Ķirbju Atlant

Lauku mājā vai dārza grēdā var izaudzēt garšīgu un veselīgu ķirbi, ja izvēlaties nekaprīzu šķirni, kas ātri pielāgojas augšanas apstākļiem. Reģionos ar siltu un mitru klimatu ražīga kļūs vidēji vēla šķirne, ko sauc par Čehijas selekcijas Atlant.

Ķirbju Atlant ir garšīga šķirne, ko 1995. gadā audzēja zinātnieku grupa no lauksaimniecības uzņēmumiem Moravoseed un Semko. Autorība pieder selekcionāriem Alekseev Yu.B., Jiri Horal, Klapste Petr, Mohelska Jana. Dārzeņu raža parādījās Valsts šķirņu reģistrā, kas apstiprinātas izmantošanai Krievijas Federācijas teritorijā 1998. gadā. Ieteicams audzēt dārzeņu Ziemeļkaukāza reģionā, kur klimats ir diezgan silts un ērts.

Ķirbis Atlant ir spēcīgs kāpšanas augs ar lielām un tumši zaļām apaļām lapām ar smailiem galiem, sabiezinātiem kātiem ar izteiktu malu, garām skropstām un trauslu sakņu sistēmu. Ziedēšanas periodā uz krūmiem parādās lieli spilgti dzelteni piecu daivu ziedi, kas izdala patīkamu aromātu. Parasti uz katra auga veidojas 2 ķirbju eksemplāri.

Šķirne pārstāv lielaugļu šķirņu klasi. Ķirbji izaug diezgan lieli – 6,5-10 kg, bet ir īpatņi, kas ir krietni lielāki. Dārzeņa forma ir ovāla un noapaļota, un virsma ir nedaudz segmentēta vai absolūti gluda. Ja paskatās uzmanīgi, ķirbis ir vertikāli sadalīts vienādās daļās. Ķirbja miza ir blīva, izturīga, dzeltenīgi oranžā krāsā, bez skaidra raksta. Sēklu ligzda ir vidēja izmēra un satur nelielu daudzumu lielu krēmkrāsas elipsveida sēklu.

Novāktie ķirbji, pateicoties to spēcīgajai garozai, ir viegli transportējami jebkurā attālumā, un tiem ir arī laba uzglabāšanas kvalitāte: no vairākiem mēnešiem līdz gadam. Lai dārzeņi tiktu uzglabāti ilgu laiku, tie ir jānogriež kopā ar kātiņu.

Ķirbju Atlant raksturo izcila garša. Dzelteni oranžajam mīkstumam ir blīva, nedaudz eļļaina, maiga, gaļīga un sulīga konsistence bez šķiedrām. Dārzeņa garša ir sabalansēta: izteikts saldums un patīkams cukurotums lieliski apvienots ar bagātīgi smaržojošu ķirbju aromātu. Dārzeņu mīkstumā ir noderīgas sastāvdaļas: B, A, E, C grupas vitamīni, kā arī magnijs, kālijs, fosfors, dzelzs, cinks. Turklāt ķirbī ir aptuveni 15% cukuru un 20% cietes.

Sagrieztus ķirbjus plaši izmanto kulinārijā: no tiem gatavo graudaugus, kastroļus, kartupeļu biezeni, konservus, sulas, izmanto kā pildījumu cepšanai. Šī ķirbju šķirne bieži ir ideāli piemērota zīdaiņu un diētas pārtikai.

Atlant ir vidēji vēla šķirne. No pirmo asnu parādīšanās līdz gataviem dārzeņiem uz grēdām paiet 112-136 dienas. Augļi nogatavojas pakāpeniski, tāpēc nogatavošanās laikā tos nogriež. Sausais kātiņš un vienmērīga mizas krāsa norāda uz absolūtu gatavību. Jūs varat griezt ķirbjus dārzā no augusta beigām līdz septembra sākumam.

Viena no šīs šķirnes priekšrocībām ir augsta produktivitāte. Rūpnieciski audzējot, jūs varat paļauties uz labu ražu - 150-212 centneri / ha stādījumu. Maksimālais rādītājs ir noteikts aptuveni 280 c/ha stādījumu.

Jūs varat audzēt ķirbi stādus un bez sēklām. Stādot caur stādiem, ir nepieciešams sagatavot barojošu substrātu, kūdras kausi un augstas kvalitātes sēklas. Sēšana tiek veikta no aprīļa beigām, un krūmi tiek pārvietoti uz dārzu mēnesi vēlāk - maija beigās. Katrā traukā tiek iestādītas vairākas sēklas, padziļinot par 3-5 cm.Pirmās 10 dienas nodrošina siltumnīcas efektu, kas paātrinās stādu rašanos. Pārstādīšana uz dārza gultu tiek veikta saskaņā ar shēmu 90x150 cm, jo ​​tad krūmi vilks līdzi.

Sēklu sēšana atklātā zemē parasti tiek veikta dienvidu reģionos. Stādīšanai tiek izvēlēts laiks, kad augsne un gaiss ir labi sasiluši. Parasti tas ir maija beigas vai jūnija sākums. Caurumos tiek uzklāts mēslojums, ievietotas dažas sēklas, un pēc tam stādījumu bagātīgi samitrina ar siltu ūdeni. Labākie ķirbju priekšteči ir graudaugi un sakņu dārzeņi.

Dārzeņu ražas kopšana sastāv no standarta procedūrām: iknedēļas laistīšana (apūdeņošana tiek pārtraukta pēc augļu veidošanās), krūmu retināšana, veidošanās (sānu skropstu un centrālā stumbra saspiešana), ravēšana un augsnes irdināšana, mēslošana 2-3 reizes sezonā (ķirbis labi reaģē uz minerālu kompleksiem), viegla mulčēšana, sēnīšu infekciju profilakse.

Kultūra nebaidās no aukstuma, sausuma, īslaicīgas ēnas. Neskatoties uz to, ķirbis jāaudzē saulainā vietā, kur ir gaišs un silts. Dārzeņiem ir ērti augt vieglās, auglīgās, drenējošās un neskābās augsnēs. Tas var būt viegls un barojošs smilšakmens vai smilšmāls.

Spēcīga imunitāte nodrošina kultūrai izturību pret daudzām slimībām: dažādu puvi, miltrasu, bakteriozi.