- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslaskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemjeva G.M., Redichkina T.A.
- Apstiprināšanas gads: 2015
- Kategorija: atzīme
- Izaugsmes veids: nenoteikts
- Pieraksts: svaigs patēriņš
- Nogatavināšanas periods: vēla nogatavošanās
- Nogatavināšanas laiks, dienas: 120-130
- Augšanas apstākļi: plēves siltumnīcām
- Krūmu izmērs: vidēja izmēra
- Krūmu augstums, cm: līdz 150
Tomātu cukurs Nastasya ir spilgts liellopu gaļas tomātu kategorijas pārstāvis. Nosaukums cēlies no angļu valodas. liellopu gaļa - liellopu gaļa. Tie ir lieli, gaļīgi tomāti ar daudz stingru mīkstumu. Šķirni izaudzējuši 2015.gadā Valsts reģistrā iekļautās firmas "Gavrish" speciālisti.
Šķirnes apraksts
Krūms ir nenoteikts, spējīgs augt bez ierobežojumiem, bet Krievijas Federācijas apstākļos parasti sasniedz vidēju izmēru, līdz 150 cm.. Lapojums ir vidējs, tumši zaļā krāsā, ne pārāk blīvs, kāti ir spēcīgi.
Augļu galvenās īpašības
Augļi ir smagi, lieli, sirds formas, sārtināti. Ir vidēja rievojums. Vidējais svars ir 250-300 g, bet bieži sastopami augļi, kas sver 400 g.1 otā var būt 6-8 milzīgi tomāti. Kambari ar sēklām ir pamanāmi, sula ir bieza. Mīkstums uz pārtraukuma ir granulēts, cukurs, ar spīdumu. Āda ir blīva, elastīga, viegli noņemama.
Garšas īpašības
Garša ir bieza, spilgta, izteiksmīga, ļoti salda. Aromāts ir lielisks, īsts tomāts, vilinošs. Degustācijas atzīmes ir maksimālās. Tomāts ir ideāli piemērots svaigam patēriņam. Piemērots sviestmaižu, salātu, uzkodu, desertu pagatavošanai. Tas ir vienkārši labs svaigs, garša ir tik sabalansēta, ka tomāts ir pielīdzināms svaigam auglim - to var izmantot kā desertu, bez kulinārijas trikiem.
Ja nepieciešams, to var izmantot gatavošanai: ziemas salātiem, tomātu pastai un kečupam.
Nogatavošanās un augļu raža
Šķirne ir vēlu nogatavošanās. Augļus novāc 120-130 dienas pēc stādīšanas. Atgriešanās ir diezgan draudzīga. Audzējot 3-4 stumbros, ražu var dot agrāk.
Ienesīgums
Mūsdienu šķirnes raža ir vidēja - 10-11 kg uz 1 kv. m.
Stādi stādīšanas un stādīšanas zemē laiks
Sēklas stādiem sēj marta sākumā, 50-55 dienu vecumā, stādus stāda zem plēves nojumēm. Viņi nirst 2 īsto lapu fāzē. Individuālās audzēšanas traukam jābūt vismaz puslitram. Pārstādīšana atklātā zemē tiek veikta maijā. Ja atklātā zemē, tad maija beigās - jūnija sākumā (platībām, kur salnas iespējamas līdz maija beigām).
Tomātu stādu audzēšana ir ārkārtīgi svarīgs process, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, vai dārznieks vispār paspēs novākt ražu. Jāņem vērā visi aspekti, sākot no sēklu dobes sagatavošanas līdz stādīšanai zemē.
Nosēšanās shēma
50-60 cm starp rindām, 40 cm starp augiem.
Audzēšana un kopšana
Šķirni var audzēt siltumnīcās un atklātā laukā.Vēlams audzēt siltumnīcās, izņemot Krievijas Federācijas dienvidu reģionus.
Gandrīz visas tomātu šķirnes ir piesietas, lielaugļus obligāti. Tomātu Sugar Nastasya ir milzīgas otas, nogatavināšanas laikā ir jāsasien ne tikai kāti, bet arī otas.
Pabērnus noņem, krūmu veido 1-2 stublājus. Lielākiem augļiem atstāj 1 kātu un normalizē olnīcu skaitu kātos. Ja vajag vairāk mazāka izmēra tomātu, ir iespējami 3-4 kāti.
Hilling ir noderīga lielaugļu šķirnēm. Procedūra ir pretrunīga un saņem daudz kritikas. Bet viņai ir arī daudz atbalstītāju. Nokalšanu veic, kad stublāju apakšā parādās raksturīgi bumbuļi. Tie ir nākotnes sakņu pirmsākumi. Tomāts ir kultūra, kas attīstās periodiski, tā virza spēkus sakņu veidošanai, pēc tam uz zemes daļas veidošanos. Tāpēc ne vienmēr izciļņi būs pamanāmi, bet tikai noteiktos augu attīstības posmos. Parasti nokalšanu veic 2 nedēļas pēc stādu stādīšanas zemē.
Svarīgi: ja stādi jau ir aprakti, jo tie ir izstiepti, tiem nav nepieciešama nokalšana.
