Ķirbju lazdu rieksts

Ķirbis ir populārs dārzenis, kas atrodams tradicionālajos ēdienos visā pasaulē. Tāpēc zinātnieki strādā pie tādu ķirbju sugu radīšanas, kas var augt dažādās klimatiskajās zonās, nest labas ražas, neprasot sarežģītas lauksaimniecības tehnoloģijas. Tie ietver ķirbju hibrīdu lazdu riekstu.

Ķirbju lazda ir spēcīgs augs, kam raksturīgas garas skropstas, kas izaug līdz 4-5 metriem, mērens spilgti zaļu lapu sabiezējums, piešķirot krāšņumu ķirbju krūmam, attīstīta sakņu sistēma, kas iedziļinās zemē līdz 4 metru dziļumam, un pamanāma dzinumu mala.

Ziedēšanas periodā uz krūmiem veidojas lielas un spilgti oranžas ziedkopas, kas izdala patīkamu aromātu. Vidēji uz viena auga veidojas un nogatavojas 4 ķirbji, bet uz dažiem krūmiem izaug līdz 5-7 īpatņiem.

Ķirbju lazdu rieksts izceļas starp radniecīgiem produktiem ar savu pievilcīgo izskatu. Paraugi nogatavojas vienmērīgi un glīti. Hibrīds pieder pie vidēji auglīgajām šķirnēm. Vidējais dārzeņa svars ir 1-1,5 kg. Augļa forma ir apaļa, ar izcilu galu un nedaudz iegarenu pamatni. Ārēji ķirbis atgādina lazdu riekstu. Dārzeņa virsma ir gluda, stingra, viendabīga sarkanoranža krāsa, atšķaidīta ar gaišām svītrām. Ķirbja miza ir diezgan bieza, tāpēc novāktos dārzeņus ir viegli transportēt. Mīkstumā ir ļoti maz sēklu, tās ir plakanas un mazas.

Papildus augstajai transportējamībai hibrīds ir apveltīts ar labu glabāšanas kvalitāti - 6-7 mēneši. Uzglabāšanas laikā dārzeņa garša tikai pastiprinās, kļūst piesātinātāka.

Lazdu rieksts piesaista ne tikai ar ārējiem datiem, bet arī ar garšu. Tumši oranžajai mīkstumam ir blīva, gaļīga, maiga, vidēji sulīga konsistence bez fibrilācijas un tukšumiem. Ķirbim ir harmoniska garša: mērens saldums lieliski sader ar muskatrieksta notīm un riekstu pēcgaršu. Ir arī vērts atzīmēt palielināto cietes saturu ķirbju mīkstumā.

Novāktie dārzeņi ir ideāli piemēroti graudaugu, zupu biezeni, pudiņu, kastroļu, pīrāgu pildījumu pagatavošanai, un ķirbi var cept un pievienot salātiem.

Lazdu rieksts ir agrīnas nogatavošanās hibrīds. Dārzeņu augšanas sezona ilgst 95-100 dienas. Augļu dīgtspēja un nogatavošanās ir draudzīga. Masveida ražas novākšana notiek augustā-septembrī. Par ķirbja nogatavošanos liecina nodzeltējusi lapotne, blīvs un stingrs kātiņš, kā arī cieta augļa miza.

Šīs ķirbju sugas produktivitāte ir laba. Vidēji viens augs ražo 5-7 kg gaļīgu īpatņu.

Dārzenis kultivē ar stādu un sēklu metodi. Atklātā zemē sēklas sēj maija otrajā pusē, kad augsne un gaiss ir pietiekami silti. Sēklas iepriekš dezinficē, izžāvē un iesēj iepriekš sagatavotās bedrēs 5-10 cm dziļumā.Par optimālo stādīšanas shēmu tiek uzskatīta shēma 70x100 cm.Ieteicams apsegt stādīto dobi ar plēvi, kas paātrinās. dīgšanas procesus, kā arī aizsargā pret negaidītu aukstumu naktī. Filma tiek uzņemta jūnijā-jūlijā.

Stādu sēšana tiek veikta aprīļa beigās, un pēc tam nobriedušie krūmi tiek pārstādīti dārza gultā.Parasti transplantācijas procedūru veic maijā-jūnijā (atkarībā no reģiona klimatiskajām īpašībām) pēc 30 dienām. Stādīšana tiek veikta kūdras kausos, kur tiek ievietotas vairākas sēklas. Labi ķirbju prekursori ir zirņi, bietes, pupiņas, kāposti, pupiņas un zemesrieksti.

Eksotisko ķirbju kopšana ir standarta: laistīšana ik pēc 6-10 dienām (kolīdz augļi sāk dzeltēt, apūdeņošana apstājas), virskārtas barošana visu augšanas sezonu (3-4 reizes), augsnes irdināšana pēc katras laistīšanas, ravēšana, kas palīdz likvidēt nezāles, obligāta knibināšana , pretējā gadījumā visi spēki tiks tērēti apstādījumu veidošanai, lapotnes retināšanai, slimību un kukaiņu invāzijas profilaksei.

Ķirbju lazdu rieksts ir nepretencioza kultūra, kas var augt jebkurā augsnē, bet visērtāk dārzeņiem ir attīstīties vieglās, auglīgās, mitrās un elpojošās augsnēs ar neitrālu skābumu.

Melones stāda saulainās vietās, kur ir pietiekami gaišs un silts. Neskatoties uz stresa noturību, ķirbim nepieciešama pastāvīga saule, mērens mitrums, aizsardzība no brāzmainā aukstā vēja.

Kultūras imunitāte ir vidēja, tāpēc ķirbis dažkārt ir pakļauts tādām slimībām kā miltrasa, antracnoze, melnais pelējums un askohitoze. Bīstams starp augu uzbrūkošajiem kaitēkļiem ir laputis, kas palīdzēs no tās atbrīvoties, apsmidzinot ar insekticīdiem.