- Autori: Dederko V.N., Jabrovs A.A., Postņikova T.N.
- Apstiprināšanas gads: 2005
- Kategorija: atzīme
- Izaugsmes veids: nenoteikts
- Pieraksts: svaigs patēriņš
- Nogatavināšanas periods: sezonas vidus
- Augšanas apstākļi: atklātai zemei
- Transportējamība: Jā
- Tirgojamu augļu raža, %: 75%
- Krūmu izmērs: vidēja izmēra
Tomātu ērgļa knābis ir viens no spilgtākajiem nenoteikto tomātu šķirņu pārstāvjiem. Vasaras iemītnieki to ļoti mīl, pateicoties augstajām ražām, iespaidīgajam izskatam un garšai, kā arī spējai izturēt sarežģītus dabas apstākļus.
Vaislas vēsture
Ērgļa knābi izstrādāja un audzēja pašmāju audzētāji Dederko, Jabrovs un Postņikova. Valsts reģistrā šī šķirne iekļuva 2005. gadā. Augu var audzēt visur valstī, taču tas ir īpaši ieteicams reģioniem ar sarežģītu klimatu, tostarp Sibīrijā. Eagle's Beak šķirnes tomātus audzē gan atklātā laukā, gan siltumnīcas apstākļos.
Šķirnes apraksts
Ērgļa knābis pieder pie vidēja lieluma tomātu grupas. Šī ir nestandarta pakāpe. Krūmi izplešas, spēcīgi, ļoti sazaroti. Tie izaug līdz 120-150 cm augstumā, bet bez kniebšanas un augšanas kontroles tie būs vēl augstāki - aptuveni 2 metri. Spēcīgi kāti ir pārklāti ar lielu zaļu zaļumu. Šķirnes ziedkopas ir vienkāršas, pašas pirmās veidojas virs 10 lapām. Pēc tam ik pēc 3 lapām veidosies olnīcas.
Augļu galvenās īpašības
Sirds formas ērgļa knābja augļi pēc izskata patiešām atgādina plēsīga putna lielo knābi, tāpēc arī šķirnes nosaukums. Ogas ir nevienmērīgas, nedaudz rievotas. Zaļie nenobriedušie augļi izceļas ar klasisko plankumu pie kātiņa, pēdējam ir artikulācija. Gataviem rozā tomātiem ir raksturīgi diezgan lieli izmēri - 228-260 grami. Bet tie nav lielākie eksemplāri. Ar pastiprinātiem agrotehniskajiem pasākumiem tomāti izaugs līdz 600 g.Otītē, kā likums, attīstās no 6 līdz 8 tomātiem.
Garšas īpašības
Ērgļa knābim ir blīva un gaļīga mīkstums ar dažiem tukšumiem. Mīkstumu raksturo arī cukura saturs. Garša ir ļoti harmoniska un cienīga. Tas ir salds, skābuma gandrīz nav.
Šķirnes gataviem augļiem ir elastīga miza, taču tā ir ļoti blīva. Pateicoties tam, tomāti ilgstoši gulstas un var viegli nogatavoties mājās, kā arī bez problēmām transportēt uz tirgu. Daudzi, kas novērtē ogu garšu, no tām gatavo mērces un pastas, kečupus, lečo, kā arī ziemas un vasaras salātus. Bet jums būs jāsaglabā ērgļa knābis tikai sagrieztā veidā, jo lielais izmērs neļauj burkās noteikt veselus tomātus.
Nogatavošanās un augļu raža
Augs ir sezonas vidū, raža padosies 105-110 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Tomāti nogatavojas pakāpeniski, un augļus var redzēt jūlijā. Novācot vairākas reizes, pēdējos tomātus, pienācīgi kopjot, var noņemt septembrī.
Ienesīgums
Dārzeņu audzētājus piesaista ne tikai tomātu garša un izskats, bet arī labā šķirnes raža. Tie, kas nodrošināja stādus ar visu nepieciešamo, rezultātā saņems no 10,5 līdz 14,4 kg dārzeņu uz kvadrātmetru zemes. Turklāt katrs krūms dos vismaz 4 kilogramus.
Stādi stādīšanas un stādīšanas zemē laiks
Tāpat kā daudzas citas tomātu šķirnes, ērgļa knābis tiek audzēts stādīšanas tehnikā. Sēklas var pagatavot neatkarīgi, jo augs ir šķirnes. Divus gadus veci īpatņi demonstrē lielisku dīgtspēju. Sēklām nepieciešama sagatavošana.To vajag izšķirot, izmest nepiemērotos eksemplārus, pēc tam marinēt ar mangānu. Pēc tam sēklas ber uz apakštasītes, virsū liek samitrinātu auduma materiālu. Visas šīs procedūras tiek veiktas 60-70 dienas pirms plānotās stādu pārvietošanas zemē. Lielākā daļa dārznieku iesaka sākt sēt martā.
