Sibīrijas shangi tomāts

Pēdējā laikā selekcionāri ir mēģinājuši izcelt auglīgas un garšīgas šķirnes, kas labi aug reģionos ar sarežģītu klimatu un riskantu lauksaimniecību. Jauno produktu vidū ir starpsezonas šķirne Sibīrijas Shangi, kas piesaista gan vasarnieku, gan zemnieku uzmanību.

Sibīrijas shangi tomāts ir mājas audzētāju grupas auglīga darba rezultāts O. V. Postņikovas vadībā, kas pārstāv lauksaimniecības uzņēmumu Sibīrijas dārzs. Nakšņu raža tika izvesta 2015. gadā, un 2017. gadā tomāti tika iekļauti Krievijas ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā un atļauti lietošanai.

Šķirne tiek veiksmīgi kultivēta visos valsts reģionos (Tālajos Austrumos, Centrālajā, Nizhnevolzhsky, Uralsky, Austrumsibīrijas, Ziemeļrietumu, Volgo-Vjatska, Centrālā Melnā zeme). Augsta tomātu ražība tiek novērota, audzējot plēves siltumnīcās, bet dienvidu un centrālajā joslā tomāts aug atklātā zemē.

Sibīrijas shangi ir determinanta tipa garš augs, aug līdz 150 cm.Audzējot siltumnīcas apstākļos augs stiepjas līdz 170-180cm.Spēcīgam krūmam raksturīgs vidējs zaļo lapu sabiezējums,spēcīgs centrālais. stublājs un zari, attīstīta sakņu sistēma, kas baro augu, un starpposma ziedkopas. Uz veselīga krūma veidojas no 4 līdz 6 augļu ķekariem ar 3-5 tomātiem katrā.

Tomātu audzēšana ir saistīta ar krūmu veidošanu vienā kātā, regulāru pabērnu izņemšanu, kas ātri parādās, kā arī prievīte pie balsta, jo tomāti ir ļoti smagi un var nolauzt pat spēcīgu kātu un zarus. Turklāt pieredzējušie dārznieki iesaka noņemt liekās lapas, retinot krūmu, kas atrodas zem pirmās un otrās augļu kopas. Tomātiem ir salātu mērķis, tāpēc tos ēd svaigus, izmanto kulinārijā, kā arī pārstrādā kečupā, makaronos un dzērienos.

Sibīrijas Shangi tomāts ir lielaugļu šķirņu klase. Ogas vidējais svars ir 157 grami, bet praksē tomāti izaug līdz 300-800 g.Dārzenis ir apveltīts ar plakanu-apaļu formu ar vāju virsmas rievojumu, nogatavojoties skaistu aveņu krāsu un spēcīgu, spīdīgu mizu. kas nav jūtams, kad to patērē. Negatavā veidā tomāti ir gaiši zaļā krāsā, ar tumšu plankumu pie pamatnes. Ogas ir izturīgas pret plaisāšanu, labi panes transportēšanu un tiek uzglabātas ilgu laiku, nezaudējot garšu un tirgojamību.

Tomātiem ir izteikta garša. Augļa mīkstums ir gaļīgs, vidēji blīvs, ļoti sulīgs un cukurots. Mīkstumā ir ļoti maz sēklu. Garšā dominē deserta saldums, ko papildina spilgts aromāts. Ogu garša, cukura saturs un saldums tieši ir atkarīgs no kultūras augšanas reģiona klimata. Ar ilgstošu aukstumu tomāts var iegūt nelielu skābumu.

Kultūra pieder vidussezonas grupai. No stādu masveida dīgšanas brīža līdz gataviem augļiem uz sukām paiet 105–110 dienas. Tomātus audzē pakāpeniski. Jau jūlijā var nogaršot saldos tomātus. Augļu kulminācija notiek jūlijā-augustā. Pēdējos tomātus var izņemt brūnus un ļaut nogatavoties istabas temperatūrā.

Augsto ražu nodrošina lielaugļu tomāti. Vidēji no 1 m2 novāc 5,6 kg ogu.

Sēklu sēšana tiek veikta martā-aprīlī (60 dienas pirms pārstādīšanas). Stādi tiek iepriekš sašķiroti un dezinficēti. Nodrošinot siltumu (+ 22-24) un gaismu (12-14 stundas dienā), dīgtspēja notiks pēc 6-7 dienām. 2 lapu parādīšanās stadijā krūmus var stādīt atsevišķos kausos. 7-10 dienas pirms pārvietošanas krūmiem jābūt sacietētiem, kas ļaus tiem ātri pierast pie jaunās augšanas vietas. Stādu pārstādīšana tiek veikta maijā-jūnijā.

Audzējot kultūraugu, svarīgs ir stādīšanas blīvums un modelis. Uz 1 m2 var iestādīt ne vairāk kā 3 krūmus. Tiek uzskatīts, ka optimālā stādīšanas shēma ir 40x60 cm.

Tomātiem piemērota irdena un auglīga augsne. Tie labi aug vietās, kur agrāk auga burkāni, kāposti vai redīsi. Pēc stādīšanas augam jānodrošina vispusīga kopšana, kas sastāv no laistīšanas, apstrādāšanas, krūmu veidošanas, piesiešanas pie balsta ar sintētiskiem materiāliem, augsnes saspiešanas, irdināšanas un ravēšanas, aizsardzība pret kukaiņiem un sēnītēm.

Augsta imunitāte aizsargā tomātus no daudzām slimībām - fuzariozi, Alternaria un vēlīnās puves.

Tomāti ir ļoti izturīgi, tāpēc viegli panes karstumu, temperatūras svārstības un īslaicīgu sausumu.