Tomāts japāņu trifeļu melns

Japāņu trifeļu tomātu sērija jau ir labi zināma Krievijas dārzniekiem un patērētājiem, tomēr Japānas melnās trifeles pasuga valsts teritorijā vēl tikai attīstās. Neskatoties uz to, lauksaimnieki veiksmīgi audzē un pārdod tomātus. Nenoteikto šķirni audzē atklātā zemē, plēves, stikla un polikarbonāta siltumnīcās. Augļiem ir pievilcīgs izskats, patīkama garša, smalks aromāts, paredzēti lietošanai salātos, kā arī veselu augļu konservēšanai, kulinārijas mērču un sulu pagatavošanai.

Melnā japāņu trifele ir Krievijas selekcionāru selekcijas darba rezultāts, kopš 2020. gada tā veiksmīgi iekļuvusi rūpnieciskā mērogā audzēto tomātu sarakstā.

Augsti (150-200 cm) nenoteikti standarta krūmi izceļas ar labu lapotni un tendenci uz zarošanos. Vājiem dzinumiem nepieciešams atbalsts un piesiešana. Kāti ir pārklāti ar vidēja izmēra tradicionālās tomātu formas lapām. Lapu plāksnei ir neliela pubertāte un neliels sadalījums gar malām. Krāsa ir zaļa, ar pāreju uz piesātinātākiem toņiem. Ziedi tiek savākti vienkāršās ziedkopās, katrai otiņai piesienot 5-6 ogas, kas piestiprinātas pie vāja kātiņa, tāpēc arī otas ir jāpiesien. Galvenais kāts spēj ražot diezgan daudz otu, taču, lai iegūtu pilnu ražu, ieteicams atstāt ne vairāk kā 5 gabalus.

Šķirnes pozitīvās īpašības:

• pievilcīgs izskats;

• lieliska garša un nepretenciozitāte;

• spēcīga imunitāte, universāla lietošana;

• siltumnīcas audzēšanas iespēja ziemeļu reģionos.

Ja runājam par nepilnībām, tad var atzīmēt vidējās ražas rādītājus, kā arī knibināšanas, siešanas, formēšanas nepieciešamību.

Negatavi augļi ir pienaini zaļā krāsā, kas mainās uz brūni sarkanu, pēc tam iegūst šokolādes nokrāsu tehniskās un fizioloģiskās gatavības stadijā. Krāsas pikanci uzsver spīdīgā āda, kas spožajā saulē rada dzirkstošu spēli. Oga pēc formas atgādina trifeli vai bumbieri ar nelielu rievojumu. Augļa svars 100-150 grami, ogai ir lieliska uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība.

Melnās japāņu trifeles augļiem ir maigs deserta saldums, izteikts aromāts un garša, kā arī ilgstoša pēcgarša. Melnā trifeļu oga ir bagāta ar antioksidantiem, antocianīniem, vitamīniem, satur līdz 8% sausnas, kas ļauj to izmantot filcēšanai.

Šķirne pieder vidēja nogatavošanās kategorijai, aptuvenais nogatavošanās periods ir no 111 līdz 115 dienām. Ilgtermiņa augļu, ražas novākšana notiek no jūlija vidus līdz septembra vidum.

Šķirnes raža ir līdz 4 kilogramiem no 1 krūma, kas tiek uzskatīta par diezgan apmierinošu. Rūpīga agrotehnisko nosacījumu ievērošana ļauj paaugstināt rādītājus.

Sēklu sēšana stādiem tiek veikta no marta sākuma līdz vidum, stādi tiek stādīti pastāvīgā vietā pēc 2-2,5 mēnešiem atkarībā no reģiona.

Augstas šķirnes optimālā stādīšanas shēma ir 60x50 cm, bet blīvums nav lielāks par 4 saknēm uz kvadrātmetru.

Melnās japāņu trifeles audzē stādos. Apmēram divas nedēļas pirms pārstādīšanas jauniem augiem veic sacietēšanas procedūras. Šim nolūkam konteinerus izved uz ielas, atver lodžijas un balkonus, pieradinot stādus pie ielas temperatūras un apgaismojuma.

