- Autori: Vaskovskaya V.A., Peregudt M.F.
- Apstiprināšanas gads: 2017
- Lapu krāsa: zaļš ar baltu plankumu
- Veidlapa: klavāts
- Svars, kg: 6,5 (maksimums — 20)
- Krāsojums: oranži brūns
- Miza: plāns
- Celulozes krāsa: apelsīns
- Celuloze (konsistence): kraukšķīgs, blīvs, sulīgs
- Nogaršot: salds
Sviestu skvošs ir vispopulārākais šāda veida dārzenis. Arabatskaya ķirbju šķirne, kas parādījās 2017. gadā, šodien pamatoti tiek atzīta par vienu no labākajām, un lielā mērā pateicoties tās patiesi unikālajām īpašībām.
Vaislas vēsture
Šīs šķirnes sviestriekstu ķirbis tika audzēts Krimas dārzeņu stacijā. Radītāji ir Vaskovskaya V.A. un Peregudt M.F.
Pateicoties sarežģītajam un rūpīgajam selekcijas darbam, viņiem izdevās iegūt šķirni Arabatskaya, kas ir labvēlīga salīdzinājumā ar citām muskatriekstu ķirbju šķirnēm.
Šķirnes apraksts
Sviesta ķirbis Arabatskaya ir vēlu nogatavošanās šķirne. Ir universāls mērķis. Tas ir kāpšanas augs un piemērots gan stādīšanai atklātā zemē, gan stādu audzēšanai slēgtā zemē.
Augu un augļu izskata raksturojums
Arabat ķirbis ir kupls garlapu augs. Skropstas ir biezas, spēcīgas un var būt līdz 10 metriem garas. Lapas lielas, tumši zaļas ar bālganiem plankumiem.
Augļa forma ir klubveida ar sašaurināšanos augšanas vietā. Tieši tajā atrodas sēklu mīkstums. Miza ir plāna, gluda, oranžā krāsā. Sēklas lielas, brūnganas.
Mērķis un garša
Arabat šķirnes ķirbis ir paredzēts lietošanai svaigā veidā, konservēšanai un sulu pagatavošanai. Sēklas tiek izmantotas arī pārtikā, galvenokārt to patīkamā muskatrieksta aromāta dēļ.
Mīkstums ir stingrs, kraukšķīgs, salds, spilgti oranžā krāsā. Griežot augļus, jūtams bagātīgs muskatrieksta aromāts.
Lapas un pātagas nav piemērotas lietošanai pārtikā. Tomēr tie ir lieliski izejmateriāli komposta bedres izgatavošanai.
Nogatavināšanas termiņi
Arabatskaya ir novēlota ķirbju šķirne atkarībā no nogatavināšanas. Tāpēc tās novākšana sākas ne agrāk kā augusta otrajā pusē, bet beidzas septembrī. Vidēji no pirmo dzinumu parādīšanās brīža līdz ķirbja pilnīgai gatavībai paiet 125 dienas.
Ienesīgums
Šķirne tiek uzskatīta par augstražīgu - no 1 kv. m, jūs varat savākt vidēji apmēram 4,1 kg ķirbju. Turklāt viena augļa svars svārstās no 6,5 līdz 10 kg. Atsevišķos gadījumos tas var sasniegt 20 kg masu.
Augošie reģioni
Arabata ķirbi sākotnēji radīja audzētāji audzēšanai Krimā. Bet īsā laika posmā viņai izdevās iesakņoties citos reģionos. Mūsdienās šo šķirni audzē dienvidos, centrālajā, ziemeļu, Urālo, Ziemeļkaukāza un citos valsts reģionos, izņemot īpaši aukstās klimatiskās zonas.
Audzēšana un kopšana
Ar šīs šķirnes ķirbju audzēšanas stādu metodi sēklas tiek sētas maijā. Stādīšanas dziļums ir apmēram 3 cm, attālums starp kultūraugiem ir aptuveni 10 cm. Kad parādās pirmā īstā lapa, stādus izretina, un, kad parādās trīs īstās lapas, tos stāda atklātā zemē. Šajā gadījumā attālumam starp ķirbjiem jāsasniedz apmēram 10-15 cm.
Atklātā zemē sēklas tiek stādītas jūnija pirmajā desmitgadē saskaņā ar to pašu shēmu kā stādu audzēšanas metodē. Kad parādās pirmā īstā lapa, sējumus izretina.
Turpmākā kopšana ir regulāra augu retināšana, ravēšana un laistīšana. Ir svarīgi atcerēties, ka, ja vēlaties izaudzēt vienu, bet ļoti lielu ķirbi, tad uz katras skropstas paliek tikai viena olnīca.
Prasības augsnes un klimatiskajiem apstākļiem
Arabatskas ķirbis ir viens no nepretenciozākajiem muskatriekstu dārzeņu veidiem audzēšanas apstākļu ziņā. Tas labi panes augstu temperatūru un ilgstošu sausumu. Papildu mēslošana nav nepieciešama. Tomēr kultūra ir diezgan jutīga pret zemām temperatūrām. Tāpēc nav ieteicams to stādīt aukstos reģionos.
Vislabāk, ja augsne sēšanas vietā ir irdena, nav skāba un auglīga. Šajā gadījumā būs iespējams viegli iegūt augstu ražu.
Arabat ķirbis mūsdienās ir viena no labākajām muskatriekstu dārzeņu šķirnēm. Tas ir nepretenciozs augšanas apstākļiem, tam ir augsta raža un tai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Tāpēc katru gadu arvien vairāk cilvēku dod priekšroku tam.