 litriem.

Nelaistīt ziedus vai lapas, tas var izraisīt sēnīšu slimības.

Matildas ķirbi baro 2 reizes sezonā. Starp mēslošanas līdzekļiem vislabāk ir izmantot pelnus, deviņvīru spēks, putnu mēsli vai minerālu kompleksi, kas satur kāliju, fosforu, fluoru. Mēslošanas palielināšanai vai intensitātei vajadzētu būt saistītai ar minerālvielu trūkumu pašā augsnē. Pretējā gadījumā būs spēcīga pārsātināšana, kas izraisīs lapotņu, bet ne olnīcu, aktīvu augšanu.

Matilda šķirne ir slavena ar savu imunitāti, taču ar nepareizu aprūpi un stādu vai garšaugu sabiezēšanu var parādīties kaitēkļi vai slimības. Ir nepieciešams apstrādāt visus instrumentus, kas mijiedarbosies ar augsni.

Lai izvairītos no kaitēkļu parādīšanās, zāli novāc ne tikai dobēs, bet arī vagā. Papildu dzinumi un zaļumi tiek noņemti. Profilaksei augu caur smidzināšanas pudeli apsmidzina ar ziepjūdeni. Ja tiek konstatēti kaitēkļi, ir vērts apsmidzināt ar preparātiem, kas satur varu, vai fungicīdiem.

Un arī ražas kopšana ietver tās pareizu savākšanu. Dienvidu reģionos pirmie dārzeņi parādīsies pēc 3 mēnešiem, un pēc ražas novākšanas uz krūma sāks veidoties jaunas olnīcas. Vēsākos reģionos vislabāk ir novākt visu ražu pirms salnām.

Visi augļi tiek novākti tehniskās gatavības periodā. Šie ķirbji saturēs daudz cietes un kļūs nelietojami. Tāpēc tos noņem tumšā un sausā vietā, līdz tie ir pilnībā nogatavojušies. Dārzeņu uzglabāšanas temperatūrai jābūt ne augstākai par + 3 ° C.