- Autori: Blokins-Mehtalīns V.I.
- Apstiprināšanas gads: 2019
- Vārdu sinonīmi: šokolādes svītras, šokolādes svītras, šokolādes svītras
- Kategorija: atzīme
- Izaugsmes veids: nenoteikts
- Pieraksts: patēriņam svaigā veidā, sulai, kečupam un tomātu pastai
- Nogatavināšanas periods: vidus agrs
- Nogatavināšanas laiks, dienas: 105-110
- Augšanas apstākļi: atklātai zemei, plēves siltumnīcām
- Krūmu izmērs: garš
Tomato Striped Chocolate ir 2019. gada jaunums, kas tiek prezentēts amatieru šķirņu kategorijā. Ir salātu mērķis, piemērots audzēšanai privātās mājsaimniecībās. Kultūra ir pazīstama arī kā šokolādes svītras.
Šķirnes apraksts
Šķirne ražo augstus krūmus, kuru garums ir līdz 200 cm, ar spēcīgiem galvenajiem dzinumiem un vidēja izmēra zaļām lapām. Ziedkopas ir vienkāršas, plaši izvietotas uz kātiem, pirmās ir novietotas augstu, virs 9. lapas. Stublājs ir resns, spēcīgs, augs izskatās spēcīgs pat sējeņu stadijā. Sakņu sistēma ir sazarota, kas jāņem vērā stādīšanas laikā.
Augļu galvenās īpašības
Tomāts Negatavai svītrainai šokolādei ir zaļa mizas krāsa, nogatavojušies augļi ir brūni, pārklāti ar purva zaļas krāsas gareniskiem triepieniem. Viena tomāta vidējais svars ir 300 g, otiņā ir līdz 5. Augļa forma ir stipri rievota, plakana apaļa. Arī mīkstums ir neparasts, ar nelielu sēklu skaitu, gaļīgs un blīvs, augstā cukura satura dēļ pēc savas struktūras nedaudz atgādina arbūzu.
Garšas īpašības
Augļi ir saldi, mīkstumam ir bagātīgs augļu aromāts.
Nogatavošanās un augļu raža
Tomātu raža Svītrainā šokolāde tiek novākta no jūlija līdz septembrim. Šķirne vidēji agrīna, augļi nogatavojas 105-110 dienās.
Ienesīgums
No 1 kv. m novāc līdz 16,8 kg tomātu.
Stādi stādīšanas un stādīšanas zemē laiks
Svītraino šokolādes tomātu sēja tiek veikta, ņemot vērā to veģetācijas periodu - no 1. marta līdz 15. martam. Stādus zemē pārvieto vēlāk, no maija vidus līdz 5. jūnijam.
Tomātu stādu audzēšana ir ārkārtīgi svarīgs process, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, vai dārznieks vispār paspēs novākt ražu. Jāņem vērā visi aspekti, sākot no sēklu dobes sagatavošanas līdz stādīšanai zemē.
Nosēšanās shēma
Augu blīvums siltumnīcā un atklātā laukā nedrīkst pārsniegt 4 vienības uz 1 m2. Optimālais attālums ir 60 × 50 cm.
Audzēšana un kopšana
Tomāts ražo augstus krūmus, kuriem nepieciešama pastāvīga piesiešana. Maksimālai ražai ieteicama veidošanās 1-2 kātos. Pabērni nolūst visu augšanas sezonu, bet tikai siltumnīcā. Procedūru atkārto ik pēc 2 nedēļām. Atklātā laukā no saspiešanas var izvairīties.
Sējot sēklas, ir svarīgi parūpēties par tām piemērotas barotnes izvēli. Labākais risinājums būtu kūdras kasetes, kurās augsta auguma šķirne saņems pietiekamu daudzumu augšanai un attīstībai nepieciešamo vielu. Ja stādīšana tiek veikta konteineros, tie tiek iepriekš dezinficēti.Tomātu var sēt tieši atklātā zemē.Svītrainā šokolāde ir iespējama tikai dienvidos, vienmērīgā temperatūrā virs 17-20 grādiem.
Autors arī iesaka izmantot papildu praksi, iegremdējot sēklas augšanas veicinātājā. Dobās uzturvielu augsnei jābūt pietiekami irdenai. Optimālais sastāvs ir kūdras, smilšu un kūdras maisījums vienādās proporcijās. Ja uz dobēm plānots stādīt stādus ar ziedošām birstēm, kas ir pietiekami stipras un nobriedušas, pietiks ar augsnes izrakšanu ar humusu un pelniem. Jaunus tomātus audzē temperatūrā līdz +20 grādiem.
