Ķirbju Big Max

Ķirbju šķirni Big Max (sinonīms vārdam Big Max) izaudzēja selekcionāri no Amerikas Savienotajām Valstīm. Šķirne tika iekļauta selekcijas sasniegumu reģistrā, kas apstiprināts lietošanai Krievijas teritorijā 2010. gadā, 4 gadus pēc pieteikuma iesniegšanas. Kultūras aizsācējs ir Agrofirma Poisk LLC. Dārzeņu audzētāji Big Max ķirbi novērtē par nemainīgi augsto ražu, lielisko garšu un labu imunitāti pret dažādām slimībām.

Kultūra pieder lielaugļu ķirbju veidam. Tas ir paredzēts audzēšanai atklātā laukā. Bolshoi Max ir augstražīga vidēja nogatavošanās šķirne universālai lietošanai, tai raksturīga augsta augļu tirgojamība. Kultūra ir izturīga pret augstu un zemu gaisa temperatūru. Ieteicams audzēšanai Krievijas Centrālajā un Centrālajā Melnzemes reģionos.

Pumpkin Big Max ir kāpšanas augs. Lapas ir lielas, gaiši zaļā krāsā. Šīs šķirnes augļiem ir raksturīga noapaļota forma un rozā oranža krāsa. Tie ir lieli, viena ķirbja masa parasti svārstās no 4-6 līdz 18 kg, daži īpatņi var izaugt līdz 40 kg. Augļi ir segmentēti, ar gludu virsmu.

Sēklu ligzda ir vidēja izmēra. Sēklas ir šauras eliptiskas, nav ļoti lielas. Tie ir brūnganā krāsā ar baltu malu, raupji, ar mizu.

Big Max ķirbja mīkstumam ir raksturīga oranža krāsa, kas labi saglabājas pēc termiskās apstrādes. Pēc konsistences mīkstums ir blīvs un sulīgs, vidēja biezuma, sadalās šķiedrās.

Augļiem ir ļoti salda garša un laba garša. Šķirne Big Max tiek plaši izmantota mājas gatavošanā: no mīkstuma tiek gatavotas sulas, deserti un otrie ēdieni. Šajā kultūrā palielināts karotīna saturs: 2,8-4,5 mg uz 100 g izejvielas. Tas ir ideāli piemērots uzturam un uzturam cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem, jo ​​to ir ļoti viegli sagremot. Turklāt augļi lieliski tiek uzglabāti līdz 70 dienām, ideāli saglabājot garšu un izskatu.

Šī kultūra nogatavošanās ziņā pieder pie vidusvēlas. Laiks no dīgtspējas līdz ražas novākšanai ir 120–130 dienas. Masveida ražas novākšanas datumi ir augusta beigās - septembrī.

Šķirnei Big Max raksturīga augsta raža. Vidējās vērtības tiek reģistrētas kā 7-8 kg / m 2. Kultūra ir ļoti produktīva un ideāli piemērota rūpnieciskai audzēšanai.

Pumpkin Big Max ir viegli kultivēts. Audzējot stādos, aprīļa beigās - maija sākumā sēklas tiek sētas īpašos traukos. Jaunie augi tiek pārstādīti atklātā zemē uz dārza zemes gabala 21-25 dienu vecumā maija beigās - jūnija sākumā. Sēklas var sēt tieši augsnē ne agrāk kā maija beigās 3-5 cm dziļumā, bedrē ievieto vairākas sēklas. Ieteicams ievērot 100X100 cm stādīšanas modeli.

Pēc stādu parādīšanās ir nepieciešams tos retināt. Kad parādās 3-4 lapas, jaunos ķirbjus pārklāj ar mitru augsni, veidojot nejaušas saknes. Augšanas vietu saspiež tā, lai virs olnīcām paliktu 5–7 lapas.Ja sliktos laikapstākļos augļi slikti nosēžas, jāveic mākslīgā apputeksnēšana. Lai veicinātu ķirbju augšanu, ir jāierobežo to skaits līdz 3-4 gabaliņiem uz vienu augu.

Kultūrai nepieciešama regulāra laistīšana un augsnes atslābināšana. Nezāles ir jānoņem savlaicīgi. Ieteicams veikt kompleksu mēslojumu, īpaši sliktā augsnes stāvoklī.

Neskatoties uz to, ka šķirne Big Max ir izturīga pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem, tās audzēšanai jāizvēlas saulaina vieta. Augsnei jābūt smilšmālai vai vieglai smilšmālajai ar temperatūru vismaz + 10 °. Rudenī ieteicams iepriekš zemē pievienot putnu mēslus, kaļķus vai superfosfātu. Ja augsne ir smaga, pievienojiet tai kompostu vai humusu.