Vietu siltumnīcām un atklātā laukā izvēlas saulainu, augsne irdena un labi apaugļota, ar neitrālu skābuma līmeni. Rudenī rakšanai augsnē ievada kūtsmēslus, pavasarī sagatavotās grēdas bagātina ar organiskām vielām (humusu, kompostu, putnu mēsliem), kompleksajiem minerālmēsliem, superfosfātu, koksnes pelniem. Augstie krūmi nevar izturēt savu svaru, nemaz nerunājot par ražas nogatavošanos, tāpēc bedrēs tiek uzstādīti mietiņi vai ierīkoti režģi.

Pēc stādu stādīšanas pastāvīgā vietā tos labi aplej ar siltu ūdeni istabas temperatūrā. Turpmākā aprūpe sastāv no tradicionālām aktivitātēm.

• Šķirne jāveido - krūmi ved 1-2 kātos, dienvidos 3 dzinumos.

• Tomāts noteikti ir pabērns, vienlaikus normējot ražu. Parasti atstāj 5 līdz 6 otas, lai tomāts varētu izvilkt pilnu ražu. Ja CAT un siltumnīcas augstums atļauj, tad atliek vēl otas. Ziemeļu reģionos vispareizāk ir augu turēt 1 kātā.

• Kniebšanas laikā tiek noņemti ne tikai jaunizveidotie dzinumi, bet arī lapas zem izveidotajām birstēm, lai tomāts labi vēdinās un netērētu barības vielas uz lieko veģetatīvo masu. Pasākums notiek visas sezonas garumā, līdz pat pēdējo augļu savākšanai.

• Nenoteiktai šķirnei nav augšanas beigu punkta, un tai ir nepieciešams obligāts atbalsts sasiešanas veidā. Procedūra tiek veikta, kad dzinums aug. Jāsaista arī ķekarus ar nogatavojušajiem augļiem, jo ​​vājais kāts viegli nolūst.

• Kultūru samitrina mēreni, apmēram 1 reizi nedēļā vai 10 dienas. Laisti pie saknes, pārliecinoties, ka uz lapotnēm nenokrīt pilieni. Pēc laistīšanas tiek veikta atslābināšana, nodrošinot sakņu sistēmu ar skābekli.

• Virsmas mulčēšana zem krūmiem palīdzēs izvairīties no augsta mitruma, kā arī regulāra vēdināšana.

• Ravēšana noņem kultūraugu konkurenci par barības vielām.

Tomātu augšanas sezonā apaugļo vismaz trīs reizes. Pirmo barošanu veic 2-3 nedēļas pēc augu stādīšanas pastāvīgā vietā. Šajā laikā tomātam ir nepieciešams slāpekli saturošs mēslojums. Otro barošanu ar fosfora-kālija savienojumiem veic augļu sacietēšanas laikā. Tomāti labi reaģē uz laistīšanu ar svaigu deviņvīru spēka vai nātru infūziju.

Melnā japāņu trifele izceļas ar spēcīgu imunitāti, tā lieliski pretojas lielākajai daļai baktēriju un sēnīšu slimību, kas raksturīgas nakteņu grupai. Tomēr agrotehnisko nosacījumu pārkāpumi var izraisīt nepatīkamu simptomu parādīšanos. Piemēram, augsts mitrums un slikta ventilācija siltumnīcas slēgtajā telpā draud ar brūno puvi. Šajā gadījumā skartie augļi ir jānoņem, krūmi jāapstrādā ar fungicīdiem un jānodrošina kvalitatīva ventilācija.

Kaitēkļi var būt bīstami tomātiem:

• laputis;

• tripši;

• lācis;

• balta muša;

• Maija un Kolorādo vaboles.

Lai novērstu kaitēkļu izplatīšanos, ir nepieciešama apstrāde ar insekticīdiem.

Tomāti iztur karstos periodus un īslaicīgus sausumus, taču tie nepanes būtisku aukstumu, tāpēc reģionos ar riskantu lauksaimniecību siltumnīcās audzē melnās japāņu trifeles.

Šķirni audzē ārā un siltumnīcās dienvidu reģionos. Ziemeļu reģionos audzēšana ir iespējama tikai siltumnīcas apstākļos, pretējā gadījumā augļi vienkārši nevar nogatavoties.