Mājās audzētiem stādiem nepieciešama aklimatizācija. Tie ir iepriekš sagatavoti mainīgiem temperatūras apstākļiem uz balkona, pakāpeniski palielinot ārā pavadīto laiku. Pirmajā nedēļā pēc pārstādīšanas ir vērts sagatavot patvērumu tomātiem atklātā laukā. Pretējā gadījumā aklimatizācijas periodā krūmi var nomirt no hipotermijas.
Šīs šķirnes laistīšanas grafiks ir ļoti svarīgs. Kultūra nepieļauj aizsērēšanu, taču pat ar ūdens trūkumu maz ticams, ka būs iespējams gaidīt bagātīgu ražu. Optimāli, ja augus jau no paša sākuma stādīt daļēji ēnā, lai zemi nepārklātu sausa garoza. Laistīšana tiek organizēta 1 reizi nedēļā, karstumā jākoncentrējas uz augsnes stāvokli un tomātu kopējo izskatu. Sakaltuši zaļumi ir iemesls mainīt mitruma lietošanas grafiku.
Svarīga ir arī barošanas izvēle. Šīs šķirnes spēcīgie dzinumi ir lieliski veidoti bez slāpekļa pievienošanas. Bet augļu nogatavošanās stadijā nevajadzētu atstāt novārtā barošanu. Jums būs nepieciešami kālija-fosfora šķīdumi vai granulas. Noderēs arī piedevas koksnes pelnu, sapuvušu un ļoti atšķaidītu kūtsmēslu veidā.
Katrā augšanas stadijā augam nepieciešami dažādi mikroelementi. Visus mēslošanas līdzekļus var iedalīt divās grupās: minerālmēsli un organiskie. Bieži tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi: jods, raugs, putnu izkārnījumi, olu čaumalas.
Ir svarīgi ievērot barošanas ātrumu un periodu. Tas attiecas arī uz tautas līdzekļiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirni oriģināls ir pasludinājis par izturīgu pret galvenajām tomātu infekcijām. Bet viņu joprojām skārusi pelēkā puve un vēlīnā puve, slikti panes kladosporiozi. Šajā gadījumā noteikti nevajadzētu atstāt novārtā profilaktiskos pasākumus, var iztikt ar tautas līdzekļiem - veļas ziepju, mangāna šķīdumu vai vara sulfātu.
Arī kukaiņu miglošana tiek veikta 2-3 reizes sezonā, izmantojot ķīmiskos insekticīdus. Atklātā laukā augi ir bieži jāpārbauda, savācot Kolorādo kartupeļu vaboles kāpurus, kad tie tiek atklāti.
Izturīgs pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem
Svītrainā šokolāde nebaidās no nakts salnām, lieliski panes temperatūras galējības un sarežģītus laika apstākļus. Jūtīgs pret laistīšanu, sausos reģionos prasa regulāru augsnes mitrumu.
Augošie reģioni
Šķirne ir vērsta uz audzēšanu Sibīrijā un Tālajos Austrumos, Urālos un Lejas Volgas reģionā, kas ir zonēta Maskavas reģionā un Centrālajā Melnzemes reģionā, ziemeļu un ziemeļrietumu reģionos. Ziemeļkaukāzā un Krasnodaras apgabalā to stāda atklātā zemē. Citos gadījumos ieteicams stādīt siltumnīcā.
Pārskata pārskats
Svītrainā šokolāde jau ir izturējusi reālus testus amatieru dārznieku vietnēs. Viņu viedokli par šo šķirni var saukt par pozitīvu. Atsauksmēs visbiežāk tiek minēta augļu neparastā, ļoti saldā garša, interesantā raibā krāsa, kas labvēlīgi izskatās salātos. Tiek atzīmēts, ka pārstrādes laikā labi izpaužas tomātu sākotnējās īpašības, kečups un sula ir piesātināti, un tiem nepieciešams mazāk pievienotā cukura.
Interesanti, ka gandrīz visi norāda uz šī nenoteiktā tomāta zemākiem augšanas tempiem - pat siltumnīcās krūmi knapi izstiepušies līdz 150-160 cm.
Vasaras iedzīvotāji šajā šķirnē neatklāja īpašus trūkumus. Vienīgais, ko dārzeņu audzētāji min, ir pabērnu bagātīgā izglītība. Citādi šķirne tiek slavēta par stādu rašanās draudzīgumu un pilnīgu ražas atgriešanos, par augļu transportējamību un lielisko izturību pret slimībām. Gan siltumnīcās, gan ārā sezonas laikā krūmiem nav sēnīšu vai citu infekciju pazīmju.
Vasaras iedzīvotāji iesaka neatstāt novārtā lapu apstrādi, lai palielinātu ražu, kā arī stādīt tomātus zemē bez pajumtes, lai iegūtu košāku garšu.