Ieteicams arī sagatavot zemi. Iegādātā zeme jau ir pilnībā gatava, bet, ja to darīs patstāvīgi, tad nāksies ķerties pie kalcinēšanas un izliešanas ar kālija permanganātu. Diedzētās sēklas tiek stādītas rievās, un pēc tam konteineru pārklāj ar pajumti un nes siltumā. Stādu kopšana būs klasiska:
nepieciešamā mitruma un temperatūras uzturēšana;
14 stundu diennakts gaismas nodrošināšana, papildu apgaismojums ar fitolampām;
apūdeņošana ar siltu ūdeni;
barošana ar minerālu kompleksiem;
picking;
sacietēšana.
Kad stādi ir gatavi, tos pārvieto uz siltumnīcu vai atklātu zemi. Lai stādi nenosaltu vai neciestu no saules, pirmajās dienās pēc stādīšanas atklātā zemē ieteicams tos turēt zem plēves. Optimālie datumi ir maija beigas vai jūnija sākums.
Tomātu stādu audzēšana ir ārkārtīgi svarīgs process, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, vai dārznieks vispār var novākt ražu. Jāņem vērā visi aspekti, sākot no sēklu dobes sagatavošanas līdz stādīšanai zemē.
Nosēšanās shēma
Augsnei Ērgļa knābja augšanai jābūt irdenai un barojošai, tai jau pirms stādīšanas jāpievieno kūdra un minerālmēsli. Ja augsne ir skāba, to sajauc ar pelniem vai kaļķi. Jums jāsaprot, ka augstiem krūmiem būs nepieciešams daudz barības no augsnes. Tāpēc nav saprātīgi stādīt vairāk nekā 3 asnus uz kvadrātmetru. Klasiskā stādīšanas shēma ir 50x70 cm.. Biezāki stādījumi apgrūtina kopšanu un ražas novākšanu, provocē sēnīšu patogēnu attīstību.
Audzēšana un kopšana
Kopumā ērgļa knābis ir nepretenciozs, taču aprūpei jābūt sistemātiskai. Tāpēc, protams, ļoti svarīgs solis būs laistīšana. Ūdens tiek dots, kad augšējais augsnes slānis izžūst. Reizi 7 dienās tomātiem pietiks aktīvai augšanai. Ziedēšanas periodā laistīšana tiek palielināta: šoreiz ūdens būs jālej ik pēc 3 dienām.
Pēc lietus un laistīšanas stingri ieteicams atslābināt zemi. Tas atbrīvos no nezālēm, kā arī ielaidīs skābekli augsnē. Siltumnīcās plaši tiek praktizēta mulčēšana, kas ļauj ilgāk saglabāt mitrumu augsnē.
Bagātīgāku ražu var iegūt, ja organizējat barošanas režīmu. Labākais minerālu komplekss būs Kemira. Šādu kompozīciju var dot 3 reizes sezonā. Izmanto arī organiskās vielas, vispirms atšķaidot ar ūdeni. Šādu barošanu var organizēt ik pēc pāris nedēļām. Šīs šķirnes tomāti labi reaģē uz pelnu mēslojumu.
Lai augi netērētu enerģiju bagātīgu galotņu veidošanai, jums ir pareizi jāveido krūms. Parasti dārznieki to dara 1-2 kātos. Tiek veikta arī aizraušanās, lai gan autors apgalvo, ka bez tā var iztikt. Tomēr pabērnu noņemšana veicina augļu skaita pieaugumu. Prievīte tiek veikta, tiklīdz tomātu krūms nedaudz izaug.Labākais balstu variants ir režģis.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Ērgļa knābi ārkārtīgi reti skar kādas slimības. Tas ir īpaši spēcīgs pret TMV, fusarium. Bet, ja augsts mitrums saglabājas ilgu laiku, tas var uzņemt vēlu puvi. Profilaktiskā izsmidzināšana ar "Fitosporin" palīdzēs novērst slimību. Ja slimība jau ir parādījusies, ieteicams lietot Ridomil.
Gan siltumnīcās, gan ārā augu var sabojāt liekšķeres, baltbušas, dažādas vaboles, laputis. Lāči parazitē augsnes iekšējos slāņos. Tomātus var aizsargāt ar koksnes pelniem, tabakas putekļiem, ziepju šķīdumu, kā arī augu uzlējumiem ar asu smaržu: sīpoliem un ķiplokiem. Ļoti labi palīdz kliņģerīšu stādīšana, strutene nav tālu no kultūras.
Katrā augšanas stadijā augam nepieciešami dažādi mikroelementi. Visus mēslojumus var iedalīt divās grupās: minerālmēsli un organiskie. Bieži tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi: jods, raugs, putnu izkārnījumi, olu čaumalas.
Ir svarīgi ievērot barošanas ātrumu un periodu. Tas attiecas arī uz tautas līdzekļiem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.