Hilling tiek veikta tikai ar mitru augsni, un labāk būs, ja to neņemsiet no rindām, bet apkaisīsiet ar svaigu augsni.
Tiklīdz augļi pieņēmās svarā un sāka nogatavoties, lapas tiek nogrieztas zem birstēm, lai galotnes neuzņemtu barības vielas. Noteikti nogrieziet visas lapas zem pirmās olnīcas, kātam jābūt 30 cm garam. Zemāk esošās lapas ļoti bieži ir netīras un kļūst par infekcijas avotu. Un jūs varat arī noņemt neproduktīvās lapas: tās, kas ierobežo gaismas piekļuvi augļiem, pagrieztas uz ziemeļu pusi, sabiezē augu. Lapas nogriež ne biežāk kā 1 reizi 1-2 nedēļās, kātiņus nenolauž, bet perpendikulāri zemei, lai brūce pēc platības būtu mazāka.
Cukura tomātus rūpīgi baro, lai nodrošinātu labāku augšanu un garšu.
2 nedēļas pēc stādīšanas atklātā zemē - urīnviela, 2 ēd.k. l. uz 1 spaini ūdens, uz 1 krūmu vajag pusi spaiņa šāda maisījuma.
3 nedēļas pēc pirmās barošanas - organiskās vielas, 1 kg kūtsmēslu uz 1 spaini ūdens, puse spaini katram krūmam.
3 nedēļas pēc 2. barošanas - superfosfāts (0,5 ēd.k. L) plus universālais mēslojums "Foskamid" (1 ēd.k. L.), Izšķīdina 10 l karsta ūdens, atdzesē. Šis maisījuma daudzums ir pietiekams 50 krūmiem.
Svarīgi: visi mēslojuma šķīdumi tiek uzklāti tikai jau labi izlietā, ar mitrumu piesātinātā augsnē.
Ja vasarā nav iespējams mēslot, tiek veikta rūpīga iepriekšēja augsnes sagatavošana. Tomātu augsnei jābūt irdenai, mitrai un gaisa ietilpīgai, vieglai un barojošai. Stādot, no stādīšanas bedres izņemto augsni sadala vairākās daļās, atstājot 1/3 no spaiņa. Šī daļa ir bagātināta.
Trešdaļa no kausa humusa no kūtsmēsliem.
Trešdaļa spaiņa nobrieduša komposta.
Rupjas smiltis - 1 kg.
Bērza vai priedes koksnes osis - 0,5 l.
Superfosfāts un amonija nitrāts - 2 ēd.k. l.
Kālija sulfāts - 1 ēdamkarote. l.
Visu kārtīgi samaisa. Atlikušo slikto augsni pārvieto uz citu vietu, un, stādot stādus, tiek izmantota bagātināta augsne.
Lai novērstu apikālo puvi, augus apaugļo ar kalciju un koriģē laistīšanu. Galvenais slimības attīstības iemesls: nepietiekams mitrums augstā temperatūrā un slāpekļa un kalcija nelīdzsvarotība. Laistīšanai jābūt pēc iespējas vienmērīgākai, bagātīgai, bet ar labu augsnes izžūšanu starp laistīšanas reizēm (šajā periodā augsnes piesātinājumam ar mitrumu jābūt 60%). Laista tikai pie saknes, ar siltu ūdeni. Lai kompensētu kalcija trūkumu, augus apsmidzina ar kalcija sulfāta šķīdumu (1 tējkarote uz spaini ūdens).
Kalcija sulfātu var aizstāt ar augstas kvalitātes koksnes pelniem. Vienu glāzi pelnu atšķaida 1 litrā verdoša ūdens, uzstāj uz dienu, filtrē un atšķaida 10 litros ūdens. Augi tiek apsmidzināti reizi nedēļā.
Katrā augšanas stadijā augam nepieciešami dažādi mikroelementi. Visus mēslošanas līdzekļus var iedalīt divās grupās: minerālmēsli un organiskie. Bieži tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi: jods, raugs, putnu izkārnījumi, olu čaumalas.
Ir svarīgi ievērot barošanas ātrumu un periodu. Tas attiecas arī uz tautas līdzekļiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Pārskata pārskats
Tomātu cukurs Nastasja ir iespaidīgs. Spēcīgs augs ar bagātīgiem augļiem, ārā var izaugt līdz 2 metriem. Garša ir pārsteidzoša arī savā spilgtumā. Īsts tomāts ar perfektu skābuma un salduma līdzsvaru. Daži atzīmē, ka garša ir cukurs, bez skābes, daži ir vairāk skābuma, bet tas ir saistīts ar augšanas apstākļiem. Miza ir blīva, augļiem ir laba uzglabāšanas kvalitāte. Izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem ir lieliska: augs tiek galā ar karstumu, ilgstošām lietavām un nestabiliem laikapstākļiem.
Mīnusi – to var vairāk ietekmēt apikālā puve nekā citus tomātus. Daži dārznieki to raksturo kā augļu vienmērīguma trūkumu. Forma "staigā", tomāti dažāda izmēra, nedaudz dažādas formas, bet tiem piedod izcilo garšu. Lieliska šķirne, ko mīl visi, kas to audzējuši. Daži dārznieki to pat atstāj kā galveno.